正文 3.瓜果(1 / 3)

柳橙防感冒

柳橙含豐富的維生素A、B1、B2、B6、C、膳食纖維等,具有高鉀低鈉的特點,是抗老化的優質水果。柳橙能夠降低膽固醇,並可有效預防感冒。

枇杷和胃降逆

枇杷中所含的有機酸能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有一定的作用,其中所含苦杏仁苷能夠潤肺、止咳、祛痰,治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抵製流感病毒的作用,常吃可以預防四季感冒。枇杷葉可晾幹製成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可輔助治療各種嘔吐呃逆。

檸檬防治腎結石

檸檬汁中含有大量檸檬酸,能夠抑製鈣結晶,從而阻止腎結石形成,已成之結石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結石。它可使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。

而有關專家也證實,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成腎結石。

木瓜健脾消食

木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。食用過量的肉類,脂肪容易堆積在下半身,木瓜裏的酵素可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。

甘蔗滋補清熱

甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等症狀有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人,隻要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。

無花果預防癌症

無花果屬漿果樹種,可食率高達92%以上,果實皮薄無核,肉質鬆軟,風味甘甜,具有很高的營養價值和藥用價值。它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質元素以及大量的果膠。果實吸水膨脹後,能吸附多種化學物質,能使腸道中各種有害物質被吸附排出,淨化腸道,促進有益菌類增殖,從而起到抑製血糖上升,維持正常膽固醇含量的作用。無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂肪酶、澱粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進蛋白質的分解,有助消化。

無花果中含有多種抗癌物質,是抗癌藥物的重要原料。從無花果中提取的苯甲醛、佛手柑內酯、補骨脂素等抗癌物質對癌細胞抑製作用明顯,尤其對胃癌有奇效。

楊梅阻止癌細胞生成

楊梅營養價值高,是天然的綠色保健食品,富含纖維素、礦物質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中,鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分高,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,還有降血脂和阻止癌細胞在體內生成的功效。

山竹清涼解熱

山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”。如果因吃過多的榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。它含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後恢複都有很好的調養作用。

芒果治療眩暈

芒果又名杧果,外形有的為雞蛋形,有的為圓形。皮色有淺綠、黃、深紅幾種。果肉為黃色,有膳食纖維。其味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精華於一身,被譽為“熱帶水果之王”,富含維生素A、B、C、E、P和鈣、磷、鉀等礦物質及胡蘿卜素等。芒果有益胃、止嘔、止暈的功效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。因此,芒果對於眩暈症、美尼爾綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有益。

酸棗寧心安神

中醫認為,酸棗性平、味甘酸,具有養肝、寧心、安神、斂汗的作用。中醫典籍《神農本草經》中很早就有記載,酸棗可以“安五髒,輕身延年”。因此,從事腦力勞動或者出現疲勞的人群如果經常食用,不僅可以緩解疲勞,還對治療心煩、多夢、神經衰弱有較好的作用。

大棗養血保肝

大棗中含有豐富的糖類和維生素C,以及環磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝髒的損害,並能促進肝髒合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,降低血清穀-丙轉氨酶水平等作用。在臨床上,大棗可用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。

冬棗防治心血管病

冬棗中含有豐富的維生素C、維生素P、維生素A、維生素E,以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對於健全毛細血管,維持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。故冬棗對防治冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化等病有很大幫助。

覆盆子有抗癌功效

覆盆子中有一種混合預防性物質,可以抑製數百個病變基因的活動。含有多種抗癌物質的覆盆子可以大大抑製病變致癌基因的活動能力,可以更有效地抑製癌症的蔓延。另外,覆盆子中含有多種維生素、礦物質、苯酚和植物類固醇,這些物質很多都具有抗癌作用。

菠蘿消除炎症

菠蘿中所含的“菠蘿蛋白酶”有溶解阻塞於組織中的纖維蛋白質和血凝塊的作用,能改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。如果你有某種炎症、水腫或血栓,不妨在積極治療的同時,適當多吃一些菠蘿,相信會起到一定的輔助治療作用。

榴蓮促進食欲

榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。它有著特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為它其臭無比,有的人認為它香氣馥鬱。而榴蓮的這種氣味有開胃作用。榴蓮中的膳食纖維還能促進胃腸蠕動,所以有增加食欲的功效。

金橘治療喉部不適

金橘果皮金黃、平滑,有許多腺點,有香味,其特點是果皮和果肉可一起食用。金橘性溫、味甘,含豐富的維生素A,香氣令人愉悅,具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用,為脘腹脹滿、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。