裁剪學院的學生都是來自公會會員商店的職工或學徒，學習課程主要包括西服裁剪、英文和財會。為保證他們學習工作兩不誤，裁剪學院的上課時間定為每天上午7時至8時半，學製為5個月。1943年後，裁剪學院又增設夜校。顧天雲的著作《西服裁剪指南》是學員們必備的學習教材，學員們有的購買，有的向已經結業的師兄借書，上課時人手1冊。實用的課程，良好的教風和學風，裁剪學院的辦學頗有成效，培養了不少新人。
但這種短期的利用業餘時間的教學方式，覆蓋麵狹窄，而且畢竟缺乏專業性和係統性。據此，顧天雲向上海西服同業公會指出：“鑒於世界物質文明日有進進，培植西服業裁剪技術人才的專科學校，在歐美已如星布”，中國也應該培養更多的紅幫接班人。見多識廣的顧天雲深知學校的重要性，可是中國當時還沒有一個專門的西服學校，這不能不說是西服業發展中的一個遺憾。
1947年5月，上海西服商業同業公會在“榮昌祥呢絨西服號”王宏卿、“彙豐號”王繼陶、“宏泰號”顧天雲、“星星號”王星仲等34位名店經理的發動下，正式籌建“上海市私立西服業工藝職業學校”。學校的籌建，得到了會員商店齊心協力的幫助。“培羅蒙”、“雷蒙”、“彙利”等名店及呢絨公會、毛紡織公會等兄弟公會紛紛慷慨解囊。據統計，共有250多家店號捐款，籌募法幣45.74億元，金圓券1550多元。“眾人拾柴火焰高”，西服工藝學校依靠社會力量，闖出了一條成功的辦學路子。這是我國國人自己創辦的第一所西服工藝學校，是紅幫裁縫以曆史為己任，不滿足現狀，勇於探索的又一重大創舉。
在大家的希冀中，校董會成立了。校董會由15人組成，公推董事1人，主持一切會務。校董會組成人員的資格：一是西服商業同業公會的理監事；二是學校發起人、創辦人；三是熱心教育、願捐助學校的人。1947年11月4日，理事長王宏卿聘請顧天雲為學校籌備主任，後委任為校長。顧天雲實踐經驗豐富，見多識廣，知識廣博，並有深邃的理論知識，況且他有誌於職業教育，早已積累豐富的教學經驗，他自然是擔任校長的最佳人選。
西服工藝學校的招生簡章中，可以看到該校明確的辦學宗旨：“遵照教育部公布的職業學校規程，以提倡職業教育、培養西服工藝為主旨。”學校對入學者嚴格篩選，要參加國語、算術、常識、口試、體格檢查等關口的層層篩選。
報考者還必須滿足2個條件：一是在公立或已立案的私立高級小學畢業，得有畢業證書者或有上述同等學力者；二是年齡須在14足歲以上，17足歲以下者。第一學期招生50名，分保送生與招考生2類，保送生由會員商店推薦，每個會員商店原則上隻能推薦1名保送生，而且保送生總名額也嚴格控製，僅占總數1/5。保送生也得參加入學考試。招考生與保送生分別授課，招考生課程與普通學校相同，保送生的本業技術教授，重於普通課程。學校學製3年，其中一年半在校學習理論，其餘時間到會員店實習。課程設置豐富，有國文、英文、數學、圖畫、縫紉、售貨術等12門。學校實施的綱目為：①鍛煉強健體格；②陶融公民道理；③養成勤勞習慣；④充實職業智能；⑤增長職業道德；⑥啟發創業精神；⑦研進西服藝術；⑧培植技術人才。我們不禁感歎，即使以今人的眼光來評判，60年前的西服工藝學校的辦學理念無疑也是先進的。