第279章(1 / 3)

雪雪在我右手邊觀看,小姨在左邊助陣;怎麼的?她顯得有點慌亂,不過倒是手忙而腳不亂。

突然間,我有著強烈的感悟:似乎生活的樂趣並不在乎要做什麼事、有啥功利,而在意義、作用和超越——此時我就有著超越生活的快樂之感,要幹啥呢?不用,就這樣挺好——啊,這母女倆在我身邊如此真誠和歡樂,時間若能停步,我樂意!

小姨確實能幹,緊隨我身邊,不用說就知道該傳遞什麼作料;她所站位置的距離不遠不近正合適——遠了不僅不方便還容易造成交接脫手而滑落碗碟什麼的,近了會礙手礙腳碰撞失誤有打翻杯盤的可能——看她這模樣像是在做大餐、接受檢驗。

“好啊月馨、行喃——怪道雪雪說杜先生誇你是最佳‘助手’呐——默契哦、順手哩!”我把兩個爐灶都用上了,邊操作邊誇讚小姨;“僅三點就看出你蠻在行——首先是站的距離、再則是眼睛直視鍋裏、然後還根據我的操作不斷調整你的方位和間距…哈哈,這樣的感覺咱倆完全就是心靈相通啊……”

“格格格師傅,你與媽媽聯手真是一級棒格格…大舅舅與媽媽合作了無數八回都沒總結到這些優點,隻曉得‘嗯呀嗯呀好好好’的誇個沒完——師傅你剛與媽媽搭手就點評出一二三的道道來,看把媽媽樂得嘴都合不攏了格格格……”

餘光見小姨自顧自抿嘴笑著,對雪雪的話根本沒空答理,她的眼睛一眨不眨注視著我每一細小動作,觀察著鍋裏情況的變化,似乎有些緊張,許是不想在我麵前有絲毫笨拙的表現——我也特別攢勁,感覺挺興奮,這一左一右的漂亮母女就是我今晚必須出彩的動力,這樣貼心的“食客”難找哦!

說話間鍋裏的牛肉已經煸至呈深黃色,剛想開口小姨就把鹽、豆豉、辣椒麵依次遞給了我,我邊放作料邊咧嘴樂嗬道:“嘿嘿,月馨啊,咋感覺你手有點抖呢?是剛回家就被拉夫來打下手不大適應還是外麵天太冷沒緩過氣來呢?”

“格格…就是、師傅說得對,我也看媽媽咋臉都冷紅了,屋裏又是空調又是鍋頭冒油香的她都……”

“哎呀呀…你師徒二人一唱一和真默契呐——嗬嗬嗬雪兒的師傅又不是外人…媽媽我是高興、激動、歡喜咋啦嘻嘻…你師傅神出鬼沒突然出現在我麵前我能不歡心嗎嘻嘻嘻——雪兒你連媽媽都不顧了,就隻曉得向著師傅……”

有緣更需肝膽照——這就是真實的小姨!是啊,好的感覺是相互的,絕非自作多情,就看你體會有多深,敢不敢說出來?小姨這番話是說得我心暖暖的。

香噴噴的牛肉已炒出了紅色,小姨說著話也不忘遞上開水(沒有上湯將就用開水)、醬油,看鍋裏咕嘟咕嘟沸騰著我即放入了豆腐——這豆腐一下鍋,我才得以緩氣。

我深呼吸微笑著回頭朝笑眯眯的雪雪眨了眨眼睛,又轉向喜滋滋的小姨興歎道:“啊——好開心!嘿嘿,就這兩個菜過場還不少哈,嗯呀這圖的不就是個快樂對吧雪雪的媽媽?”

“嗯嗯嗯…是的是的,很多事、很多話我都想說,可一下又不知道說啥了嗬嗬嗬…愉快、愉快,太愉快、真是太……”

“好了,入味了——蒜苗、快把蒜苗給我……”

我終於有了機會開口提醒小姨,她順手端過裝蒜苗的盤子,也沒遞給我就直接往鍋裏倒下,試著問:“行吧,再煮一下就可下生粉水收汁哪?”她好像還在擔心我樂昏了頭。

“那敢情好!我的雪雪徒兒是沒意見嘞——”我答非所問,鏟子反扣地輕輕貼著鍋底使之入味調均勻;“隻要我這不速之客沒驚擾到小杜老師那就好……”

“驚擾?當然驚擾啊!好驚擾、驚擾得很喲嗬嗬嗬…哎呀我到現在還做夢似的沒回過神來呐嘻嘻…看我這手忙腳亂的生怕給你打不好下手咧…今後可要常來驚擾哈嗬嗬嗬——常來我這不就習慣了、就不會感到是驚擾了嘛肖教呐?”

說話間小姨又是遞上生粉水碗又是遞味精又是捧上大瓷盤的配合著,我也是談笑不慢手中活,裝盤後撒上花椒麵放到一邊請小姨先用蓋子蓋上;這邊接著洗淨鍋就倒進開水煮上番茄煎蛋湯,然後關掉火將番茄蛋湯翻入了湯缽內。