先到菜市場買食材，雪雪興高采烈地邊走邊說：
“本來媽媽安排的是讓我訓練完後順路去賣半斤紅星兔丁，回家先煮飯，然後做作業；她七點鍾之前回來再做個番茄炒蛋就可以了。”
“兔丁就免了，我做兩個菜，番茄炒蛋也不必了，我做成番茄煎蛋湯；然後再炒個素菜——醋溜白菜——三菜一湯可以了吧？”我說。
“格格格…好、好極了師傅，你一說我就想到媽媽驚喜的樣子——哎呀雪兒，你師傅來了也不先給媽媽通個電話呢？手機這樣方便的…呀呀呀，我也該早點回來嘛，師傅是客，累壞他咋要得喲——真不懂事呀雪兒你格格格……”
看雪雪學著她母親的語氣好不歡喜，可當我買好一斤剁細的肥瘦豬肉和二兩牛肉末時她卻不忘要爭著付款，我瞪眼說：“快收回去啊，別人看見像啥話，就不顧你師傅的麵子哪？那我就不去你家了……”
雪雪詫兮兮趕緊把一百元揣進了衣兜裏“好嘛好嘛聽師傅的”她嘴裏喃喃著，“媽媽、媽媽給了我一百元買兔丁……”
我笑了：“嘿嘿，你就別管了啊雪雪，留著下次再買兔丁好了，就當是師傅犒勞你，今天練功練得好哈——”
“好，那媽媽要是說我、我就這樣回答啊師傅……”
“對頭，就這樣回答，你媽媽要是敢責備你的話，我就說她見外，小心給她醫腳的時候我下重手啊——”
“格格格…好好好，有師傅在，媽媽她暈哦格格…肯定啥都聽師傅的呐格格格……”
我們有說有笑的在菜市場買好了一切所需食材，邊買我邊問雪雪，凡是菜裏需用而家裏又沒儲備的都一樣不落地搜索買齊了，並給雪雪講解什麼作料是做什麼菜用的，雪雪驚訝說“才知道做菜原來還要這麼多輔料。”
在菜市場耽擱有半個小時，因為時間緊，我都是買切好了的半成品，回去再洗洗稍加收拾就可烹飪了。
到家後，我讓雪雪先洗個熱水臉就去做作業：“你啥事都別管了，廚房裏的東西我知道——現在差15分鍾6點，在炒菜之前你能記熟10個英語新單詞就算不錯了啊——開始炒菜的時候我再喊你，你也學學師傅炒菜的手藝……”
“好的師傅，在大舅舅那裏他做菜時我也喜歡看的。”雪雪說著洗好了臉，就做作業去了。
我這邊一進廚房就把小姨的圍裙找出來套上，開始了緊張而有序的晚餐烹飪準備工作。
首先是淘米煮飯，接著把石膏豆腐切成小方塊，用鹽開水浸泡一下除去石膏味揮出；把麻婆豆腐需用的牛肉末、蒜苗、豆豉、豆粉、辣椒麵、花椒麵醬油、薑末等用料排放好。
然後把番茄和白菜洗淨切好，分門別類理順排開。小姨家的廚房寬大，用具齊全要啥有啥，操作起來挺順的。
緊接著就準備紅燒獅子頭的工序了。這比較麻煩一些：先把已經洗好並去了皮的慈菇切成細顆，薑拍破，蔥切成了段；再用碗打了好幾個蛋，把番茄煎蛋湯需用的雞蛋一並算計好了——調均勻後再舀出一部分來，放入幹豆粉調成蛋豆粉，把豬肉末、慈菇末、鹽、醬油、胡椒、味精等統統放了進去，拌合均勻後捏成了四個扁形的大丸子。
做完這些，稍鬆了口氣，我滿意地掃視了一下排列整齊的大小碗盤碟子瓶罐什麼的，心裏默了默，沒啥可差的了。看看時間，用了近半個小時。
現在是6點20分：嗯、很好，7點鍾能搞定。我自語著開了爐火，在炒鍋內放入油——