如果沒有補充足夠的鐵，孕婦生理性貧血會加重，將會出現貧血症狀，如頭疼、頭暈、耳鳴、目眩、疲倦、乏力、記憶力減退，嚴重的可引起貧血性心髒病，甚至心力衰竭；易發生早產，對出血耐受性差，易休克，產後抵抗力低，易感染。孕婦貧血使胎兒氧供應減少，影響胎兒的生長發育，胎兒體重比正常兒低，宮內缺氧嚴重可導致胎死宮內，新生兒易發生窒息。
為避免孕期貧血給母胎帶來的危害，從孕早期起需注意補充鐵，主要為增加含鐵食物的攝人，預防缺鐵性貧血。
有哪些含鐵的食物呢?
含鐵量較高的穀類有糙米、小米、玉米、燕麥；豆類有綠豆、紫芸豆、黑芝麻；蔬菜中有菠菜、芹菜葉、土豆等；動物的肝髒，尤其豬肝、鴨肝含鐵較多；菌藻類有紫菜、海帶、發菜、口蘑、黑木耳；海產品有海蜇皮、海蜇頭、蝦米、蝦皮等。如果孕婦注意飲食多樣化，不挑食，每天均能攝入足夠量的鐵。另外，用鐵鍋炒菜也可補充一些鐵。
總之，鐵的來源是多方麵的，適當的飲食搭配，注意食品的質和量，即可攝人足量的鐵。分。銅在人體中的含量隻有80毫克左右，是許多酶的組成部體內的銅，部分以血漿銅藍蛋白的氧化酶形式存在於血漿中，這是一種多功能的氧化酶，它可促進鐵在胃腸道內的吸收，進而製造血紅蛋白。
孕婦缺銅可影響胚胎的正常分化及胎兒的發育，導致先天性畸形，表現為胎兒的大腦萎縮、大腦皮層變薄、心血管異常、大腦血管彎曲擴張；血管壁及彈力層變薄，並可導致孕婦羊膜變薄而發生胎膜早破、流產、死胎、低體重兒、發育不良等各種異常現象。
微量元素鋅與體內50多種酶有著緊密的聯係，因此，鋅越來越引起人們的重視。
如果孕婦嚴重缺鋅，所生下的嬰兒發生畸形的幾率就大大增加。缺鋅還可造成核酸及蛋白質合成障礙，影響胚胎的生長發育，這可能是引起畸形的重要因素。缺鋅孕婦所分娩的嬰兒可發生先天性畸形，如無腦兒、脊柱裂、軟骨發育不全、軟骨發育不良性侏儒、尿道下裂、隱睾等。據報道，因缺鋅造成的流產及死胎較為多見。
碘經過消化道進人人體血液後，大部分以甲狀球蛋白的形式貯存於甲狀腺中，以保證有足夠的原料合成甲狀腺激素並輸送到全身，以滿足新陳代謝的需要。
懷孕後，由於胎兒的生長發育，對碘的需求量會逐漸增加。在胚胎2—22周，正是大腦和神經形成的特定時期，若缺碘，則會造成大腦皮層中主管語言、聽覺和智力的部分不能得到完全分化和發育。待分娩後，嬰兒可表現不同程度的聾啞、癡呆、身材矮小、痙攣性癱瘓、智力低下、小頭、低位耳等畸形情況。
硒不但參與體內許多生化反應，與多種酶的活性有關，而且具有抗氧化性、防癌和防治某些疾病的重要作用。硒和維生素E都是抗氧化劑，但兩者的生理功能不同。人體內許多正常的生物化學反應，都能產生一些有害的物質，如過氧化氫及其他活潑形式的氧，如不加以控製，將引起細胞膜中的脂質發生過氧化反應，使得細胞受到廣泛的破壞。維生素E能保護細胞膜脂質不發生過氧化反應，而含硒的酶，除保護細胞膜免受過氧化反應損傷外，還能分解體內代謝產生的自由基，這些自由基在細胞的癌變過程中起著不利於人體的作用。
人體缺乏硒可導致克山病，病人往往有心悸、頭暈、氣短及心功能不全等症狀，嚴重者常因心力衰竭而死亡。由克山病流行病學調查得知，克山病多發於育齡期婦女。孕婦處於低硒水平，易患克山病。
硒還能緩解或降低鎘、汞、砷、鉛、鉈、鎳、硫等引起的毒性。若缺硒，則增加上述毒性元素對孕婦及胎兒的毒害，引起免疫功能低下、畸胎、死胎及流產等不良後果。
孕婦每日膳食硒供給量為50微克。
硒的地理分布很不均勻，貧硒地區的食物中含硒量低。一般地區中，動物的肝、腎和魚、蝦中含量豐富，芝麻、糙米、普通麵粉、黃豆、蘑菇、蘆筍、胡蘿卜、蒜、橙子和香蕉等含量較多，海帶、發菜和貝殼類含硒也特別多。要過長，否則會被破壞。
維生素E主要存在於植物的果仁、胚芽中。
維生素是維持人體正常生理功能及代謝所必需的一類活性物質。在人體內各種維生素之間應保持相對的平衡，過量攝入某一種維生素可引起或加劇其他維生素的缺乏。其中B族維生素之間的平衡尤為重要，膳食中B族維生素缺乏時，隻補充維生素B-，則可加劇煙酸缺乏；含量就會急劇下降。
1維生素A。大量研究表明，維生素A缺乏或過量均可引起胎兒的先天性畸形。例如，印度有一婦女，由於孕期嚴重缺乏維生素A，不僅本人眼睛失明，而且生下的嬰兒亦發生無眼及小頭畸形。另據一些材料報告，如母親血中維生素A水平過高，則所生的孩子的中樞神經係統易出現畸形。有一例孕婦在整個孕期中大量服用維生素A，所生孩子出現泌尿生殖係統畸形。
2維生素D。維生素D主要與鈣、磷代謝有關。母親妊娠期缺乏維生素D，嬰兒可患胎兒性佝僂病。最近的觀察還證明，母親維生素D不足，可使嬰兒牙釉質發育差，易患齲齒。
維生素D過多也會損傷胎兒，導致嬰兒出生時體重輕，骨骼及組織中鈣和磷的含量低。骨骼鈣化不良，出生後易患多發性骨折等。
3維生素K。孕期服用抗凝血劑，可使體內維生素K缺乏，進而導致胎兒發育不正常，其特征是鼻結構平低、動作遲緩及骨骼不正常等。正常成年人一般不會缺乏維生素K。
4維生素E。維生素E的缺乏可使孕婦生殖係統受到損害，生殖上皮發生不可逆的變化。另外，維生素E缺乏，還可發生大細胞性溶血性貧血和紅細胞壽命縮短等現象。國外曾對1名因維生素E缺乏引起體重過輕的嬰兒進行檢查，發現有網狀細胞增生症、血小板增多症、紅細胞壽命縮短及貧血等現象。
5維生素C。孕婦缺乏維生素C時會流產，一般在孕後25—30日所引起的不良後果更為明顯。反之，如果給予高劑量維生素C時，可引起生殖衰竭。
6維生素B：(核黃素)。有人認為，維生素B：缺乏可降低電子傳遞係統活性，使胚胎的糖原、蛋白質、脫氧核糖核酸、核糖核酸的水平降低而致畸。妊娠期維生素Bz缺乏，嘔吐、早產和流產的發生率均增加。
7葉酸。葉酸的主要功能是促進紅細胞的再生，可治療惡性貧血及巨幼紅細胞性貧血。在臨床上曾觀察到7例巨幼紅細胞性貧血孕婦中有5人分娩的嬰兒具有嚴重的出生缺陷。
維生素D是類固酸的衍生物，具有抗佝僂病的作用，故又稱為抗佝僂病維生素。人體內可將膽固醇轉變為7一脫氫膽固醇貯存於皮下，在日光和紫外線照射下轉變為維生素D，，據此，維生素D常被人們視為“太陽維生素”。故一般成年人隻要能經常接觸日光，在一般膳食條件下，不會發生維生素D的缺乏症。
維生素D能促進身體吸收和利用鈣及磷來構成健全的骨骼和牙齒，如果維生素D不足，而鈣磷又缺乏，容易發生佝僂病或骨質軟化症。
維生素D的缺乏一般發生在出生後兩個月到周歲的嬰兒，孕婦和乳母也容易出現維生素D的缺乏。嬰兒在這個時期生長發育快，孕婦和乳母需要維生素D也比平常多。“雞胸”或者“羅圈腿”這種缺陷就是由於嬰幼兒時期缺乏維生素D，同時又缺乏鈣質造成的。嬰幼兒缺乏維生素D就容易得佝僂病。成人缺乏維生素D容易得骨質軟化症。嬰幼兒早期佝僂病症狀的主要表現是煩躁不安，容易興奮，睡覺的時候容易出汗及胃腸功能差。如果不及時補充維生素D，骨頭就會發生變化，以至於變形。為了避免這種現象的發生，最方便的方法就是讓孩子多曬太陽。假如小孩出生在冬春季節，就要注意按時添加魚肝油。到了孩子要添加副食的時候，要給點蛋黃、動物肝髒、青菜泥或者魚肝油。牛奶裏維生素D含量低。因此，用牛奶喂養的嬰兒，更要注意。