從小養成良好的飲食衛生習慣可使人終生得益，反之，不良習慣要改就難。培養孩子有良好的飲食衛生習慣，關鍵在於父母。父母如能以身作則，言教身傳，孩子就會自覺地養成良好的飲食衛生習慣。飲食衛生包括飲食要定時定量，進食時要細嚼慢咽，不暴飲暴食，少吃不潔食物，少吃零食，不喝生水，生吃瓜果要洗燙，不挑食偏食，不吃半生不熟的食物，用自己的餐具並注意清洗幹淨，進食前洗手等等，除此以外家長還應指導孩子合理安排膳食。
1. 膳食中應有滿足機體需要的熱量和各種營養成分。
2. 全天進餐時間應有嚴格的規律，以使“時間”成為條件刺激，在大腦皮層形成動力定型，進餐前就開始產生良好的食欲，從而促進食物的消化、吸收和利用。
3. 進餐間隔時間，一般采用三餐製。早餐應占全日熱量的30%左右，午餐占40%左右，晚餐占30%左右。吃好早餐對孩子的健康和學習十分重要。經過一夜，食物消耗殆盡，必須從早餐中獲得足夠的熱量和營養，以供腦力和體力活動的需要。因此，早餐應選擇一些含蛋白質豐富的食物。
4. 每次進餐時間應有20～30分鍾，餐後休息0.5～1.5小時；體力活動後要休息10～20分鍾再進餐；晚餐後不要立即就寢，應有2小時左右的間隔時間，以免由於胃部膨脹而影響睡眠。
“父母應該做的事”
l。 不能讓孩子在吃飯時邊吃邊玩，或翻閱連環畫之類的讀物。書上沾染細菌很多，翻閱書頁又把手弄髒了，而且邊吃邊看會分散對食物的注意力。另外，讓孩子在走路時不要吃東西。
2. 培養孩子細嚼慢咽的好習慣，幫助孩子每餐用膳能在規定的時間內完成，但也不宜過急催促。每次盛飯不宜過多，吃完後再添，這樣有利刺激孩子吃飯的積極性。
3. 保持清潔安靜的用膳環境，輕鬆愉快的用膳氣氛。用膳時絕對不能責罵孩子，避免造成神經緊張而影響消化功能。
4. 飲食要定時定量，避免饑飽不勻。否則，時間長了會影響胃腸道的正常功能，甚至形成胃病。每逢節日，也要保證孩子的飲食量。
★育子必讀：幹淨的故事
亮亮不愛洗澡，不愛換衣服，身上總是髒兮兮的。他看見小朋友在拍球，也想玩，可小朋友說：“我們隻和愛幹淨的孩子玩。”他看見幾個小朋友在捉迷藏，也想玩。可小朋友說：“我們隻和愛幹淨的孩子玩。”
亮亮回到家，手也不洗拿起饅頭就吃。過了一會兒，他肚子疼起來了。
媽媽帶亮亮去看醫生。醫生問亮亮：“你知道為什麼會肚子疼嗎？”亮亮搖搖頭。醫生看著亮亮的手說：“這麼髒的手，拿東西吃，就會把髒東西吃到肚子裏去。”
回到家，亮亮脫掉身上的髒衣服，對媽媽說：“媽媽，我要洗澡，我要做個幹淨的孩子。”媽媽高興地點點頭說：“亮亮真乖！”
亮亮穿上幹淨的衣服，手洗得白白的，又來找小朋友玩，他說：“從現在起，我要做個幹淨的孩子，我們一起玩吧。”小朋友聽了齊聲說：“我們都是幹淨的孩子！我們一起玩吧！”
孩子，我要對你說
1. 一屋不掃何以掃天下？
2. 珍惜自己，關愛他人，從搞好個人衛生開始，革除陋習，從我做起。
3. 打理好自己的個人衛生，會讓你變得更受歡迎。