這個行當，在北京稱之為鋸碗匠或鋸缸匠。所謂“鋸”，是指用銅片和鐵片所製成的騎馬釘形狀的鋸子，作固定之用。而在湖南一帶，則直呼為補缸匠或補碗匠。
記得小時候看過一出花鼓戲《王大娘補缸》，描寫一個補缸匠和王大娘之間的喜劇場麵。補缸匠出場時有幾句台詞非常誇張：“去年怪事少，今年怪事多，板凳爬上壁，燈草打爛缸。”
匠人肩挑一付擔子走街串巷，一頭是一個帶有抽屜的小木櫃，小櫃上麵放著鋸碗鋸缸用的竹弓子，並有一個支架，上掛銅製小圓盤，用鐵鏈懸係著。銅盤兩邊各拴一個小銅碗，走動時，兩個銅碗碰撞作響，可以代替吆喝。擔子的另一頭放著小木凳，是供匠人坐著幹活的。匠人的主要工具為：金鋼鑽、小鐵碗（扣鑽頭用）、小鉗子、小錘子、白灰盒以及裝各種規格鋸子的小鐵盒。
缸、盆、碗哪怕摔成幾片，匠人先把碎片拚接後用繩子反複紮緊，再用弓子和金鋼鑽，沿著裂縫兩邊鑽出小孔。這就是俗語說的：“沒有金鋼鑽，不敢攬細瓷活。”鑽孔後，接下來是釘鋸子，鋸子橫跨裂縫，一路排過去，把碎片釘得牢牢的，再經一番精細的敲打，又平整又光潔。最後一道工序是用油灰把裂縫抹一遍，就絕不會漏水了。
一些大戶人家的貴重瓷器壞了，也往往請匠人修補。
今天，在一些大博物院，文博專家也常運用這種拚接修補技術，使破碎了的古瓷器複原。隻是再不用鑽孔、釘鋸子，而是用一種特製的膠水粘合，可以做到不露一點痕跡。