塗鯉叛逃的當夜，路岩、舒元琦和媯葒三位股東開了一個秘密會議，三人一致決定，乘此麥子供應斷貨之機，對至味餅館進行停業整頓，對所有員工和被解放奴隸全部簽訂合同，合同上既寫明了他們的權利，也規定，員工不許泄露本店的商業秘密。但是，他們也明白，這隻能管住塗鯉這種情況，現在天下七雄紛爭，如果有員工逃到其他諸侯國，就象公山甲鹿那樣，你又能奈他何？
所以，舒元琦說：“以後我們再買了奴隸，先不要急著解放他們，讓他們保持著奴隸身份再說，他們的工資給他們記著，到他們年老退休時再發給他們，奴隸身份也同時解除，這樣比較便於管理，除非你逃到其他國家，但手上沒有足夠的錢，他又能逃多遠？而隻要在本國，我們就可以通過官府治他，奴隸逃亡之罪是很重的。否則，如今一個麵館就亂成這樣，將來我們的事業越幹越大，我們的商業機密也越來越多，還怎麼控製得了局麵！”
路岩驚訝地看著舒元琦說：“你小子想做奴隸主啊？”
舒元琦道：“做奴隸主又怎麼樣？象我們這樣的奴隸主，隻怕整個天下也找不出比我們更慈善的了！”
令路岩吃驚的是，媯葒居然也點頭說：“奴隸可以退休，還能領工錢，這樣對待奴隸，確實是非常慈善的了。”
媯葒是戰國時代的人，看慣聽慣了奴隸主們對待奴隸的種種殘酷做法，自然覺得舒元琦的方法很慈善。可是路岩是“現代”人，總覺得奴隸製有點難以接受。
舒元琦說：“你想想公主他們吧，他們買了上千奴隸了，做奴隸主做得心安理得，為什麼我們就不能做？來到這個時代，就應該按這個時代的規矩辦，否則必定混不下去！”
路岩笑道：“好好好，就照你們說的辦吧。”
舒元琦接著說：“這一次整頓對我們是非常及時的，以後事情將會好辦多了。一個月後，新麥就將登場，從那時起，我們再無貨源斷絕之虞，到那時，我們就要向鴻賓樓報一箭之仇，我們一忍再忍，他們竟然得寸進尺，不給點顏色他們瞧瞧，以為我們好欺負呢！”
媯葒問：“如何報複他們呢？他們現在連新石磨的秘密都知道了，高湯也肯定會做了，隻怕我們以後難以跟他較量了。”
舒元琦不以為然地冷笑道：“我們現在隻搞了炸醬麵和水餃兩個項目，新項目還多得很呢！”
路岩道：“鴻賓樓說到底是個酒樓，酒樓的主要項目是酒和菜，麵食隻占一部分，我們要擠垮它也不難，隻要從酒入手，現在是春天了，正是做藥子的時候，我明天就開始配料製作，待我製作大批藥子出來，然後到秋天天氣轉涼後，就可以釀出大量‘現代’的家釀米酒，到那時，嘿嘿，鴻賓樓就會知道我們的厲害了！”
舒元琦用力地地一拍手：“是啊，我們的酒一出來，誰還會去喝他們那種嘴裏會淡出鳥來的水酒，那時，鴻賓樓就將門可羅雀了！”
路岩道：“不過，它還不會關門大吉，因為它是高檔酒樓，而我們隻是低檔酒樓，隻能吸引社會中下層的顧客，貴族豪富階層的人，即使特別想吃我們店裏的東西，也不好意思來。所以，要想給鴻賓樓以致命一擊，我們就得也開一家高檔酒樓出來……”
“對啊！”舒元琦興奮地打斷了路岩的話，“而且我們的酒樓應該比鴻賓樓更大更豪華，把高層次顧客都吸引過來！”
媯葒也興奮得臉都紅了，說：“太好了！趁現在我們停業沒事做，幹脆就買塊好地皮，然後造一間大酒樓出來！”
舒元琦欣然道：“好，說幹就幹，明天開始我們就去找地，然後造房子！對了，我們現在一共有多少錢了？”
媯葒道：“都折合黃金的話，大約有三萬多斤吧。”
路岩道：“喲，這點錢，造一家鴻賓樓那麼大的大酒樓是足夠了，但造了樓之後，我們手裏的流動資金就不多了，看來，我們還是先別急著買地造房子，先拿這筆錢去投資一下再說。”
“投資是什麼意思？”媯葒問。