【用法】每日2次，空腹溫熱食，3～5日為1個療程。
【功效】舒肝理氣，健脾開胃。
【適用】肝胃氣滯，脘腹竄痛，胸悶不舒，噯氣，食欲減退。
加味豆蔻粥
【來源】《聖濟總錄》。
【材料】砂仁、肉豆蔻各5～10克，陳皮1片，生薑2片，粳米50克。
【做法】先把砂仁、肉豆蔻搗碎研為細末，用粳米煮粥，待煮沸後加入砂仁、豆蔻末及生薑、陳皮，同煮為粥。
【用法】早晚溫熱服食。3～5日為1個療程。
【功效】開胃消食，溫中下氣。
【適用】宿食不消，脘腹疼痛，嘔吐，虛瀉冷痢。
【注意】砂仁、肉豆蔻用量不宜過大，不宜久煎；實熱證或陰虛火旺體質不宜用。
茴香粥
【來源】《壽世青編》。
【材料】小茴香10～15克，粳米50～100克。
【做法】先煎小茴香，取汁去渣，入粳米煮為稀粥，或用小茴香3～5克研為細末，調入粥中煮食。
【用法】每日2次，趁熱食，3～5日為1個療程。
【功效】行氣止痛，健脾開胃。
【適用】小兒疝氣，脘腹脹痛，胃寒嘔吐，食欲減退，以及鞘膜積液，嵌閉性小腸疝，胃腸弛緩下垂等。
【注意】一切實熱證及陰虛火旺的病人不可選用。
檳榔粥
【來源】《聖濟總錄》。
【材料】檳榔10～15克，粳米50～100克。
【做法】先把檳榔片煎汁去渣後，加入粳米一同煮粥。
【用法】空腹頓食，2～3日為1個療程。
【功效】消積，下氣，驅蟲。
【適用】食積氣滯，脘腹脹痛，大便不爽，瀉痢後重，以及多種寄生蟲病。
【注意】檳榔粥適合短期服用，不宜久服。對體質虛衰，脾胃薄弱的病人不宜選用。
曲末粥
【來源】《多能鄙事》。
【材料】神曲10～15克，粳米適量。
【做法】先將神曲搗碎，煎取藥汁後去渣，入粳米一同煮為粥。
【用法】空腹溫熱食之，2～3日為1個療程。
【功效】健脾胃，助消化。
【適用】消化不良，食積難消，噯腐吞酸，脘悶腹脹，大便溏瀉。
桃仁丹參粥
【來源】《食療百味》。
【材料】桃仁10～15克，丹參30克，粳米50～100克。
【做法】先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣。丹參水煎，去渣，同粳米煮為稀粥。
【用法】每日1～2次，溫服。
【功效】活血祛瘀，通經止痛。
【適用】血瘀腹痛，痛勢較劇，痛處固定，時久不愈，或有包塊，舌質暗紫，脈澀。
【注意】用量不宜過大，平素大便稀薄者不宜用。
加味防風粥
【來源】《食療百味》。
【材料】防風10克，藿香5克，蔥白3莖，白蔻3克，粳米100克，白糖適量。
【做法】先將防風、藿香、蔥白、白蔻共煎，沸後約10分鍾，取汁去渣。另用粳米煮粥，待粥將熟時加入藥汁，煮成稀粥。
【用法】趁熱服食，以微汗出為佳。
【功效】解表散寒、芳香化濁。
【適用】泄瀉清稀，甚則如水樣，腸鳴腹痛，脘悶食少，或惡寒發熱，鼻塞頭痛，肢體酸痛，苔薄白或白膩，脈濡緩。
玫瑰花粥
【來源】民間方。
【材料】玫瑰花4克，銀花10克，紅茶、甘草各6克，粳米100克，白糖適量。
【做法】先將上藥煎汁去渣，加入洗淨的粳米，同煮成稀粥。調入白糖即可。
【用法】供早晚餐食，溫熱服用。
【功效】清熱解毒，行氣止痛，固腸止瀉。
【適用】急、慢性腸炎，下痢，泄瀉。
銀花蓮子粥
【來源】《食療百味》。
【材料】銀花15克，蓮子10克，粳米50～100克。
【做法】先將銀花煎取藥汁，去渣，用銀花汁加適量清水，和蓮子、粳米共煮成粥。
【用法】每日2次，溫熱食。
【功效】清熱祛濕。
【適用】急性腸炎所見腹痛泄瀉，瀉下急迫，心煩口渴。
五苓粥
【來源】傳統方。
【材料】茯苓、豬苓、白術各9克，澤瀉12克，桂枝6克，粳米100克。
【做法】先將上藥水煎，取汁去渣，加入淘淨的粳米煮粥。
【用法】每日2次，溫熱服。
【功效】化氣利水，健脾祛濕。
【適用】急性腸炎。症見泄瀉水樣，糞便稀爛，煩渴，小便不利及水濕內停，水腫，身重。
加味車前子粥
【來源】民間方。
【材料】車前子15～30克，木棉花30克，粳米100克。
【做法】將車前子用布包好與木棉花一起煎汁，去渣，再加入粳米同煮為粥。
【用法】每日早晚溫熱食。
【功效】清熱止瀉，利水消腫。
【適用】急性腸炎、尿道炎、膀胱炎。
榛子粥
【來源】《濟眾新編》。
【材料】榛子不拘多少，粳米50克，蜂蜜少許。
【做法】將榛子水浸去皮，水磨濾其漿汁，再和粳米煮成粥。
【用法】食用時調入蜂蜜，久服尤佳。
【功效】寬腸止瀉。
【適用】脾胃氣虛泄瀉。
蠶豆赤豆粥
【來源】經驗方。
【材料】蠶豆、赤小豆各30克，粳米100克。
【做法】先將蠶豆、赤小豆冷水浸泡半日後，同粳米煮粥。
【用法】早晚餐溫熱服食。
【功效】利水消腫，健脾益胃。
【適用】大便溏薄，肥胖症，水腫病，腳濕氣。
芡實山藥粥
【來源】《醫學衷中參西錄》。
【材料】芡實、幹山藥片各30克，糯米50克，砂糖適量。