青少年明白少吃甜食的重要性後，會在一定程度上自控。但有時有的青少年放學回家後，經過一天的努力學習和活動，往往會餓得比較快些，往往會隨手拿起甜食充饑，如果是這樣，做家長的就應該製止他。可以先讓他用水果代替甜食。這樣既能免除孩子的饑餓之感，又能補充營養。
為青少年日常食品的吃法提個醒兒
科學地吃雞蛋的方法：雞蛋是人們常吃的補養品之一，雞蛋對於青少年同樣是必不可少的食品，雞蛋雖然吃法很多，但也應當注意其合理性。
青少年每天的雞蛋的攝入量為1～2個為好，過多地吃雞蛋，不但身體吸收不了，造成浪費，還會增加腎髒的負擔，影響健康。
雞蛋不要生吃，生雞蛋的蛋白很難消化，一般情況下，不會被人體消化掉，而是排泄到了體外。而且在生雞蛋中，難免有病原體，吃了生雞蛋就容易得腸胃炎。當然煮雞蛋時，也要注意煮的時間不要過長，以水開後再煮5分鍾為好，煮後的雞蛋不要馬上放在冷水中冷卻。
給青少年吃炒雞蛋時，最好不要放味精，以免味精和雞蛋發生反應，影響孩子大腦的發育。
不要吃太多的鬆花蛋，鬆花蛋中大都含有鉛，長期吃含鉛的食品，影響青少年的生長發育。
另外，在中小學生發高燒時，不要輕易地給他們吃雞蛋，以免火上加油。
科學地吃蘋果的方法：蘋果鮮美可口，幾乎人人愛吃。蘋果是富含維生素的水果，極其有益於青少年的發育，尤其是對青少年的記憶力的加強有著特殊的功效。
青少年朋友每頓飯後，吃一個蘋果，就可以增加膽汁分泌，避免膽結石。
飲用蘋果汁可以製止腹瀉，還可以治療小兒的缺鋅症。
吃蘋果要削皮，蘋果皮上含有大量的農藥，容易引起肝部病變。
吃完蘋果後要漱口，因為蘋果中含有10%的發酵糖類，粘附在牙齒上，就會成為牙齒的腐蝕劑，腐蝕青少年的牙床。
科學飲用牛奶的方法：牛奶是全營養的食品，不但可以成為青少年每天必備的食物，而且可以當作他們所喜愛的飲料。現在牛奶的品種很多，尤其是酸奶不但含有青少年骨骼發育所需要的大量的鈣質，而且在飯後喝酸奶，可以有效地清除體內的不良物質，有益於腸胃的衛生。牛奶雖好，但喝牛奶必須注意飲用方法，否則，不但不利於健康，而且會使大量的營養物質損耗掉，甚至還有可能導致疾病。
早晨喝牛奶時，不要空腹。空腹喝牛奶容易引起胃結石。空腹喝牛奶，不容易消化，當腸胃還沒有及時消化時，牛奶就跑到了大腸內，無形中就造成了浪費。到了大腸中的牛奶，極易發生腐敗、變質，生成大量的細菌，危害健康。所以早晨喝牛奶要在吃完一些東西後再喝。晚上喝牛奶也是個好辦法，尤其在睡前喝牛奶，還可以幫助睡眠。
煮牛奶不要用文火。用文火煮奶時間長，奶中的營養元素容易受氧化而被破壞。煮牛奶不要放糖，糖在高溫下，與牛奶起反應，可以生成一種有害物質——果糖基氨酸，這種物質不但不會被人體吸收，而且會危害人體。如果希望牛奶加糖，則應在牛奶冷卻後，再在奶中加糖。
牛奶不應同巧克力一同吃。牛奶中的鈣和巧克力中的單酸結合會生成單酸鈣，長期食用，可造成頭發幹枯、腹瀉、缺鈣、生長緩慢等不良現象。
科學地吃食用油的方法：我們目前家庭常吃的食用油有兩種：動物油、植物油。動物油在常溫下，多成固體，含有較多的脂肪酸、維生素A、D和膽固醇等。而植物油含有較多的脂肪酸，維生素C、E。青少年需要營養平衡，最合理的食用辦法是將動物油和植物油搭配起來食用。最簡單的搭配方法是2份植物油中加1份動物油，這樣飽和脂肪和不飽和脂肪的比例就合適了，既可以保證營養，又可做到美味可口。