投資創意總是在無意中產生。3年前，大學剛畢業的陳小姐看到很多報紙連篇報道“毒米”事件，由此產生了“包裝”大米的念頭：為什麼不開一家“泰國米”專賣店，向居民們推薦原汁原味的品牌米呢？可是，她的朋友卻對她潑冷水，大米生意的收益率不過10%，開米店賺錢的時代早就過去了。
但是，陳小姐並沒有放棄，她找來曾經在泰國生活過一段時間的好朋友，一起研究投資策略。如果光是銷售大米的話，自然難以維持很好的利潤水平。但她們通過閱讀相關的報道了解到，現在很多人都處於亞健康狀態，肥胖症、糖尿病、高血壓、高血脂病人連年遞增，而雜糧最重要的就是營養和保健功效。
因此，她們想到，如果將“泰國米專賣店”拓展成一家雜糧專賣店，則成功的把握比較大。因此，說幹就幹，她們兩人立刻合夥投資，好友回泰國去聯係進貨，陳小姐則留在這裏負責尋找門麵。
店址選在居民區
什麼樣的地方開糧食專賣店最好呢？陳小姐認為，她們既然走的是品牌道路，就不能再“窩”在菜市場裏的糧食攤位上。但也不能距離菜市場太遠，因為，去菜市場買米的顧客基本都是附近的居民，如果專賣店離菜市場太遠，想買米的顧客根本不知道你在哪裏。另外，陳小姐還想到，小店開業初期，主要客戶應是普通居民，所以，開在居民區附近一定沒有錯。比較後，她選擇了得天獨厚的地段，在自己居住的老居民區旁邊，租到了一間約40平方米的鋪位。
這時，陳小姐的搭檔也興高采烈地從泰國回來了，為了進入中國市場就能打出好的名聲，她秉承寧缺毋濫的原則，找到了泰國最好的兩家糧食生產企業，簽訂了相關合同。兩人迅速將小店裝修成了清新自然的專賣店，隨即開業，對外掛出免費“送貨”的彩色招牌。
開業之後，她們才陸續補充了“雜糧”進貨。銷售的雖然是雜糧，品種可一點都不含糊，總共有52種，既包括了玉米、蕎麥等常見品種，也包括了綠米、熊貓豆等罕見品種。陳小姐的原則是，做什麼生意都要求個“精”字，如你賣的東西別人也賣，就沒有特色了。
由於銷售的是正牌泰國香米，生意逐漸做開了，很多大客戶找上門來，其中就包括不少大型酒樓的老板，他們按照“規矩”要求每一個月結一次賬。陳小姐卻很理智，並沒有見單就收，見人就上。她分析自己做的是小本生意，麵對投資失敗率很高的大酒樓客戶，自己無法承擔一個月的“壓款”損失，因此，她並不同意這樣的做法。相反，那些“結錢”快速的小飯館，很快成為了她店裏的主要客戶。
豐富促銷手段
生意做得久了，難免缺乏變化。這時候，陳小姐就考慮利用改變促銷手段的方法，不時為小店注入新的生機。有的時候，她將自己囤積較多的糧食“買一送一”；有的時候則實行多買米、“送米桶”的服務。她甚至製作了買“米”打卡表，顧客可以一次性低價購買若幹袋大米，但每次隻送一袋，其餘存放在小店之內。
靈活機動而不失現代商務特點的服務，使陳小姐的傳統生意錦上添花。很快，連泰國領事館都成為了小店的長期顧客。
大米也可現磨現賣
隨便找找，任何一個居民區附近都能找到或大或小的米鋪，所以，真要開米鋪就得開出“獨此一家”的感覺來。又一村米鋪和別家的米鋪一樣，賣的都是大米，按口感、特性及不同地域人群的喜好和習慣，開發了五大係列幾十個類別的品種。特別的是，他們在店裏還設置了小型即時米機，實行現磨現吃，立等可取的售米模式，這必定是個好賣點。
投資加盟這個項目，手頭得準備45400元的開辦資金，其中包括：4000元的特許加盟費（簽約時一次性收取）；設備款26000元，這裏包含了20000元的即時米機（當然，米機還可以采取租賃的方式，起租期為三個月，每月1700元），6000元的配套設施；裝潢費，以10平方米的店計算，大概為5200元左右；保證金3000元（解約時無息退還），房租以付三押一來算的話，大概需要7200元左右。
專家點評
優勢：經營形式新穎，現場操作，現磨現賣，立等可取，給人以新奇感和安全感，並最大限度地保持了米的新鮮和營養成分，保留了米的胚芽成分，區別於普通米，把健康的理念引入人們的一日三餐，市場需求空間廣闊，回報持久，風險較小。
製約：作為新生事物，需要有一個被市場認可的過程。