第7章 總台接待服務精細化管理實務(3 / 3)

4.如滿足客人的特殊服務會產生費用,則應提前征求客人同意。

5.做好節點彙報,隨時告知客人事情的進展情況。

6.如事情最終不能得到解決,要想其他方法最大程度幫助客人,並向客人表達歉意,得到客人諒解。

7.在解決客人的特殊需求後,要及時征求客人對解決情況的意見和建議。

四節 總台接待服務常用表單

一、日抵店客人名單

編號: 日期:年 月 日

序號 預訂號 客人姓名(團隊名稱) 房間號 預期到店日期時間 備注

二、客人入住登記表

姓名 性別 籍貫 出生年月 聯係電話

證件種類 □居民身份證□護照□其他,請注明

證件號碼

來店日期 離店日期

房價 元/天

預付款 □現金(元人民幣)□支票□信用卡

須知 1. 退房時間為中午12:00,結賬時請交回房間的房卡

2. 請房客在晚上11:00前離開

3. 貴重物品請交委托代辦處保管,行李請交行李房寄存。否則,如有遺失酒店概不負責

客人簽名 入住日期

三、機場接機確認統計表

編號: 日期: 年 月 日

客人姓名(團隊名稱) 人數 航班班次及名稱 備注

接待處: 禮賓處:

四、酒店VIP客人接待表

客人姓名 客人身份

抵店時間 離店時間

接待要求 接待等級 □VA□VB□VC□VD

特殊要求

具體接待事項 客房部

餐飲部

保安部

財務部

人力資源部

五、客房續住通知單

客房續住通知單

尊敬的先生/女士:

您的房卡(房號)已到期失效。為了方便您在本酒店的住宿和消費,請您於今日13:00前抽空來總接待處一趟,我們會為您更換房卡,並辦理續住手續。

敬請諒解,謝謝合作!

×××酒店預訂處

××××年××月××日

六、日離店客人名單

編號: 日期: 年 月 日

序號 入住日期 客人姓名(團隊名稱) 房間號 預期離店日期及時間 備注

審核人: 製表人:

酒店用品請購單

編號: 日期: 年 月 日

目 品名 規格 編碼 數量 部門

用途

說明 需要

日期 預算編碼

部門

經理

采購

部經

財務

總監

總經

類別 □ 布草□低值易耗品□設備□家具

□ 工服□玻璃瓷器□一次性消費品□其他 交貨方式 □ 分批交貨

□一次交貨

錄 供應商名稱 單價 總價 交貨期 供應商選擇

料 庫存量 可用天數

2 請購表 可用天數

4 上次購買單價 上次購買供應商

用品采購表

目 序號 品名 規格用品 數量 單位 參考單價 需用日期 備注

錄 供應商 廠牌 單價 總價 采購意見 裁決 預訂交貨期

總經理 采購部 部門經理 使用單位 倉儲部 申請人

用品供應商審批表

供方名稱 聯係人

聯係電話 通信地址

提供商品

供方評價記錄:

采購員: 采購經理:

使用部門評價意見:

負責人

總經理審批意見:

總經理