麥冬★★
【考點1】來源、產地、采收加工
百合科植物麥冬的幹燥塊根。主產浙江慈溪、餘姚、蕭山、杭州稱杭麥冬；主產四川綿陽市三台縣者稱川麥冬。多為栽培品。浙江於栽培後第三年小滿至夏至采挖。四川於栽培第二年清明至穀雨采挖，剪取塊根，洗淨，反複曝曬、堆放，至七、八成幹，除去須根，幹燥。
【考點2】性狀鑒別
藥材呈紡錘形，兩端略尖。表麵黃白色或淡黃色，具細縱皺紋。質柔韌，斷麵黃白色，半透明，中柱細小。氣微香，味甘、微苦。以肥大、色黃白者為佳。
【考點3】顯微鑒別
橫切麵①表皮細胞1列，根被為3～5列木化細胞。②皮層寬廣，散有含草酸鈣針晶束的黏液細胞；內皮層細胞壁均勻增厚，木化，有通道細胞，其外側為1列石細胞，其壁增厚。③中柱較小，中柱鞘為1～2列薄壁細胞；輻射型維管束，韌皮部束16～22個，木質部由導管、管胞、木纖維以及內側的木化細胞連接成環層。④髓小，薄壁細胞類圓形。
粉末白色或黃白色。氣微香，味甘、微苦。①皮層薄壁細胞類圓形，黏液細胞中含草酸鈣針晶束。②石細胞呈長方形，常成群存在，細胞壁木化，壁孔細密，有的三壁增厚，孔溝明顯。③根被細胞多角形，壁木化，有壁孔。④木纖維細長，壁木化。⑤導管及管胞多單紋孔及網紋，少數為具緣紋孔，直徑可至35μm，常與木纖維相連。
【考點4】化學成分
①皂苷類，其中以麥冬皂苷A的含量最高，麥冬皂苷B含量次之，麥冬皂苷C、D含量均很低。②糖類，如單糖類和寡糖類等。③黃酮類，如：麥冬黃酮、甲基麥冬黃酮。④植物甾醇。⑤草烯、萜類化合物以及萜苷等。
【考點5】理化鑒別
①取薄片置紫外光燈(365nm)下觀察，顯淺藍色熒光。②本品以麥冬對照藥材為對照，進行薄層色譜法試驗。置紫外光燈(254nm)下檢視。
【考點6】檢查
①水分：不得過18．0％。②總灰分：不得過5．0％。③酸不溶性灰分：不得過0．8％。
【考點7】浸出物
本品水溶性浸出物(冷浸法)不得少於60．0％。
知母★
【考點1】來源
百合科植物知母的幹燥根莖。不除外皮者習稱毛知母，除去外皮者習稱知母肉。
【考點2】性狀鑒別
藥材毛知母：呈長條狀、微彎曲，略扁，少有分枝，一端有淺黃色的莖葉殘痕，習稱金包頭。表麵黃棕色至棕色，上麵有一凹溝，具緊密環狀節 ，節 上密生黃棕色的殘存葉基；下麵隆起略皺縮，並有凹陷或突起的點狀根痕。質硬，易折斷，斷麵黃白色。氣微，味微甘、略苦，嚼之帶黏性。以條粗、質硬、斷麵色黃白者為佳。知母肉：已去淨外皮，表麵黃白色，有扭曲的溝紋，有的可見葉痕及根痕。
【考點3】化學成分
①甾體皂苷，如多種知母皂苷，其皂苷元有菝葜皂苷元、馬爾可皂苷元等。②黃酮類：芒果苷、異芒果苷等。③四種知母多糖。④煙酸、膽堿等。
【考點4】理化鑒別
本品以菝葜皂苷元對照品為對照，照薄層色譜法試驗。
【考點5】含量測定
用高效液相色譜法測定，本品按幹燥品計算，含菝葜皂苷元不得少於1．0％。
山藥★★
【考點1】來源、產地、采收加工
薯蕷科植物薯蕷的幹燥根莖。主產河南省。湖南、江西、廣東、廣西壯族自治區亦產。均為栽培品。冬季莖葉枯萎後采挖，切去根頭，洗淨，除去外皮及須根，幹燥，即為毛山藥；或選擇肥大順直的毛山藥，置清水中，浸至無幹心，悶透，切齊兩端，用木板搓成圓柱狀，曬幹，打光，習稱光山藥。
【考點2】性狀鑒別
藥材毛山藥：略呈圓柱形，彎曲而稍扁。表麵黃白色或淡黃色，偶有淺棕色外皮殘留，有縱溝、縱皺紋及須根痕。體重，質堅實，不易折斷，斷麵白色，粉性。無臭，味淡，微酸，嚼之發黏。光山藥：呈圓柱形，兩端平齊。表麵光滑，白色或黃白色，粉性足。以條粗、質堅實、粉性足、色潔白者為佳。
【考點3】顯微鑒別
粉末類白色。①澱粉粒眾多，單粒扁卵形、三角狀卵形或類球形，臍點點狀、人字狀、十字狀或短縫狀，位於較小端，可見層紋；複粒稀少。②草酸鈣針晶束存在於黏液細胞中。③導管為具緣紋孔及網紋導管，也有螺紋及環紋導管。④纖維少數，細長，壁甚厚，木化。
【考點4】化學成分
①黏液質中含甘露聚糖和植酸、3，4-二羥基苯乙胺等。②甾醇類。③含氮類成分，如糖蛋白、多酚氧化酶、氨基酸等。④另含尿囊素、鹽酸多巴胺、澱粉等。
【考點5】理化鑒別
①取本品提取液，加5％氫氧化鈉液和稀硫酸銅液，呈藍紫色(檢查蛋白質)。②取本品提取液，加費林試液，水浴加熱，產生紅色沉澱(檢查還原糖類)。③取本品提取液，滴於濾紙上，滴加1％茚三酮丙酮液，加熱後立即顯紫色(檢查氨基酸)。④取藥材粉末或切片少許，加濃硝酸1ml，呈鮮黃色(檢查蛋白質)。
【考點6】偽品
大戟科植物木薯的幹燥塊根：常呈斜片狀。外皮多已除去，偶見棕褐色的外皮。切斷麵類白色，粉性，靠外側有一明顯的黃白色或淡黃棕色的形成層環紋，中央有一細小黃色木心及放射狀的黃色小點，有的有裂隙。味淡。
薯蕷科植物山薯的幹燥根莖：略呈圓柱形或不規則圓柱形，稍彎曲，有的略扁。栓皮多已刮去。表麵黃白色或淡黃色，有縱溝及須根痕。體重，質堅，不易折斷，斷麵淡黃色，粉性，散有淺棕色點狀物。氣微，味微酸。
旋花科植物番薯的幹燥塊根：切麵白色或淡黃白色，粉性，可見淡黃棕色的筋脈點或線紋，近皮部可見淡黃色的環紋。略有香氣，味甘甜。
薯蕷科植物參薯的幹燥根莖：本品橫切麵中柱鞘部位有石細胞組成的環帶。
射幹
【考點1】來源
鳶尾科植物射幹的幹燥根莖。
【考點2】性狀鑒別
藥材呈不規則的結節 狀，有分枝。表麵黃褐色、棕褐色或黑褐色，皺縮，有排列較密的橫向環紋。上麵有數個圓盤狀凹陷的莖痕，偶有莖基殘存；下麵有殘留的細根及根痕。質硬，折斷麵黃色，顆粒性。氣微，味苦、微辛。以粗壯、質硬、斷麵黃白者為佳。
莪術★
【考點1】來源
薑科植物蓬莪術、廣西莪術或溫鬱金的幹燥根莖。後者習稱溫莪術。
【考點2】性狀鑒別
藥材蓬莪術：呈卵圓形、長卵形、圓錐形或長紡錘形，頂端多鈍尖，基部鈍圓。表麵灰黃色至灰棕色，上部環節 突起，有的兩側各有1列下陷的芽痕和類圓形的側生根莖痕，有的可見刀削痕。體重，質堅實，難折斷，斷麵灰褐色至藍褐色，蠟樣，常附有灰棕色粉性，皮層與中柱易分離，內皮層環紋棕褐色。氣微香，味微苦而辛。廣西莪術：環節 稍凸起，斷麵黃棕色至棕色，常附有淡黃色粉末，內皮層環紋黃白色。溫莪術：斷麵黃棕色至棕褐色，常附有淡黃色至黃棕色粉末。氣香或微香。均以個大均勻、質堅實、氣香者為佳。
【考點3】化學成分
含揮發油，為多種倍半萜衍生物和桉油精。溫莪術主成分有莪術醇、莪術酮、莪術二酮、α-和β-蒎烯、樟烯、莪術烯、β-欖烯等。莪術醇、β-欖烯、莪術二酮為主要抗癌成分。莪術油製劑臨床用於治療早期宮頸癌。
【考點4】浸出物
本品醇溶性浸出物(熱浸法，用稀乙醇作溶劑)不得少於7．0％。
【考點5】含量測定
本品含揮發油不得少於1．5％(ml／g)。