老爺子隻好邊吸氣邊仰頭,用手在嘴前扇風。
看得旁人替他焦急。
這麼燙你就吐出來啊!
難道會被粥燙死?
他們哪裏知道,盧永亮不是不想吐,是舍不得啊!
這一口,雖然燙嘴卻異常過癮,滿嘴的甘甜醇厚仿佛有神奇魔力,讓人心情大好,好不容易涼了些,盧永亮也不咀嚼就吞了下去。
“入口鮮香甜醇,回味微帶清香,多種食材複合的香味,哎,剛剛太衝動了,再來一口。”
這次盧永亮變聰明了,用勺子給自己碗裏舀了半碗。
他也想多舀,可南瓜就這麼大,分起來一人也就半碗。
按理說,這樣的菜十個人吃,基本也就是一人一口的份。
又嚐了一口。
盧永亮抿抿嘴,將湯汁咽下,細細咀嚼裏麵的餡料。
“嘖!”
魷魚丁的脆,叉燒丁的柔,各種食材混搭,幾乎囊括了所有能想象到的口感!
更神奇的是...盧永亮職業病發作,邊品嚐邊嚼,每嚼幾下就來一句評語。
“玉蘭片清雅脆口,去心蓮子甜糯。”
“火腿一咬即化,哎?這嚼勁十足的是啥?”
其它食材都吃完了,嘴裏還剩一樣韌性十足的,嚼了許久才下肚。
“您猜猜?”譚麒笑說。
因為食材都被切成了丁,混在餡料中,憑眼睛很難辨認是什麼。
盧永亮又吧嗒了幾下嘴,“牛筋?不對,沒牛肉味。也不是軟骨,這究竟是...”
譚麒嘿嘿一笑,“豬舌。”
“噗!”
正吃得津津有味的閔振寧沒忍住,捂嘴道歉,“不好意思,不好意思!”
啊啊啊!
居然是豬舌!
那也能吃嗎!
想想都覺得恐怖的東西!
怎麼會...
還有點好吃?
聽見譚麒說是豬舌頭,閔振寧整個人都懵了。
他低頭瞧著碗裏剩下那半碗,吃吧,那畢竟是豬舌頭啊!
不吃吧,實在太好吃了呀!
在心裏進行了一場異常激烈的掙紮後,閔振寧微微眯眼,默默給自己打氣。
“我不知道那是啥,不知道那是啥!”
“嗯,這南瓜盅真是太美味了!嘿!”
盅裏的餡料被幾口風卷殘雲般消滅幹淨,尚明科很有風度地擦了擦嘴,“我在京城嚐過幾回這道菜,但做得都很一般,就像喝粥似的。”
盧永亮也是心滿意足地點著頭,“當一道菜做到某種水平,想再提升就很難了。譚老板能將這道菜做到這種程度,可見對美食有多熱愛。”
譚麒被誇得都有些害羞了。
“老爺子,咱們繼續?”
廚房裏還有很多菜要做,這三道蒸菜算得上是完美的開頭,在盧永亮的堅持下,原來的招待宴也變得像朋友聚餐,這讓譚麒做菜的節奏被打亂了。
無法做到菜與菜之間無縫連接,隻能吃完一道再上一道。
“行,走起!”
尚明科站起身,“盧叔,我也想學習一下。”
“嗯。”盧永亮點點頭,“反正都是一家人,譚老板那邊……”
“沒問題。”譚麒爽快答應。