C 美國的動物糞便管理
問題一:水產養殖點源性汙染
1977年,美國製訂了清潔水法,美國的飲用水標準中規定,水中硝酸根離子濃度不應超過每升10 毫克,否則對人體的健康有害。標準對冷水和熱帶水產養殖點源性汙染必須符合國家汙染減排係統要求,包括:塘、水溝中,冷水魚種或其他冷水水產,每年至少30d排放,年生產2萬磅以上的水產,最高月投鉺量5000磅以上;在塘、水溝中,熱帶魚或其他熱帶水產,每年至少排放30天。封閉的池塘(除非降雨造成流溢),年生產不足10萬磅的水產動物養殖設備不屬於點源性汙染;由認可的權威人士根據具體案例,決定養殖場(設備)對水汙染的嚴重程度。
問題二:牲畜點源性汙染
存欄1000個動物單位以上,除非強降雨養殖場不能直接排放汙染物;存欄300個動物單位以上,除非強降雨養殖場不能通過人工的管道直接排放汙染物或往河流放汙染物。通過現場考察,EPA的地方管理人員或有關項目的主任有權力決定任何規模的養殖場是否是點源汙染。存欄300個(或以下)動物單位,通過人工的管道直接排放汙染物和往河流排放汙染物。通過現場考察,EPA的地方管理人員或有關項目的主任有權力決定任何規模的養殖場是否是點源汙染。動物單位的計算方法:達到屠宰標準和育肥的牛為1個動物單位,成熟奶牛為1.4個動物單位,超過55磅的豬為0.4個動物單位,綿羊和山羊為0.11個動物單位,馬為2個動物單位,蛋雞和肉雞為0.01個動物單位,使用水衝糞便係統的蛋雞和肉雞為0.0333個動物單位,火雞為0.0182個動物單位,鴨為0.02個動物單位。
【焦點評述】
含高濃度硝酸根的水同樣會對幼齡畜禽產生不良影響。水中硝酸濃度太高時,會對動物健康有影響。[9]。與此同時,畜禽排泄物中還會帶有生產過程中大量使用的促長劑、金屬化合物以及細菌、病毒、其他微生物等,當排泄物一旦進入水源和土壤,就會對人類以及畜禽本身造成的危害。畜禽排泄過程中和糞便分解時產生的氣體也是環境汙染源之一。畜禽排泄物中有十幾種氣體是空氣惡臭味的主要來源,對人類及畜禽自身的健康都會產生不良影響,如甲烷、氧氣、硫化氫、甲醇等異味氣體會對不同程度的刺激和損害呼吸係統、皮膚、眼睛等[10]。美國為了預防和治理養殖業帶來的汙染問題,對點源汙染提出了明確的和具體要求:把密集設施(工廠化)養殖業和城市集雨排放下水道與工業、城市設施一樣視為點源性汙染,要求排放必須達到國家汙染減排係統的許可。同時美國政府要求嚴格執行國家環境政策法案(NEPA)。NEPA建立了一個程序,用於編製較好的環境保護和改善的計劃。要求養殖場的建設必須上報,然後進行環境評價,同時汙染物排放必須達到國家汙染減排係統許可的要求。