成熟的POS產品，本身就是非常完善的餐飲信息係統，所以MICROS和Infra-sys係統都以可以看成是優秀的餐飲信息係統，而國產軟件在這一領域發展較弱，國產POS所配套的餐飲信息係統在配方管理、成本分析、員工勞動生產率分析等方麵尚存在一定差距，而國際品牌酒店，依托成熟的產品線，形成PMS+POS+餐飲信息係統+采購、庫存與成本控製係統（MICROS公司MC係統和石基PICC係統）+財務總賬係統，打造了融合前後台應用的銷售——成本信息集成產品，同時搭配無線點餐、排隊係統、iPad點餐等外圍係統，競爭性很強。可以說，餐飲信息係統已經不僅僅是單獨的軟件和硬件，而已經逐步發展成為集餐飲預訂、服務、收銀、廚房管理、成本控製為一體的餐飲管理平台。
【案例】
提供顧客用餐體驗 提高員工工作效率——新加坡珍寶火鍋信息化點餐係統
餐飲企業一直被視為“勞動密集型”行業，近年來隨著酒店用工難度加大，餐飲企業如何提高服務效率並提供更好的顧客體驗，成為餐飲業發展的重要難題。新加坡珍寶火鍋店（JPOT，2012年8月開業），依托信息技術，在提供優質顧客體驗的同時，大幅度提高用工效率，78個餐台、200多個餐位，翻台率達到了3～4次，僅配備6名員工，平均每位員工看台13張，餐位33個，取得了良好的效果。
在新加坡，勞動力的短缺非常嚴重，隨著最新的政府津貼條例的頒布，越來越多企業傾向於尋求新途徑，希望借助技術手段解決勞動力問題，珍寶火鍋在這樣的背景下引入了信息化自助點餐係統，78個餐台各配備一台iPad點餐設備，借助技術手段，優化客戶服務流程：
客人進店入座後，電子菜單（iPad）會從餐台彈出並顯示菜單，客人瀏覽菜單並自助點單，之後客人招呼餐廳服務員，服務員與客人確認所點菜品後輸入密碼下單，點餐完成後，客人可以通過iPad預覽“已點菜品”、查看賬單甚至玩遊戲。客人下單後，廚房立即收到訂單數據，省卻了餐廳員工收取並鍵入訂單信息的工作環節。
借助自助點餐係統，珍寶火鍋在開業當天的翻台率就實現了2～3次，其官方網站上也出現了很多關於對珍寶火鍋及Gourmet Menu自助點餐下單的讚譽。珍寶CEO（Ang Kian Meng先生）對自助點餐係統給予了極高的正麵評價，尤其是餐廳內78套電子菜單能夠同時流暢地運行，讓他讚歎不已。
珍寶火鍋通過此項目的實施，收到了以下效果：
（1）降低成本。削減勞動力成本，隻需6名員工即可順利運營78個餐台，同時節省了傳統紙質菜單的高昂製作費。
（2）提升客人用餐體驗。向客人提供更體貼的服務，客人能夠預覽賬單，還可以玩遊戲、觀看視頻等。
（3）高效靈活。通過後台管理係統（CMS）靈活設置菜單，商戶可以隨時隨地通過後台管理係統更新菜單和價格。