學生成分的改變，影響了官僚地主對教育特權的占有，從長遠來說，也將影響官僚隊伍的結構以及貴族官僚享有的政治特權，事情關係不小。韓愈從維護統治階級的長遠利益出發，建議對招生製度實行調整，稍微放寬入學的等級限製，而嚴格按新規定實行。如按《唐六典》原來的規定，太學須文武五品以上的子孫方可入學，現放寬入學的範圍，八品官的子弟就可入學；四門學須文武七品以上之子，現也放寬入學範圍，無資蔭者，隻要有才能藝業也可入學。按新的規定實行整頓，對入學資格認真審查，結果出現了“生徒官人以藝學淺深，為顧侍品，豪曹遊益不留”。入學的等級限製雖然放寬，卻排除了工商子弟入學，實際上仍然保護了官僚地主的教育特權。
·學官選任原來委派學官，“多循資敘，不考藝能”，是國子監積弊之一。因為隻憑年資，不根據實際才能，所以有些不稱職的人也就混在學官之中，無德無才，難於樹立威望，不能以自身的榜樣來激勵學生。韓愈就任國子祭酒後，要求以實際才學為標準，按照嚴格的條件來選任學官，“非專通經傳、博涉墳史，及進士五經諸色登科人，不以比擬”。
韓愈曾親自呈狀，推薦校書郎張籍為國子博士，他列舉張籍的條件是：“學有師法，文多古風，沉默靜退，介然自守，聲華行實，光映儒皇甫湜：《韓文公神道碑》。
皇甫湜：《韓文公神道碑》。
《國子監論新注學官牒》。
林。”韓愈任職期間，國子監新增屬官，一概拔用儒生。凡符合學官條件的人，受任報到後，必須經過考試認為合格，才能被正式委派為學官。這就防止了皇親貴戚把國了監作為領取幹薪的衙門。
3·改變學風首先是建立比較正常的教學秩序，定時進行教學活動，使死水一潭的國子監富有生氣。特別是新選任的學官，對教學有較高的積極性，在國子祭酒的鼓勵下，日集講說。經常性的會講，吸引著學生。
他們奔走相告，競來聽講。他們議論國子監出現的新氣象：“韓公來為祭酒，國子監不寂寞矣。”師生研討學問，形成新的風氣。韓愈還提倡尊重學官，他認為學官應以道德學問為條件，不以出身相貌為條件，反對以門第寒微相貌不揚為由而排斥有道德有學問的學官。當時的國子監存在著一些不正常的現象，他以身作則，用自己的行動表示對學官的尊重，扭轉了不良的風氣。如“有直講能說禮而陋於容，學官多豪族子，擯之不得共食。公命吏曰：‘召直講來，與祭酒共食。’學官由此不敢賤直講。”
(四)恢複地方學校
要使禮教遍及鄉裏，僅依靠中央的官學是遠遠不夠的，還要依靠數量更多的地方學校。韓愈寫《子產不毀鄉校頌》，不僅是歌頌曆史上鄭國子產保存鄉校，也是主張學習鄭子產，吸取他提供的曆史經驗，“既鄉校不毀，而鄭國以理”，其現實意義是要求重視地方學校的恢複。唐代在貞觀、開元年代，地方學校有相當的發展，後來由於政治方麵的原因，地方學校轉趨衰落。韓愈出任潮州刺史的時候，感到《舉薦張籍狀》。
李翱：《韓公行狀》。
李翱：《韓公行狀》。
遠離中心地區的州學荒廢日久，禮教未行，造成“閭裏後生，無所從學”的局麵，他認為自己有責任扭轉這種局麵，憑藉州刺史的權力，下令恢複州學，首先要解決的是學官的人選，在當地尋訪，請出進士趙德為州學領導，負責督導生徒。州學一時沒有教學經費，他帶頭捐出自己的部分官俸充當經費，號召其他人也來資助。潮州州學在韓愈的重視和支持下複興，在他奠定的基礎上發展，從此相承不廢。宋代蘇軾說：“始潮人未知學，公命進士趙德為之師，自是潮之士皆篤於文行，延及齊民，至於今，號稱易治。”這說明潮州州學的複興，促進了該地區文化的發展。而推廣禮教的結果，對維護封建秩序起了作用。