（一）提升加工業水平，提高產品附加值
以農為主、農商並重是回族經濟生活的傳統模式，其優勢在於以商濟農，在一定程度上補充農業勞動收益的不足，但這種傳統模式也具有不利於加工業生成和發展的缺陷。隨著我國向工業化階段的邁進，回族經濟整體上麵臨著如何從農商結合型模式向工商結合型模式轉換和變遷的問題。單家集的加工業目前基本上限於單一的土豆加工行業，該村現有90多戶從事土豆加工貿易，但絕大多數為手工小作坊，規模小、生產設備簡陋、製作工藝簡單、產品附加值低。皮毛販運、牛羊屠宰等行業仍以非加工性的原料貿易販運為主。單家集最大的牛皮販運專業戶每年收購的牛皮一萬多張，在牛皮的整個買賣過程中隻有“醃牛皮”一個簡單的加工環節，即用工業鹽對收購來的牛皮進行去血處理，以延長皮張存放時間，防止運輸過程中腐爛、變質。在市場供求關係相對平衡的條件下，一張皮子從收購回來經過醃製到賣出的毛利潤在5元~15元之間。假如一張牛皮收購時的平均價格420元，賣出時的價格在425—元~35元之間，產品附加值非常低。2003年7月，為了貫徹寧夏回族自治區黨委、政府推動縣域經濟發展的戰略決策，西吉縣決定在二三產業發展基礎較好的單家集村建立鄉鎮級民族工業園區，這就為該村的未來發展營造了更具活力的硬軟件環境。單家集人應該抓住建立民族工業園的機遇，在原來的基礎上整合資源、擴大規模，推動加工業的技術升級，提高產品附加值。
（二）堅持可持續發展原則，重視環境汙染問題
寧夏南部地區資源短缺，自然生態環境相當脆弱。堅持區域可持續發展原則就是要樹立生態倫理主義的發展觀，設計出以生態環境保護、資源可持續利用為前提的發展模式，把是否對生態環境有破壞性、破壞程度大小等作為項目實施的首要依據。如果對生態環境有破壞作用，即使經濟效益再好的項目也要慎重權衡，注意把當地回族的生產、生活方式向更有利於區域生態環境保護和再造的方麵引導。隨著非農產業尤其是一些初級加工業的發展，該村已出現了環境汙染問題。單家集村北有一條山洪衝擊而成的東西向河溝。這條河溝裏的水以前是可以飲用的，現在，由於村子裏的土豆、皮毛加工專業戶把含有鉛、硝鹽、澱粉、牛血的廢水不斷排入其中，住在附近的居民有時也把許多固體垃圾隨意倒入，從而使河溝遭到汙染。1992年，中靜公路改道從村莊中間穿過，道路兩邊修有排水、排汙的渠道。由於工業廢水和各種固體垃圾的排入，這兩條排汙、排水渠道已被堵塞，天熱的時候氣味很不好聞。另外，由於土豆加工等行業對水的大量消耗，該村的地下水位已呈下降趨勢。單家集村的環境問題是發展的反映，沒有加工業的發展就不可能出現環境汙染問題，但也不能因此就忽視這類問題。
如何認識和處理當地已經出現的加工業與環境汙染、工農業生產需求與水資源供給之間的矛盾關係，將直接影響單家集村的可持續發展能力。筆者認為，單家集人在對待發展與環境的關係問題上應堅持“邊發展經濟邊治理環境”的觀念，樹立良好的環境倫理意識，爭取以較小的環境代價換取較大的發展。近期可以考慮采取以下措施：一是組織村民對村內公路兩旁排水渠進行一次集中清淤、整治，然後做加蓋處理，以保持渠道的暢通和清潔。二是在中靜公路經過的村莊街道放置便於裝卸的垃圾車，對各種固體垃圾進行集中投放、運送和填埋，改善村內人居環境。三是製定優惠措施，使分散在村裏的200多戶從事土豆、皮毛加工和牛羊屠宰的家庭作坊，通過多種合作形式逐步進入民族工業園區，這樣有利於集中排汙、集中治理。
（三）堅持全麵發展原則，建設新型農村回族社區