正文 第十章 果實及種子類中藥(一)(2 / 3)

【考點2】性狀鑒別

藥材為縱剖對半的長圓形。外表麵紫紅色或紅棕色,有多數不規則的深皺紋,剖麵邊緣向內卷曲,果肉紅棕色,種子脫落處平滑而光亮。種子扁長三角形,紅棕色,多脫落。質堅實。氣微清香,味酸微澀。以外皮抽皺、肉厚、內外紫紅色、質堅實、味酸者為佳。

【考點3】顯微鑒別

果實(皮)橫切麵①花托部分表皮外被厚角質層,皮層有多數石細胞群排列成斷續的環節 。②外果皮為石細胞層。③中果皮有細小維管束。④內果皮為薄壁細胞。

【考點4】化學成分

①皂苷。②黃酮類。③維生素C。④大量有機酸。⑤鞣質。⑥果膠。

【考點5】理化鑒別

本品以木瓜對照藥材為對照,進行薄層色譜法試驗。

【考點6】檢查

酸度:取本品粉末加水處理後,濾液照藥典pH值測定法測定,pH值應為3.0~4.0。

【考點7】浸出物

本品醇溶性浸出物(熱浸法,用乙醇作溶劑)不得少於15.0%。

山楂★★

【考點1】來源、產地、采收加工

薔薇科植物山裏紅或山楂的幹燥成熟果實。主產山東、河北、河南、遼寧等省。秋季果實成熟時采收,趁鮮切片,曬幹。

【考點2】性狀鑒別

藥材多為圓形橫切片,皺縮不平,多卷邊。外皮紅色,有細皺紋和灰白色的小點。果肉深黃色至淺棕色。中部具3~5粒淺黃色果核,多已脫落而中空,有的可見果柄或凹陷的花萼殘跡。氣微清香,味酸微甜。

【考點3】顯微鑒別

橫切麵山裏紅:外果皮外被角質層,細胞內含棕紅色色素;中果皮極厚,薄壁細胞中含澱粉粒及少數草酸鈣簇晶,維管束縱橫散在。山楂:中果皮有較多石細胞散在,餘同山裏紅。

【考點4】化學成分

①黃酮類。②有機酸。③內酯。④糖類。⑤鞣質。⑥皂苷。

【考點5】理化鑒別

本品以熊果酸對照品為對照,進行薄層色譜法試驗。

【考點6】浸出物

本品醇溶性浸出物(熱浸法,用乙醇作溶劑)不得少於21.0%。

【考點7】含量測定

用酸堿滴定法測定,本品含有機酸以枸櫞酸計,不得少於5.0%。

苦杏仁★★

【考點1】來源、產地、采收加工

薔薇科植物山杏、東北杏(遼杏)、西伯利亞杏或杏的幹燥成熟種子。山杏:主產遼寧、河北、內蒙古、山東、江蘇等省區。東北杏:主產東北各地。西伯利亞杏:主產東北及華北地區。杏:主產東北、華北及西北等地區。夏季果實成熟後采收,除去果肉及核殼,取出種子,曬幹。

【考點2】性狀鑒別

藥材呈扁心髒形。頂端尖,基部鈍圓,肥厚,左右不對稱。表麵黃棕色。種皮薄,子葉2枚,乳白色,富油性。氣微,味苦。

【考點3】顯微鑒別

種子橫切麵①種皮的表皮散有近圓形的橙黃色石細胞。②外胚乳為頹廢細胞。③內胚乳內含糊粉粒及脂肪油。④子葉含糊粉粒及脂肪油。

【考點4】化學成分

①有效成分苦杏仁苷,經水解後產生氫氰酸、苯甲醛及葡萄糖。②苦杏仁酶。③脂肪油。④含蛋白質和15種以上的氨基酸。

【考點5】理化鑒別

①取本品數粒,加水共研,發生苯甲醛的特殊香氣。②取本品數粒搗碎,取少許置試管中,加入水數滴使濕潤,試管中懸掛一條三硝基苯酚試紙,密塞,置40~50℃的水浴中,10分鍾後,試紙顯磚紅色。③本品以苦杏仁苷對照品為對照,進行薄層色譜法試驗。

【考點6】含量測定

用硝酸銀滴定法測定,本品含苦杏仁苷不得少於3.0%。

桃仁★

【考點1】來源

薔薇科植物桃或山桃的幹燥成熟種子。

【考點2】性狀鑒別

藥材為扁長卵形。頂端尖,中部膨大,基部鈍圓而偏斜,邊緣薄。表麵黃棕色至紅棕色。種皮薄,易剝去,子葉2片,富油性。氣微,味微苦。

【考點3】化學成分

①含苦杏仁苷。②多種酶:如苦杏仁酶。③維生素B。④多量脂肪油。

烏梅

【考點1】來源

薔薇科植物梅的幹燥近成熟果實。

【考點2】性狀鑒別

藥材呈扁球形或不規則球形。表麵棕黑色至烏黑色,皺縮不平。果肉質柔軟,可剝離。果核堅硬,表麵凹凸不平,有眾多洞穴及網狀紋理。果肉稍有特異酸氣及煙熏氣,味極酸。

金櫻子★

【考點1】來源

薔薇科植物金櫻子的幹燥成熟果實。

【考點2】性狀鑒別

藥材為花托發育而成的假果,呈倒卵形,略似花瓶。外表紅黃色,有突起的刺狀棕色小點。果柄部分較細,中部膨大,頂端有花萼殘基。質硬,剝開外皮(花托),內壁呈淡紅黃色,內有多數堅硬的小瘦果。氣微,味甘、微澀。

【考點3】化學成分

①金櫻子多糖。②有機酸。③鞣質。④皂苷。⑤樹脂、維生素C等。

【考點4】理化鑒別

取本品10%的水提液2ml,置具塞試管中,用力振搖1分鍾,產生大量蜂窩狀泡沫,放置10分鍾,泡沫無明顯消失。

【考點5】含量測定

用紫外-可見分光光度法測定,本品含金櫻子多糖以無水葡萄糖計,不得少於25.0%。

沙苑子★

【考點1】來源

豆科植物扁莖黃芪的幹燥成熟種子。

【考點2】性狀鑒別

藥材略呈圓腎形而稍扁。表麵綠褐色至灰褐色,光滑,邊緣一側凹入處具圓形種臍。質堅硬。氣微,味淡,嚼之有豆腥味。

【考點3】化學成分

①多種黃酮類。②苷類。③脂肪油。④甾醇。⑤氨基酸。

決明子★★

【考點1】來源、產地、采收加工

豆科植物決明或小決明的幹燥成熟種子。主產河南、四川、湖北、安徽、江蘇。秋季采收成熟果實,曬幹,打下種子。

【考點2】性狀鑒別

藥材決明:略呈菱狀方形或短圓柱形,兩端平行傾斜。表麵綠棕色或暗棕色,平滑有光澤。一端平坦、另一端斜尖,背腹麵棱線兩側各有1條斜向對稱而色較淺的線形凹紋。質堅硬,不易破碎。氣微,味微苦。小決明:呈矩圓柱形,較小。表麵棱線兩側各有1條寬廣的淺黃色帶。

【考點3】顯微鑒別

粉末①種皮柵狀細胞側麵觀細胞1列,長方形,排列稍不平整,壁較厚,光輝帶2條,表麵觀呈類多角形,壁稍皺縮。②種皮支持細胞表麵觀呈類圓形,可見兩個同心圓圈。③草酸鈣簇晶。

【考點4】化學成分

含遊離羥基蒽醌衍生物,如大黃酚、大黃素、決明素等。小決明還含決明子內酯。

【考點5】理化鑒別

①取粉末的提取液,加氫氧化鈉試液,振搖,放置,堿液層顯紅色。②本品以大黃素、大黃酚對照品為對照:進行薄層色譜法試驗。

【考點6】含量測定

用高效液相色譜法測定,本品含大黃酚計,不得少於0.080%。

補骨脂★★

【考點1】來源、產地、采收加工

豆科植物補骨脂的幹燥成熟果實。主產四川、河南、安徽、陝西等省。秋季果實成熟時采收果序,曬幹,搓下果實。