正文 第30章 禁忌風俗(3)(1 / 3)

交往禁忌是指為人處世、待人接物方麵的禁忌,也屬日常禁忌部分。漢族民間禁忌在這方麵起到一定的規範作用。人與人之間的種種微妙關係,特別是親戚、朋友之間,法律往往是鞭長莫及,無能為力的,在一定程度上是由禁忌來限製調節的。

漢族素以好客聞名,在接客待客方麵有不少禁忌。古俗有上朔不會客的習俗。《風俗通義》雲:“堪輿書雲‘上朔會客必鬥爭’。”年紀大的人,忌留住宿,恐有不測,俗語雲:

“七十不留宿,八十不留坐”;“七十不留飯,八十不留宿”即為此意。在人際交往中還忌與和尚、道士、尼姑等來往,俗話說:“前門不進尼姑,後門不進和尚”,“會交朋友,交些鐵匠、木匠;不會交朋友,交些道士、和尚。”其中既有避嫌的意思,也有恐招來禍端的擔憂。

待客方麵,以尊重客人為基本原則,給客人倒茶水時,壺嘴不要對著人家,因為“壺嘴”諧“虎嘴”音。遞煙、酒、茶都要雙手、忌單手;要主動給客人點煙,點煙時忌用一根火柴連點三支煙。酒以敬客多次為榮,忌自飲不敬客。客人進門的第一頓飯忌吃水餃,因為水餃是送行的食品,俗稱“滾蛋包”。宴客席間主人始終陪坐,忌諱提前離席。吃飯未完忌諱將空碗空碟收走,忌諱抹桌掃地,俗以為這是“驅客”之舉。宴客時禁忌子女上桌共餐,尤忌媳婦、女兒,否則,以為待客不誠、不敬。待客一般菜忌單數,喜用雙數,取意“好事成雙”。

到別人家作客的禁忌以尊重主人為原則。走進主人家,客人要主動向主人打招呼。漢族普遍的習俗是客人應當向主婦打招呼,否則,以為無禮貌,輕視主人。山東、河北一帶,在別人家作客吃飯時,忌把魚翻過來,謂之“客不翻魚”;飯桌上忌說蒜和醋,因為蒜的方言與“散”同意,吃醋則有嫉妒的意思。湖北長陽一帶,進入家門時要高喊,“送恭賀”,忌不聲不響。浙江西南地區,到別人家串門,忌入兩房,即生意人的“賬房”和女人的“繡房”

。外人入賬房趕走財神,進繡房會帶入惡煞。忌手提藥包或香燭的人來串門,說這些人有鬼跟在身後,會把鬼帶進門來。

交往中人們常常互相饋贈禮物,有些禮物含有一定的象征意義,所以贈物中也存在一些禁忌。如忌以手巾送人,俗語有“送巾,斷根”、“送巾,離根”,且在喪俗中有以送手巾前來吊唁者,以示與死者“斷絕”往來。忌以扇贈人,俗語“送扇,無相見。”且因扇子用過即失。忌以刀剪送人,以免有要傷害對方之嫌。忌以甜米果送人,民間過年時家家必蒸甜米果,平時隻有喪家守孝才蒸,如果以此送人,則意味著別人家有喪。給病人送的物品用單數,不用雙數,特別忌用四個,因為“四”與“死”諧音,一般給死人獻祭用四個。在香港給人送禮,特別是給商人老板送禮,切忌送茉莉、梅花。因為茉莉與“沒利”諧音,梅花的梅和“黴”同音;去探望病人,切莫帶去劍蘭,因“劍蘭”

與“見難”相諧,這正犯了病家的大忌。一般給病人送水果要送蘋果、桔子、桃、栗子,這都含有平安吉利,逃離病魔的寓意,而切忌送梨,因“梨”與“離”同音。忌下午去看望病人,下午屬陰,看過反會加重病情。

上述這些家庭成員之外的人際交往禁忌,實為人與人之間相處的道德規範。因為皆以約束自己、尊重別人為準則,所以有利於融洽交往氣氛,對調節人際關係,使之友善和睦相處,起著積極的作用。

行為禁忌

行為禁忌,漢族民間通常管它叫“媽媽經”,老北京人稱之為“媽媽論兒”。往昔媽媽們目不識丁,胸無點墨,然而她們卻自有一套奉行惟謹的禁忌。

在泛靈論觀念的支配下,漢族民間以為時時有禁忌,事事有禁忌,稍有不慎,便會給自己或家人帶來災難。譬如,漢族舊時忌拔白發,認為拔一根會長出許多根,而白發與老有聯係,青年人特別忌反常地出現許多白頭發。忌拔腳毛,認為“一支腳毛管三個鬼”,腿上無毛則管不住鬼,因為人也特別怕鬼。

對大小便也有禁忌,忌向火中、木柴、或燒過的炭末穀灰小便。因火中有火種,認為犯忌會使生殖器和膀胱感染腫疼。忌小便後不洗手,否則指甲會裂開。忌在墳地大小便,否則被鬼作弄病死。俗說墳地為亂葬崗,是鬼魂棲息之地,若在此大小便,會冒犯鬼魂。小便又忌衝灶口,或者尿在燒鍋的柴禾上,也是恐怕會褻瀆灶神。忌大便後用有字的紙揩擦屁股,否則會招致眼瞎。浙江一帶忌看別人解小便,看了有晦氣。這類“排泄”時的禁忌目的在於教育人們講究衛生,不要汙染環境。

掃地是每天需做的事情,也有禁忌。忌將兩把掃帚放在一起,恐敗家。忌打掃時將兩張椅子對疊,因喪俗中常將椅腳翻上。忌用竹掃把掃客廳,一般隻用來掃庭院,也因喪家才用竹掃把在客廳中“除穢”。

每人每天都要睡眠休息,其間也有不少規矩。在室內禁忌烘著火埋頭大睡,俗說“房裏無人莫烘火,烘火猶恐埋頭睡。”俗又忌睡覺時頭朝窗戶,忌諱頭枕窗台、門檻。《淮南子·汜論訓》雲:“枕戶檁而臥者,鬼神蹈其首。”《風俗通義》也說:“俗說臥枕戶砌,鬼陷(蹈之誤)其頭,令人病顛。”吉林一帶,舊時睡臥忌頭近窗,足向人。據《中華全國風俗誌·吉林》雲:“凡臥,頭臨炕邊腳抵窗,無論男女尊卑皆並頭。如足向人,則謂之不敬。唯惟則橫臥其主腳後,否則賤如奴隸亦忌之。”這些禁忌雖有神鬼之語,但卻源於對傷風感冒等病的預防,當然也是一種生活經驗。