烏孜別克族的喪俗活動也是隆重的，但是飲食並不豐富，一般親人去世的三天內，烏孜別克族喪家是不做飯的，而是由左右鄰舍提供，主要有饢、油餅、抓飯、薄皮包子等。在親人去世的第7天、第40天和周年家裏都要舉行“乃孜爾”（祭祀）時，一般用抓飯、茶水和饢招待去吊唁的人。在過“乃孜爾”時，不收任何禮品，給吊唁的人提供食物，被認為是施舍的行為，因而喪家不會收禮。
四、主要節日
烏孜別克族的節日主要是伊斯蘭教節日，如古爾邦節、肉孜節和聖紀節。這些節日的時間、禮俗與其他伊斯蘭民族基本相同。
古爾邦節
古爾邦節是烏孜別克族盛大的傳統節日，古爾邦節的前夕，家家戶戶都要打掃衛生，婦女要趕製糕點、炸饊子、購買過節的糖果，有的還要給小孩做新衣服，忙忙碌碌為節日做好一切準備。節日的清晨，成年男子沐浴後去清真寺做禮拜，接著去上墳，緬懷死去的親人。回到家後，開始宰羊煮肉，有的家庭還有宰牛和駱駝的，並在桌子上擺上饢、饊子、糕點、糖果、水果、幹果，還有煮好的羊肉，迎接客人的到來。過節的第一天，晚輩要帶上禮品去老人家裏拜節看望長輩。節日裏人們身著民族盛裝，敲起納合拉鼓，吹起嗩呐，載歌載舞慶祝節日。節日裏人們還相互拜節，相互祝賀，很多人由此消除往日的隔閡。
肉孜節
肉孜節是烏孜別克族的重要節日，烏孜別克族穆斯林要封齋一個月。齋月裏成年人都要封齋，封齋滿一個月後，舉行開齋儀式，進行慶祝，要做各種好吃的食品，一般要宰殺牛羊，炸油餅和饊子，歡度節日，親友鄰裏要互相拜節問候。
節日的前幾天，烏孜別克族人往往要打掃衛生，製作各種油炸食品和糕點，以款待賓客。節日那天，人們普遍要洗澡、理發、穿新衣，然後到清真寺做節日禮拜。禮拜結束後，人們可以走家串戶，向親戚朋友拜年祝賀，與左鄰右舍互致問候，共度節日。在歡慶節日期間，常常舉行群眾性的文藝演出活動，人們載歌載舞慶祝節日。
聖紀節
聖紀節又稱毛吾來提節，每年伊斯蘭教曆的3月12日，一些烏孜別克族群眾都要舉行誦經、讚聖、講述穆罕默德的曆史等活動，以紀念這個節日。
“諾魯孜”節
“諾魯孜”節是烏孜別克族的春節，也是最為隆重的民族傳統佳節之一，每年陽曆3月21日或22日舉行。節日前夕，人們要做抓飯、炸饊子、做點心、打饢和製作各種味美的食品，到商店購買糖果、水果，並要把房子的裏裏外外打掃幹淨，有的還要給孩子做新衣服，姑娘們則要穿上花裙子，戴上“吉連姆”花帽（地毯式圖案花帽），大家聚集在一起，唱歌跳舞，舉行文藝演出，慶祝節日。節日的第一天，大家還相互拜節，祝賀在新的一年裏更加健康，更加幸福，獲得更大的豐收。在農村，人們要舉行一種稱為“蘇麥萊克”儀式的傳統聚會。聚會通常是以鄉村為單位進行，全村的男女老幼集中在一個院落裏，圍成一個圓圈，中間架著數口鍋灶，由許多婦女共同熬製一種以青麥苗為主要原料的稱作“蘇麥萊克”的甜粥食品。傍晚，人們一邊熬粥，一邊彈起彈布爾、都塔爾，打起手鼓，在歡樂的樂曲聲中，青年男女爭先上場，跳起歡樂的民族舞蹈，預祝風調雨順、人畜兩旺。琴聲、歌聲、笑聲交織在一起，響徹夜空，直到次日清晨。這時，由村裏德高望重的長者出麵，將熬好的甜粥分盛給大家，每一位烏孜別克穆斯林都將“蘇麥萊克”視為最珍貴的食物。據說，這種習俗源於古突厥民族的春節，為紀念本民族從事農業的先民而延續下來。