正文 第三章 食物的妙用3(3 / 3)

治療高血壓

將蘋果洗淨擠汁,每日服3次,每次100克,連續服用可治療高血壓。

治療燙傷

輕度燙傷的時候,立刻用自來水不斷衝洗患部,使傷口冷卻,再用磨碎的蘋果塗在上麵,能夠徹底治療燙傷而不會留下痕跡。

治療小兒腹瀉

因受驚、傷食、消化不良等原因引起的小兒腹瀉,可選紅皮蘋果1隻,蒸熟。蘋果肉中的澱粉變成泥漿狀,用小匙挖出蘋果泥喂孩子,效果顯著。1次可喂小蘋果1個,每日2次。一般喂2次之後,排便次數就會明顯減少,便形變稠,喂2~4次便可治愈。

梨的妙用

治療慢性支氣管炎

梨、冰糖

梨1個,洗淨切開頂蓋,挖去籽實,填入冰糖,蓋好蓋,隔水蒸熟服用。每晚1次。

治療反胃、嘔吐

梨、丁香

取梨1個,以丁香15粒紮入梨內,蒸熟食之,能治療反胃、嘔吐。

治療口舌生瘡、咽喉腫痛

常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛。

止咳、消痰、定喘

梨、花椒

生梨1個,上戳5個小孔,每個孔內塞入花椒1粒,隔水蒸熟,冷卻後去掉花椒。食梨飲汁,可止咳、消痰、定喘。

治療燙傷、止痛

燙傷後,切上幾片生梨,貼於燙傷處,有收斂止痛作用。

生津潤喉

梨、冰糖

取梨1個,連皮切碎,加入冰糖水煎。食梨飲汁,能治療感冒、咳嗽等症。

治療小兒風熱

梨、大米

生梨切碎,水煮取汁,加入大米熬粥食之,能治療小兒風熱。

治療感冒、急性支氣管炎

梨、冰糖、川貝粉

取梨1個,連皮切碎,加入冰糖水煎,或切下梨蓋,挖除內心,加入川貝粉3克,覆上其蓋,隔水蒸熟。飲汁吃梨,每日1個。

生津止渴

梨、蜂蜜

生梨切碎,加入蜂蜜熬製成膏,每日1次,每次1匙,以溫開水調服,能生津止渴。

菠蘿的妙用

治療中暑、煩渴

菠蘿

菠蘿1個,去皮後生吃或榨取汁後直接飲用,即可治療中暑、煩渴。

治療痢疾

菠蘿

將菠蘿去皮後切成小塊食用,每日3次,即可治療痢疾。

治療支氣管炎

菠蘿、蜂蜜

取菠蘿肉120克,蜂蜜30毫升,以水煎服,每日2次。

治療腸炎

菠蘿葉

菠蘿葉30克,以水煎煮後服用,每日2次。可治療腸炎引起的腹瀉。

治療消化不良

菠蘿、橘子

菠蘿1個,橘子2個。將菠蘿去皮後切成小塊榨取汁液,再將橘子去皮後榨取汁液,將兩汁調合後飲用,每日2次,每次20毫升。

治療糖尿病引起的口渴

菠蘿

將菠蘿榨汁後,以涼開水調服,代茶飲用。對於糖尿病引起的口渴、尿混濁有一定療效。

香蕉的妙用

減肥

香蕉

因為香蕉中含有大量澱粉,所以很容易飽腹,不容易吃下過多的能量,加上從澱粉轉變成糖類需要一些時間,所以香蕉短時間內並不會使血糖過高,因此從這個角度來看,香蕉可以被稱為減肥的優良食品。

治療氣管炎

香蕉、冰糖

每次取香蕉1~2隻,去皮後,加冰糖適量,隔水燉服。每日1~2次,連服數日。

治療便秘

香蕉

香蕉500克,以外皮發黃起黑點為好。一次吃下,可治療便秘。

治療痔瘡出血

香蕉

香蕉2個,不去皮,燉熟後連皮吃下,可治療痔瘡出血。

治療皮膚瘙癢症

香蕉

可精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反複摩擦,或用香蕉皮搗成泥塗抹,再或用香蕉皮煎水洗滌。連用數日,即可見效。

去除痤瘡、雀斑

香蕉、牛奶

取香蕉1/2個搗成泥,加適量牛奶,調成糊狀,敷在臉上,保持15~20分鍾後用清水洗去。可使皮膚清爽滑潤,並可去除臉上痤瘡及雀斑。

木瓜的妙用

養顏除皺

木瓜、牛奶、蓮子肉、紅棗、冰糖

木瓜600克,新鮮牛奶3杯,蓮子肉25克,紅棗2枚,冰糖適量。選擇新鮮木瓜,去皮核,切成小塊,蓮子去芯,保留紅棕色蓮子衣,紅棗去核,備用。將木瓜、蓮子肉、紅棗放入鍋中,加入新鮮牛奶和冰糖,燉至蓮子肉熟,即可食用。

排除體內垃圾

木瓜、生薑、蜂蜜、紅茶包、木瓜粉、生薑片

紅茶1包,去皮生薑5片,蜂蜜適量。把紅茶包、木瓜粉和生薑片一起放入杯中,用90°C以上的水衝泡,等稍溫後放入蜂蜜。此茶可增強身體代謝機能,提高脂肪的燃燒率,促使因為飲食過量而囤積的廢物排出體外。

豐胸

木瓜粉、白糖、蜂蜜

每天早上起床後,先喝1杯溫開水,再食用木瓜粉,可當早餐。每次10克左右,用開水或牛奶衝泡,可按個人口味加白糖、蜂蜜,或與其他食物結合食用,多食無妨。建議最少堅持食用3包以上,一定要堅持每天都食用。再每天堅持做50個擴胸運動,並且洗澡時用冷熱水刺激乳房部位。

檸檬的妙用

修複燙焦的衣物

檸檬

衣物被熨鬥燙焦發黃,或穿久起黃,在焦黃處,先用檸檬皮輕輕擦拭,幹燥後再次擦拭,就可恢複光澤。

洗淨白襪

檸檬片

白色短襪很難洗白淨,在熱水中放入2~3片檸檬,將洗淨的襪子泡浸10分鍾,襪子就能潔白如新。

駕車時不打瞌睡

檸檬片

開車時,口中含檸檬片,就能防止打瞌睡。

使皮膚細嫩

檸檬

榨汁剩下的檸檬,可用小袋子裝起來,放入浴盆裏一起泡澡,會使皮膚細嫩、潔白。

洗滌器皿

檸檬皮

檸檬皮可用來洗滌器皿,可使器皿煥然一新。

治療口臭

檸檬

吃過大蒜配製的食物,口臭難消,可用檸檬切片連皮一起吃1~2片,就能使口氣清新。

芒果的妙用

治療慢性咽喉炎

芒果

慢性咽喉炎、音啞,用芒果煎水代茶飲用,可消炎止啞,使嗓音甜潤。

治療多發性疣

芒果

芒果1~2個,分早晚2次服用,可治療多發性疣,若取芒果皮塗搽患處,效果更佳。

芒果核、芒果皮

芒果核能清熱,傷暑熱、惡熱者,用芒果皮或芒果核煎水1大碗,飲之即能退熱。

治療疝氣

芒果

取芒果2~3個,煎湯口服,可治療疝氣。

櫻桃的妙用

去除暗瘡疤痕

櫻桃、白糖

櫻桃80克,冷開水1杯。櫻桃洗淨後去核,放入榨汁機中加冷開水攪成櫻桃汁,可加適量白糖調味。此汁具有潤澤皮膚的作用,可消除皮膚暗瘡疤痕。

養顏美容

櫻桃

櫻桃營養豐富,所含蛋白質、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦麵部及皺紋處,能使麵部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

防治麻疹

櫻桃

麻瘮流行時,取新鮮櫻桃榨汁給小兒飲用,能夠預防感染。

治療風濕

櫻桃、米酒

鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。櫻桃洗淨置壇中,加米酒浸泡,密封,每2~3日攪動1次,15~20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8~10個)。此酒具有祛風勝濕,活血止痛的功效。適用於風濕腰腿疼痛,屈伸不利及凍瘡等病症。

草莓的妙用

治療牙齦出血

草莓

可將鮮草莓60克搗爛,用冷開水衝服,每日3次。

預防營養不良

草莓、米酒

可將洗淨的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻製成草莓酒。早晚各飲1杯,可預防營養不良。

米麵油

糯米的妙用

潤肺止咳、寧心安神

糯米、冰糖、百合

糯米50克,加400毫升水,熬成粥加適量冰糖,取百合30克洗淨切碎,或取20克幹百合粉,和入熬好的粥,分早晚餐溫服。20天為一療程。

軟化血管

糯米、豆漿汁、砂糖、細鹽

每次取豆漿汁500毫升帶水,糯米50克,砂糖或細鹽少許,煮粥。每日早晚服,現煮現吃,不可隔夜,發熱及體濕者不宜。

輔助治療高血壓

糯米、枸杞

枸杞25克,糯米50克,加入適量的水煮熟,分服,每日1~2次食用。

大米的妙用

去除墨跡

大米飯粒

衣服上的新墨跡,取幾粒米飯在墨跡處搓一搓,再用清水漂洗幹淨即可。

去除草席上的油垢

大米飯粒

草席上的油汙,用米飯粒搗碎塗在紙上貼於汙跡處,隔日揭去,油垢自然脫落。

保持雞蛋新鮮

大米

將鮮蛋混放在大米中,可存放6~8個月。

小麥、高粱的妙用

治療失眠

小麥、黑豆、合歡花

小麥45克(布包),黑豆(布包)、合歡花各30克,煎湯約200毫升。喝湯吃小麥和黑豆,可治療失眠。

治療腹瀉

高粱米、白礬

取高粱米30克炒熟,與白礬6克混合,共研細粉,每次開水送服9克,每日2次,可治療腹瀉。

麵粉的妙用

防止油溢出

麵粉

煎蛋時,油中撒點麵粉,油不會爆出鍋外,並且煎出的蛋色澤美觀。

清掃地毯

麵粉

在地毯上撒些幹麵粉,用毛巾擦拭後再用吸塵器吸幹淨即可。

擦拭銅器

麵粉、食鹽、醋

將麵粉、食鹽、醋混合後塗抹在銅器上,1小時後擦去,再用溫水洗淨即可。

擦拭水龍頭