2.加工蛋殼血粉
蛋殼粉與畜禽血混合、幹燥、粉碎得蛋殼血粉。它不僅是畜禽的優良飼料，還是果木、盆栽花木的優質肥料，可使植物生長繁茂。
（二）蛋殼在食品工業上的應用
1.用作食品鈣強化劑
蛋殼製成檸檬酸鈣後，為食品用鈣強化劑之一。在目前普遍缺鈣的情況下，特別是老人和兒童更需要補鈣，表明用蛋殼生產食用鈣很有經濟效益。
2.製作黏結劑和發泡劑
采用酶反應技術，用蛋殼製作黏結劑和發泡劑，取代牛奶、雞蛋，可廣泛應用於糖果、糕點、餅幹、肉類製品、餐菜等營養食品、功能食品及兒童食品，能改善食品的結構性能，令食品鬆軟適口。在這方麵，日本走在世界的前麵，率先用蛋殼製作出快餐糕點、小吃食品、麵包等，備受顧客的青睞。
（三）蛋殼在醫藥上的應用
1.提取“鳳凰衣”
蛋殼膜在中醫學上稱“鳳凰衣”，有潤肺止咳、止喘開音、消目翳之功效。可治療慢性氣管炎、咽痛失音、潰瘍不斂等疾病。據試驗，鳳凰衣可提高雞的成活率，增強雞的抗病力，減少疾病，促進生長。
2.提取溶菌酶
洗滌蛋殼得蛋清液，經離子交換、分離、洗脫、濃縮、脫鹽、凍幹可得溶菌酶，是製藥的好原料，也可作為防腐劑用於食品工業。
3.加工鞣酸蛋白
蛋殼內殘留的蛋清，離心製成蛋白液，與鞣酸混合，經加熱沉澱、分離洗滌、甩幹、過篩、粉碎得鞣酸蛋白。它在胃中不被分解，兒童口服，可治療急性胃腸炎和非細菌性腹瀉；外用可治療濕疹和潰瘍等。
（四）蛋殼在輕工業中的應用
1.蛋殼粉化妝品
在化妝品中加入10%的蛋殼粉，有防止皮膚過敏作用，這是法國和世界衛生組織推薦的產品。該產品不會產生其他化妝品引起的皮膚發紅、充血、水腫、脫屑、皺紋增粗等現象，說明蛋殼粉可明顯提高化妝品的質量和經濟效益，值得推廣應用。
2.製造蛋殼膜抗皺護膚霜
將蛋殼膜製成粉，加適量凡士林或雪花膏製成護膚霜，可消除皮膚點，保護皮膚光潔，有防皺美容功效。還可治療水、火燙傷，是一種既有經濟效益，又有良好社會效益的產品。
蛋殼加入醋酸浸泡2h，除去CaCO3，取出膜用水清洗至中性，然後在60℃的條件下進行烘幹。再將幹膜切碎，用H2SO4溶解，再用石灰水中和，過濾去掉不溶性CaSO4及雜質。將濾液噴霧呈粉，得水溶性粉狀物，每千克蛋殼可得85g蛋殼膜粉。
3.加工裝飾品
蛋殼中殘留的蛋清，經加入食鹽、起泡劑蒸發、貯藏、洗鹽、製坯、陰幹、曬硬、研磨等工序，可製成各種各樣的硬度高、會反光、無毒的首飾珍品。
但是蛋殼的綜合利用，困難也很多。主要由於：第一，原料蛋殼難於保存，易變質；第二，蛋殼在使用過程中極易被汙染；第三，蛋殼分散在各處，難於集中收集。