適宜食用
小豆蔻是合適的香料，味甜、溫暖，給呼吸係統帶來活潑的動力；白木耳潤肺養胃，蓮藕清熱生津，白蘿卜化痰潤肺；此外，荊芥、金銀花和菊花散風清熱，生薑解表散寒，可以根據體質寒熱不同，日常泡茶飲用，預防感冒。蘋果中含有大量的槲皮苷和黃酮類抗氧化劑，可保護肺免受汙染和煙的影響，每周食用5個或5個以上蘋果有助於改善呼吸係統和肺功能。
一、普通感冒
1.感冒的症狀
上呼吸道感染簡稱上感，又稱普通感冒是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的總稱。感冒為常見多發病，其發病之廣，個體重複發病率之高，是其他任何疾病都無法與之相比的。一年四季均可發生感冒，尤以冬春季為多。輕型感冒雖可不藥而愈，重症感冒卻能影響工作和生活。
現代醫學中上呼吸道感染和流行性感冒均屬於感冒範圍。中醫認為感冒是感受外邪後，引起惡寒、發熱、鼻塞、頭疼等症狀為主要臨床表現的外感疾病。臨床一般治療，中醫將感冒分為風寒和風熱兩大類；西醫將感冒分為病毒性感冒和細菌性感冒。細菌性感冒類似於風熱型感冒，病毒性感冒類似於風寒型感冒。
風寒感冒（病毒性）的特點是：惡寒，咽喉癢而不痛，無汗，發熱，頭疼，四肢酸痛，鼻塞，呼吸聲音重，咳嗽，痰白而清稀。
風熱感冒（細菌性）的特點是：發熱，咽喉疼痛，出汗，惡風，頭疼，咳嗽，痰黃而黏稠。
從理論上說，感冒是自限性疾病，即使不吃藥，隻要多喝水，護理周到，一周左右就可自愈。感冒病人應適當休息，多飲水，飲食以素食流質為宜，慎食油膩難消化食物。臥室空氣應流通，但不可直接吹風。但是如果感冒一周沒有自愈則要及時去醫院檢查治療。體育鍛煉不但能夠幫助增強肌力，同時也可以預防感冒。有研究顯示，相比每周運動一次或從不運動的人來說，每周堅持運動5次或以上的人更少患感冒。
2.普通感冒飲食推薦
1）風寒感冒
（1）生薑飲：生薑30克，紅糖30克，煎湯分3次服用。
（2）菜根薑片飲：白菜莖根1個，蘿卜根1個，共切粗片，生薑3片，紅糖50克，加水適量，煮開3~5分鍾，熱服。
2）風熱感冒
（1）桑葉薄荷飲：桑葉5克，菊花5克，薄荷3克，苦竹葉30克。將上述藥物用清水洗淨，放入茶壺內，用開水泡10分鍾即可，隨時飲用。
（2）銀花薄荷飲：銀花30克，薄荷10克，鮮蘆根60克。先將銀花、蘆根加水500毫升，煮15分鍾，後下薄荷煮沸3分鍾，濾出加適量白糖，溫服，日服3~4次。
二、支氣管哮喘
1.關於支氣管哮喘
支氣管哮喘是一種慢性疾病，患者的肺部及氣管黏膜或組織長期受到侵蝕，可導致一係列並發症。高達27％的哮喘患者至少每周有一次影響睡眠，22％的成年患者因此誤工，有49％的兒童患者耽誤學業，近80%的患者正常活動受影響。嚴重的哮喘發作可能會導致死亡。
我國自古就有“內不治喘，外不治癬”的說法。哮喘患者發作時十分痛苦，常影響正常的工作和學習，若不堅持正規治療，則病情很難得到理想控製，而且患者和家屬都要承受巨大的經濟壓力。以下為支氣管哮喘的飲食營養原則：
（1）過敏性體質者宜少食異性蛋白類食物。一旦發現某種食物確實可誘發患者支氣管哮喘發病，應避免進食。宜多食植物性大豆蛋白，如豆類及豆製品等。
（2）不宜食含有高糖、高脂肪和高鹽分的食物。支氣管哮喘患者的飲食宜清淡，少刺激，不宜過飽、過鹹、過甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。
（3）飲食要保證各種營養素的充足和平衡，特別應增加抗氧化營養素如β胡蘿卜素、維生素C、E及硒等微量元素。抗氧化營養素可以清除氧自由基，減少氧自由基對組織的損傷，補充微量元素硒的方法可預防哮喘，使患者發作次數減少，通氣量增加。β胡蘿卜素、維生素C、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富，微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富。
（4）經常吃食用菌類，調節免疫功能。調節免疫功能亦很重要，香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。同時應注意季節性保暖，能增加呼吸道的抵抗力，防止呼吸道感染。
（5）遠離煙酒刺激：因為煙草煙霧或酒的蒸氣刺激氣管表麵的感受器，通過迷走神經反射，使支氣管平滑肌收縮痙攣，可誘發哮喘發作。
（6）忌食鹹辣甘肥、生冷海腥之物：魚、蝦、海鮮常是哮喘患者的“致命殺手”。
注意事項
過敏性支氣管哮喘在長期反複發作的過程中，使呼吸道受損，抵抗力降低，容易合並呼吸道感染，以至於在過敏因素的基礎上逐漸附加感染因素，使症狀複雜而形成支氣管哮喘。此類患者的病史長，常並發阻塞性肺氣腫，哮喘經常發作而無明確緩解季節。持續的氣道阻塞除了引起肺氣腫外，還可引起肺動脈高壓和肺心病，最終可導致呼吸衰竭和循環衰竭。