建議:做好產品宣傳,慎重選擇店址。要意識到,投資米鋪同其他投資一樣,也存在一定風險。
骨頭店引來生財路
據《經營者》雜誌報道,一名叫張雲剛的下崗工人在縣城開了一家小飲食店。紅火了一陣後,生意日漸蕭條。她不得不動起了心思。
一天,幾個附近單位來吃飯的人提醒了她。其中一個人說到小時候啃肉骨頭,“咬一口,滿嘴流油……”哎呀,那個解饞呀……說者無意,聽者有心。
張雲是從農村出來的,小時候最難忘的事情也莫過於挨餓和啃肉骨頭了。可幾十年前解饞的肉骨頭,如今還有市場嗎?對於如何煮好肉骨頭,她沒有招數,現有的書本上也難以學到。她隻好去走訪那些有經驗的老人。
但老人們的經驗都是自己摸索出來的,有的互相重複,有的互相排斥,需要下工夫整理、實驗。於是,張雲從市場買來肉骨頭,一種方法一種方法地嚐試。
短短的一個星期時間,她就融彙眾家之長,摸索出了較為成熟的肉骨頭煮製方法。當“聞香骨頭居”的牌子掛出來的時候,聞香骨頭一炮打響,三三兩兩的人結夥前來吃肉骨頭,張雲忙得不亦樂乎。
有好心的顧客源源不斷地提供各種煮製偏方,張雲也都一一采納,逐步完善自己的煮製方法。在六七個月的時間裏,張雲的小店總是客人爆滿,全是來吃肉骨頭的。聞香骨頭給她的小店帶來了名氣,而名氣就是看得見的財富。
創意家居店的賺錢之道
目前,家居市場很是熱鬧。但家居市場都以一些大型家居城為主,在社區和商業區裏充滿個性和品質的家居飾品店幾乎完全空白。為數極少的商場專櫃,又是品種單一,而像宜家之類的大型品牌家居店,價格又很昂貴。所以,選擇合適的位置,開一家小型創意家居裝飾店肯定能賺錢。
個案1:女人街家居配飾店月入2萬
張小姐是一個家居配飾店的老板,她把鋪子開在了北京女人街對麵的臨街鋪麵。這個區域算是北京的一個高檔消費的區域,附近就有大使館、高級寫字樓、星級酒店等等。
她的家居配飾店主要以創意用品為主,主要銷售一些燭台、熏香、陶藝、布藝。店內的色調也主要是暖色調,感覺非常溫馨。
店是年底開的,張小姐講到,當時她到南方旅行,看到很多當地特色的小首飾,她靈機一動,覺得這麼美的東西,拿到北京城肯定有人喜歡。於是,她投資10來萬元當上了老板,其中包括租金加上店麵的裝修以及進貨。
每月近萬元的房租,貴是貴,但還是很值。“我的顧客主要以外國人居多,以及周圍居住的年輕人。”張小姐說。
雖然店裏的商品價位不低,可是,生意卻不錯。張小姐說,現在每月的收入有6萬元左右,除去成本,每月的固定支出約有17000元,其中房租近10000元,水電費1000元,稅費1000元,雇了員工兩人,共 3000元工資,這樣算下來每月淨賺兩萬元以上。
個案2:特色布藝店好賺錢
佟小姐是個心靈手巧的人,她從小喜歡擺弄布玩藝。去年,小佟來到北京,打算自己做些生意,經過考察發現,目前好多年輕人入住新房則要裝扮自己的居室,其中布製品必不可少,她於是在西貢購物廣場,租了一間8平方米的鋪麵,開了間家居布藝裝飾品店。
佟小姐講到,不包括經營手續辦理的一些費用,她的布藝家居店先期投入了約13萬元啟動資金,其中包括8000元/月的店麵租金96000元,店麵裝飾5000元,貨品2萬元。
她的布藝店主要經營窗簾(有襯裏和無襯裏)、垂花飾及尾飾、窗框及帷幕、軟墊、椅套、床罩、桌上布品等家居布藝飾品,由於具有特色,加上官園批發市場客流量大,很多消費者都喜歡到她的店麵來買布藝家居用品。現在,她的店每月銷售額在30000元左右,每月租金成本是8000元,電費和稅費2000元左右,另外雇了一個幫手,月工資1200元,再除去商品成本,每月能掙個一萬塊錢,趕上節日生意更好。“創業項目不在大小,關鍵在於合不合適。開個家居裝飾品店,投資不大,既時尚又賺錢,何樂而不為呢?”佟小姐表示。
個案3:納美創意家居用品店
下麵是該店店主對自己如何開店情況的介紹,現予以引錄如下:
這是我開店的第三個月,生意已經開始穩定,有了固定的客戶群,而且這個客戶群還在逐漸地擴大,我對創意家居用品這行是充滿了信心。