在分娩過程中由於出血過多，產後很容易出現貧血。會對產婦和嬰兒發育造成不良影響，因此要及時加以調治，而食療是最理想的調治方法。
營養指南
瘦肉阿膠湯
豬瘦肉100克，阿膠10克。先將豬肉放沙鍋內，加水適量，用小火燉至爛熟；再加入阿膠燉化，調味後吃肉喝湯；隔天1次，連服20天。
枸杞紅豆湯
生豬骨（或羊骨、牛骨）250克，枸杞子15克，黑豆30克，大棗10枚。加水適量一同煮至爛熟，調味後喝湯吃枸杞子、紅棗、黑豆等；每天1次，連服15～30天。
產後腹痛的食譜
生完孩子以後，產婦有時會出現腹痛症狀。產後腹痛令所有產婦都很痛苦，重者還會引起惡心、嘔吐等，產後藥物療法對哺乳嬰兒不利，因此，可通過飲食進行輔助治療。
最優營養方案
薺菜湯
原料
鮮薺菜、紅糖各60～90克。
做法
將鮮薺菜洗淨切碎，放入鍋內，加紅糖用微火炒香，加水煎10～15分鍾即可食用。
功效：養血活血、清肝調脾、和血利水。對產後淤血內阻所致的腹痛較為適宜。又因其有利水之功，可用於治療小便不利、淋漓澀痛等。
歸七山楂飲
原料
當歸、山楂各20克，三七粉10克，紅糖30克。
做法
將當歸、三七粉及山楂放入鍋中，加水約250克，煎約30分鍾，取汁，放入紅糖攪化即可。
功效：活血化淤、通絡止痛，可用於治療產後淤血內阻、氣閉不行所致產後昏厥，亦可治療其他淤血內滯引起的疾病，如惡露不下或不盡、產後腹痛等。
八寶雞
原料
肥母雞1隻（約1500克），豬肉500克，黨參、白術、茯苓、炙甘草、熟地、白芍各10克，當歸15克，川芎6克。食鹽15克，蔥、薑各10克，味精3克。
做法
（1）雞宰後去毛，剖腹去內髒，洗淨，切成小塊。
（2）豬肉洗淨，切成小塊。
（3）八味中藥用幹淨紗布包裹。
（4）雞肉、豬肉放鍋中，加水約4000克，並把藥包放鍋中，置火爐上用旺火燒開，撇去浮沫，加蔥、薑、食鹽，改用小火燉至雞肉及豬肉爛熟，去藥包，加入味精，分數次食肉喝湯。
功效：益氣養血、生精濡脈、補養五髒。適用於產後氣血虛弱、筋脈失養所致的腹痛。
當歸生薑羊肉湯
原料
羊肉650克，當歸、生薑片各20克，精鹽6克，料酒15克，醬油3克，味精5克。
做法
（1）將當歸洗淨，切成片，待用。
（2）把羊肉剔去筋膜，放入沸水鍋內焯去血水後，過清水洗淨，用刀斬成小塊，待用。
（3）將瓦煲洗淨，加入清水適量，置於火上，用旺火煮沸，加入當歸片、羊肉塊、生薑片、料酒，用小火煲3～4小時後，點入精鹽、味精調味，即可食用。
功效：補氣養血、溫中暖腎。適用於女性產後氣血虛弱、陽虛失溫所致的腹痛。同時，此湯還可以用來治療血虛乳少、惡露不止等病症。
薑楂茶
原料
焦山楂12克，生薑片3片，紅糖30克。
做法
將山楂、生薑及紅糖放入茶杯中，倒入滾開水，蓋上茶杯，浸泡約30分鍾後開始飲汁。
功效：溫經散寒、化淤止痛、養血活血。適用於寒凝血淤所致的產後腹痛，還可治療產後血淤所致的惡露不下或惡露不淨等。
桂皮紅糖湯
原料
桂皮6克，紅糖12克。
做法
鍋中加水500毫升，燒開，放入桂皮及紅糖，煮約20分鍾，取汁飲服。
功效：溫經散寒、化淤止痛、養血活血，適用於產後寒凝血淤、經脈不暢所致的產後腹痛者。
桂皮鯽魚
原料
鯽魚1000克，桂皮5克，京蔥250克。醬油、味精、料酒、精鹽、太白粉各10克，糖7.5克，香油30克，湯750克，蔥末、薑末、蒜末各5克。
做法
（1）鯽魚刮鱗，去鰓及內髒，洗淨。
（2）大蔥擇洗幹淨，中間破開切成條狀。
（3）鍋上火，倒入油，將鯽魚兩麵煎至金黃色後放入桂皮。
田七燉雞
原料
母雞肉300克，田七15克。薑、蔥各3克，料酒5克，食鹽2克，味精1克。
做法
（1）母雞肉洗淨，切塊。
（2）田七烘幹，研成粉末（或直接用粉末）。
（3）將雞肉放入鍋內，加清水（約1000克），置旺火上燒開後，撇去浮沫，加薑、蔥、料酒，移至小火上燉至雞肉熟爛，再加田七粉、精鹽及味精，稍煮片刻，即可離火食用。
功效：益氣養血、生精補髒、化淤止痛。對產後兼有氣血虛弱者適宜。還可治療產後惡露不下、惡露不止等症。
山藥羊肉湯
原料
羊肉500克，山藥150克。精鹽、味精各5克，料酒20克，蔥15克，薑10克，胡椒粉0.5克。
做法
（1）剔去羊肉筋膜，洗淨，略劃幾刀，再入沸水鍋內，除去血水。
（2）薑、蔥洗淨後拍軟待用。
（3）將山藥切成0.2厘米厚的長斜片，與羊肉一起置於鍋中，注入適量清水，加入薑、蔥、胡椒、料酒，先用旺火燒沸後，撇去浮沫，移小火上燉至爛熟，撈出羊肉晾涼。
（4）將羊肉切成片，裝入碗中，再將原湯除去薑、蔥，略加調味，連山藥一起倒入羊肉碗內即可食用。
功效：養血補氣、暖腎溫中、健脾開胃。產後血虛、經脈失養所致的小腹疼痛甚為適宜。亦可用於治療血虛乳少、惡露不盡、腰膝酸軟、虛冷腰痛等。
山楂粥
原料：山楂20克，大米60克。
做法
（1）將山楂洗淨先煎，去渣，取汁約200毫升。
（2）將大米淘洗幹淨。
（3）上兩味放入鍋中，加入清水，置爐火上煮，煮至米爛汁黏時即可。溫熱服食，每日1～2次。亦可加入白糖食用。
功效：養血益氣、化淤止痛，對產後血淤所致腹痛，以及惡露不盡、惡露不下等均有治療作用。
當歸煮豬肝
原料
當歸15克，胡椒、紅花、肉桂各9克，豬肝1具（約1500克）。
做法
（1）前四味中藥碾成粗末。
（2）將豬肝上切挖數孔，裝入藥末，放入鍋中，加入清水約2500克，上火煮約30分鍾左右，食肝飲湯。
功效：溫經散寒、暖腎回陽、養血活血、化淤止痛、養肝明目，對產後寒凝經脈所致的腹痛有較好的治療作用。
產後發熱的食譜
產婦在剛生過孩子的一晝夜之內，體溫可能略為升高。產後三四天因乳房充盈，乳汁流通不暢，體溫亦可升高，但一般不超過38℃，很快就會恢複正常。
愛心提示
產後發熱，最常見的原因還有感冒、產褥感染、乳腺炎和泌尿係統感染等。產婦在生產時，毛孔開得很大，生產後不少產婦出汗，汗腺腺口（汗毛眼）一直張開著。如果受風、著涼容易傷風感冒，引起發熱、頭痛、全身不適等症狀。由於產後體虛，感冒後很易並發支氣管炎或肺炎等。產婦在產後三五天忽然怕冷、發抖，接著發熱、頭痛、小肚子痛、惡露有臭味，就可能得了產褥感染。如果治療不及時，還會導致慢性盆腔炎，長期不愈，還可能引起危險的腹膜炎或敗血症甚至危及生命。
最優營養方案
薑蔥棗湯
原料
生薑10克，蔥白5克，棗10枚。
做法
將生薑、大棗、蔥白分別洗淨，薑切片，蔥白劈成條，拍爛，放入鍋中，加水約100克燒開即可飲汁。
功效：流風清熱、調和營衛、解肌發表。適用於外感風寒所致的產後發熱。
西瓜汁
原料
西瓜1個。
做法
西瓜去子取瓤，幹淨紗布絞汁，代茶飲服。
功效：清熱生津、解暑益氣。適用於夏季外感暑熱所致的產後發熱。
金菊茶
原料
金銀花、菊花各15克，紅糖20克。
做法
將金銀花、菊花放入茶杯中，加入紅糖，再取開水倒入茶杯，浸泡15分鍾左右即可飲汁。每日可飲數次。
功效：清熱解毒、流風散寒、辛涼透邪，兼有化淤養血之功。適用於外感風熱所致的產後發熱。
石膏米粥
原料
生石膏250克，大米50克。
做法
大米淘洗幹淨，放入鍋中，加水約200毫升。另將石膏用幹淨紗布包裹，放入鍋中同煮，煮至米爛汁黏時，取出石膏包，食用米粥。每日1～2次，每次1劑。
功效：清熱解毒、消渴除濕、益胃生津。適用感染邪毒所致的產後發熱者。
香菜茶
原料
香菜、白米各30克，飴糖15克。
做法
（1）將香菜洗淨，切成小段。
（2）白米淘洗幹淨，放入鍋內，加水約150毫升，燒開，熬10分鍾左右，取米湯半碗，將香菜和飴糖放入碗內，上鍋蒸至飴糖溶化即可。
功效：流風散寒、益胃和營。適用於外感風寒所致的產後發熱。
產後昏厥食譜
有多種原因會導致產後昏厥。女性產後因失血過多，或身體虛弱、氣血不足，致使發生昏厥。症見臉色蒼白、昏迷不醒、四肢無力。也可以通過飲食進行治療調養。
最佳營養方案
大蒜煎
原料
大蒜30瓣（約100克）。
做法
大蒜放入鍋中，加水750毫升，煎煮至150克，取出灌服。
功效：溫複陽氣、開竅醒神。對陽氣虛脫所致昏厥有效。其固脫之功較遜，醒神之功稍強。
糯米蔥粥
原料
糯米100克，蔥30克。
做法
（1）糯米淘洗幹淨，放入鍋中，加水500毫升，先用大火煮開，改為中火續煮，至粥汁濃稠時改為小火。
（2）蔥洗淨，切碎，待粥近熟時加入鍋中，再煮片刻即成。
功效：益氣養血、開竅醒神、回陽救逆。可用於治療血虛氣脫之產後昏厥，但其急救之效較獨參湯為遜；若與獨參湯配合食用，可增強治療效果。
獨參湯
原料
人參、紅糖各30克。
做法
將人參切片，放入鍋中，加水約100毫升，煎約30分鍾，取汁，加入紅糖攪化即可服食。
功效：大補元氣、回陽固脫、兼有養血活血之功。對產後失血過多，陽氣虛浮欲脫所致的產後昏厥有急救之功效。
產後身痛食譜
產褥期間出現肢體關節酸楚、疼痛、麻木、腫脹感，稱為“產後身痛”。多數是由於產後氣血虧虛、經脈失養或素體腎虧、胞脈失養，以及產後營衛失調、腠理不密，感受風寒濕邪，使氣血運行受阻所致，在飲食上適當地調養，可以消除這種狀況。
最優營養方案
薏米燉雞
原料
薏米20克，雞1隻，料酒20克，蔥段、薑絲、柳丁汁各10克，胡椒粉0.5克。
做法
（1）將雞宰殺，去毛及內髒，洗淨，將雞肉連骨切成約3厘米見方的雞塊，用清水略洗一下，放入鍋內。