胃潰瘍患者要慎食楊梅
楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分高，不僅可直接參與人體內糖的代謝和氧化還原過程，還能增強毛細血管的通透性，有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。楊梅所含的果酸既能開胃生津、消食解暑，又能阻止體內的糖向脂肪轉化，有助於減肥。楊梅對大腸杆菌、痢疾杆菌等細菌有抑製作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。楊梅中所含的維生素B、C，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的、脂肪油有抑製癌細胞的作用。但楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用，故潰瘍患者要慎食。
肥胖者不宜食用山竹
山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。它含有豐富的蛋白質和脂類，對身體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後初愈都有很好的調養作用。但山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人應不食。另外，山竹含較高的鉀，所以腎病及心髒病人也應少吃。
過敏體質者要慎吃芒果
芒果中維生素A含量特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等也是其主要營養成分。但過敏體質者要慎吃芒果，吃完後要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發生過敏反應。即使本身沒有過敏史者，一口氣吃數個芒果也會有失聲之感，可馬上用淡鹽水漱口化解。一般人也不宜大量進食芒果，否則皮膚會發黃，並會對腎髒造成損害。
過敏體質者慎食菠蘿
有的人會對菠蘿過敏，食用後15～60分鍾內會出現腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻等症狀，嚴重的還可能出現呼吸困難的症狀，這就是“菠蘿病”。一旦出現以上症狀應立即到醫院治療。另外，患有潰瘍病、腎髒病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿。發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
口舌生瘡者不宜食用金橘
金橘本身具有非常多的療效，其果實含豐富的養分，具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸悶鬱結、風寒咳嗽、痰多久咳、食積脹滿。其果皮富含維生素C，金橘80％的維生素C都存於此，果皮對肝髒之解毒功能、眼睛的養護、免疫係統之保健皆頗具功效，而且金橘的果皮比果肉甜美。金橘還含豐富的維生素A，可預防色素沉澱、恢複皮膚光澤與彈性、減緩老化、避免肌膚鬆弛生皺。金橘可預防血管病變及癌症，更能理氣、健胃、預防哮喘及支氣管炎。但金橘性溫，口舌生瘡等病症者不宜食用。另外，糖尿病患者也應忌食。
糖尿病患者忌食石榴
石榴中含有大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。中醫認為，石榴具有清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉的功效，非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經期過長的女性食用。但是石榴糖多並有收斂作用，感冒及急性炎症、便秘者要慎食，糖尿病患者要忌食。
孕婦不宜吃山楂
山楂是一種野生水果，有極豐富的營養價值，並有消食開胃的功效。山楂酸甜可口，很多人愛吃，尤其是婦女懷孕後，常有惡心、嘔吐、食欲不振等孕期反應，愛吃山楂之類的酸甜零食。但是孕婦不宜多吃山楂及其製品。有資料表明，山楂對子宮有興奮作用，可促進子宮收縮。中醫書籍也指出，山楂有破氣、散瘀的作用。所以，孕婦如果大量食用山楂，就有可能刺激子宮收縮，導致流產。尤其是過去有流產史或懷孕後有先兆流產的孕婦，更要避免食用山楂食品。
脾胃功能弱者不宜多食獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量及食用纖維素含量達到了優秀標準。同時，獼猴桃中的維生素E及維生素K含量被定為優良，獼猴桃脂肪含量低，且無膽固醇。與其他水果不同的是，獼猴桃含有極豐富的營養成分，大多數水果隻富含一兩種營養成分，但是每100克獼猴桃可提供鈣27毫克、磷26毫克、鐵1.2毫克、維生素C100毫克以上。
獼猴桃汁可防止黑素瘤和皮膚癌的發生。獼猴桃果實中含有精氨酸，心髒病學家發現它可改善血液循環，可阻止動脈中血栓的形成。獼猴桃在天然抗氧劑含量方麵居第四。葉黃素是獼猴桃中發現的一種重要成分，可防治前列腺癌和肺癌。獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。但獼猴桃性質寒涼，脾胃功能較弱的人食用過多會導致腹痛腹瀉，所以脾胃虛寒的人應少食。由於獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉的症狀，所以獼猴桃不可與奶製品同食。
心衰或腎炎患者不宜多吃西瓜
西瓜可清熱解暑，除煩止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發作、發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上有所改善。在治療腎炎和降低血壓方麵，西瓜可算是水果之中的好醫生。它所含糖和鹽能利尿並消除腎髒炎症。所含蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，增加腎炎病人的營養。另外，它還含有能使血壓降低的物質。吃西瓜後，尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性，減少皺紋，為皮膚增添光澤。但心衰或腎炎患者不宜多吃西瓜，以免加重心髒和腎髒的負擔，使病情加重。另外，口腔潰瘍和感冒初期患者不宜多吃西瓜。西瓜性涼，夏至之前和立秋之後體弱者也不宜食用。