3．抗菌消炎：茶多酚對多種病原菌的發育生長具有抑製作用，還能使皮脂膜強度增高，起到天然的保護作用。
4．促進皮膚微循環：茶多酚能增強微血管的抵抗力和彈性，增強血液的流動，促進皮膚對營養物質的吸收和代謝。知道了綠茶的種種作用，你更應該學會一些綠茶營養餐。下麵介紹幾種綠茶餐的做法，相信它們會幫助你成為一個綠茶美人。
夏日窈窕飯團
【原料】
糙米2杯，黃豆1杯，綠茶粉、海苔片適量，鹽少許。
【做法】
黃豆浸泡於水中一夜，糙米則浸泡1小時。黃豆與糙米泡好後，放入鍋中加2杯水煮熟。稍微放涼後，加入適量的綠茶粉拌勻。加點鹽調味之後捏成飯團，最後用海苔包裹起來，就完成了。
功效：綠茶可瘦身減肥，黃豆則可補充減肥時容易忽略的蛋白質，如此一來，既可減出魔鬼身材，又可兼顧營養均衡。
鮭魚茶漬飯
【原料】
新鮮鮭魚、綠香片適量，海苔絲、薑汁少許，白米飯1碗。
【做法】
將鮭魚生魚切片，越薄越好。切好後鋪在白米飯上，淋上薑汁。之後將海苔絲鋪上，沏一壺綠香片淋在飯上即可。
功效：鮭魚含豐富的DHA，可以讓乳頭好壯壯！清淡的綠茶可去脹氣，還可以消脂。
龍井豆腐茶湯
【原料】
豆腐1塊，龍井茶、海帶芽、薑絲適量。
【做法】
將豆腐放入碗中，直橫各切6～7刀，不需切到底。在豆腐上放海帶芽與薑絲，沏一壺龍井茶。茶沏好後，慢慢順碗邊倒入豆腐碗中，就OK嘍！
功效：茶葉可美顏美白，窈窕瘦身。薑絲可調和茶葉過涼的食物屬性。
茶粉紅薯泥
【原料】
抹茶粉3克，熟蛋黃1個，紅薯300克。
【做法】
紅薯去皮切塊，泡水5分鍾。泡好後將水瀝幹，放入電鍋蒸熟。熟後加入蛋黃拌勻，用紗布捏成球狀，再撒上抹茶粉即可。
功效：紅薯的澱粉含量比黃色地瓜低，所以一定要用紅色的，而且紅薯還含有豐富的胡蘿卜素，可以補充一點眼睛所需的營養。瘦身美顏，助消化。
纖活茶凍飲
【原料】
綠茶粉6克，洋菜、冰塊、水適量。
【做法】
洋菜泡水，泡至透明後，加入200毫升的水熬煮。煮至洋菜溶解後，再加入綠茶粉3克一起煮，邊煮邊拌勻。茶凍凝固後切塊備用。將碎冰與綠茶粉3克放入果汁機內，倒入與碎冰齊高的水打勻。把打好的綠茶冰沙倒出，之後在上麵鋪上一層茶凍即可。
功效：清涼消暑，美顏瘦身。
抹茶糖蜜凍
【原料】
抹茶粉3克，生蛋白2個，豆漿200毫升，洋菜適量，蜂蜜少許。
【做法】
洋菜泡水，泡至透明後，加入200毫升的水熬煮。待洋菜煮至溶解後再加入豆漿一起煮，邊煮邊拌勻，煮滾後備用。將蛋白打至起泡，加入稍降溫後的豆漿200毫升。將抹茶粉加入溫開水，打至起泡，也倒入降溫後的豆漿200毫升。先將蛋白豆漿倒入容器中，等稍微變硬時，再倒入抹茶豆漿，放入冰箱即可。吃的時候加點蜂蜜調味就是一道消暑甜品。
功效：豆漿含豐富蛋白質，並且容易被人體吸收。嘴饞的時候吃一點，既營養又可瘦身。雖然綠茶的好處多多，可是它是屬於寒性食物，所以，有人還是必須“綠茶止步”的哦！現在就來看看你在不在名單上吧！
（1）胃不好的美人兒少食用，如果真的要食用，請在每天黃昏前飲用，天一黑就別喝了吧！
（2）生理期來的美人也不可以食用，寒性食物會讓生理機能變差。
（3）懷孕中的準媽媽也得敬而遠之！
（4）正在手術中或術後不久的“美眉”們，則是必須完全禁口哦！
葡萄酒
葡萄酒是由葡萄發酵釀製而成的，是一種酒精含量在8％～20％，味道甘甜醇美，營養豐富，並能防治多種疾病的高雅飲料。最先盛行於法國，在歐美和世界各地流行。近年來，葡萄酒也成為我國居民餐桌上、慶典時必不可少的酒水。