酒店固定資產是指企業使用期限超過1年的與生產、經營有關的房屋、設備、車輛等，酒店作為高固定資產投入行業，固定資產管理水平對酒店整體發展水平影響很大。酒店固定資產管理模塊通常和總賬模塊緊密結合，主要有基礎信息錄入、分類與編碼管理、日常管理、核查和盤點等功能，可以用來提高固定資產的管理效率和管理水平。固定資產管理通常使用固定資產登記卡來記錄每一項固定資產的編號、名稱、規格、使用部門、地點、開始使用時間等，近年來，基於射頻識別（radio frequency identification，RFID）技術的固定資產管理技術逐步得到應用，進一步提高了固定資產的管理效率和管理水平。從業務流程來看，固定資產管理涉及固定資產的全流程管理，包括前期管理、服務期管理和後期管理。
固定資產管理是我國酒店業管理的薄弱環節，資產利用率低、維護水平差的現象普遍存在，一方麵是由於我國酒店業發展周期短、整體水平差；另一方麵是由於我國酒店業產業集中度不高、專業化不強，許多業主並非專業出身，造成了酒店建設時金碧輝煌，管理維護時無人問津。由於缺乏專業維護導致設備損耗率極高，如近年來頻發的電梯墜梯事件、空調空氣質量差等現象。隨著我國早期酒店逐漸進入重建改造期，這些現象會更加普遍。依托固定資產管理係統，提高資產管理能力是提高酒店運營，尤其是全周期運營的核心，應當得到酒店、尤其是集團酒店和酒店業主方的高度重視。