春季養生。
陽春三月正是人體通過飲食調養身體五髒的大好良機，而按照中醫養生原則，春季食補五髒應以養肝為先。俗話說一年之計在於春，肝髒是生命之源，嗬護好肝髒能帶來一年的健康。
推薦食物。
糯米、黑米、高粱米、燕麥、扁豆、山藥、韭菜、芹菜、豌豆苗、香椿、菠菜、菜花、圓白菜、胡蘿卜、番茄、青椒、南瓜、春筍、蔥、薑、蒜、核桃、栗子、櫻桃、動物肝髒。
防病祛病食療方。
什錦蔬菜湯。
材料：南瓜150克，芹菜、胡蘿卜各50克，番茄1個，牛瘦肉60克。
調料：蔥花10克，番茄醬15克，鹽2克。
做法：
1南瓜去皮，除子，切塊；芹菜擇洗幹淨，切斜段；胡蘿卜擇洗幹淨，切滾刀塊；番茄洗淨，去蒂，切月牙瓣；牛瘦肉洗淨，切塊。
2鍋置火上，倒油燒至七成熱，炒香蔥花，放入牛肉塊略炒，淋入番茄醬和適量清水煮至牛肉七成熟，加南瓜、胡蘿卜塊煮15分鍾，下入番茄和芹菜煮5分鍾，加鹽調味即可。
蔥香雞肉粥。
材料：大蔥100克，大米80克，雞胸肉50克。
調料：鹽2克，香油10克。
做法：
1大蔥擇洗幹淨，切成蔥末；大米淘洗幹淨；雞胸肉去淨筋膜，洗淨，剁成肉末。
2鍋置火上，倒入適量清水燒開，放入大米大火煮開，轉小火煮至八成熟，加雞肉末煮3分鍾，再加蔥末煮3分鍾，加鹽調味，淋上香油即可。
菠菜雞粒粥。
材料：大米100克，菠菜150克，雞肉50克。
調料：鹽3克，胡椒粉少許。
做法：
1大米洗淨，浸泡30分鍾；雞肉洗淨，切成粒；菠菜洗淨，焯熟，切段。
2鍋置火上，加適量水燒沸，放入大米煮至黏稠，放入雞肉粒煮熟，加入菠菜段稍煮，放鹽、胡椒粉攪勻即可。
養生功效。
菠菜對解毒、防春燥頗有益處，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能，且補肝效果較好；雞肉能增強免疫力，預防春季感冒。
夏季養生。
夏天陰雨綿綿的天氣比較多，中醫認為脾喜燥惡濕，所以夏季養生應以健脾為主。另外，夏季是一年中氣溫最高的季節，在夏季裏人的心氣最容易耗傷，所以夏季養生應重視健脾、養心神。
推薦食物。
綠豆、扁豆、苦瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、芹菜、苦苣、生菜、番茄、毛豆、土豆、大蔥、生薑、蒜、豆腐、鴨肉、香菇、平菇、大棗、香蕉、草莓、杏、西瓜、桃子、綠茶。
防病祛病食療方。
奶油土豆湯。
材料：土豆150克，口蘑、熟火腿各50克。
調料：雞湯800毫升，奶油30克，鹽4克，白胡椒粉2克。
做法：
1土豆洗淨，去皮，榨成土豆泥；口蘑洗淨，用沸水焯燙，切末；火腿切末。
2鍋置火上，倒入雞湯，加入奶油，下入土豆泥，煮至土豆泥完全融在雞湯中，放入口蘑和火腿略煮，加鹽和白胡椒粉調味即可。
養生功效夏天出汗多，容易出現倦怠無力、頭昏頭痛、食欲缺乏等症狀，常吃些土豆，能補充隨汗液流失的鉀。
蒜醋鯉魚湯。