2.將糯米、紅棗與適量清水一同放入鍋中，用大火煮沸，再轉小火熬煮約30分鍾至米爛粥稠，出鍋前加入冰糖調味，至冰糖溶化即可。
牛奶薏米果仁粥
材料
核桃仁、鬆仁、葡萄幹各適量，薏米50克，牛奶500毫升；冰糖、蜂蜜、煉乳各適量。
做法
1.葡萄幹洗淨；薏米洗淨後用水浸泡2小時；核桃仁與鬆仁去皮後洗淨。
2.鍋置火上，放入清水、薏米，大火煮沸後轉小火，熬煮40分鍾，加入牛奶與核桃仁、鬆仁、冰糖，繼續煮10分鍾，撒上葡萄幹，澆上蜂蜜與煉乳即可。
蜜果糯米冰粥
材料
豌豆、紅小豆、綠豆、紫糯米各30克，圓糯米20克，水果罐頭（菠蘿、西瓜、梨）適量；蜂蜜、冰糖、冰屑各適量。
做法
1.把豌豆、紅小豆、綠豆、紫糯米分別洗淨，入清水浸泡2小時。
2.鍋置火上，倒入清水與各種豆類，煮熟，晾涼，拌入蜂蜜，密封放入冰箱24小時。
3.鍋內放入清水、圓糯米、紫糯米，煮至粥黏稠，加入冰糖調味，晾涼後，先把冰屑盛在碗中，澆一勺米粥，撒上水果罐頭，再淋上豆類即可。
燕麥雪梨糯米粥
材料
雪梨1個，去核紅棗5顆，枸杞子少許，燕麥30克，圓糯米50克；蜂蜜適量。
做法
1.雪梨洗淨，去皮、核，切片；紅棗、枸杞子洗淨；圓糯米、燕麥洗淨後，用水浸泡1小時。
2.鍋置火上，放入清水、燕麥、圓糯米，大火煮沸後轉小火，慢慢熬煮至黏稠。
3.在粥中放入紅棗、枸杞子、梨片，再用小火熬煮15分鍾。
4.把煮好的粥晾涼，澆上適量蜂蜜即可。
玫瑰香粥
材料
玫瑰花瓣數瓣，大米100克；冰糖、蜂蜜各適量。
做法
1.玫瑰花瓣用清水洗淨，取幾瓣細細切碎，剩餘的用水浸泡；大米洗淨後用水浸泡2小時。
2.鍋置火上，放入清水與大米，大火煮沸後轉小火熬煮30分鍾。
3.把玫瑰花瓣碎末、冰糖放入粥中，繼續小火煮20分鍾，撒上其餘花瓣，澆入蜂蜜即可。
綠茶冰糯米粥
材料
綠茶包1袋，玉米粒適量，糯米60克；蜂蜜適量。
做法
1.糯米洗淨，入清水浸泡2小時；玉米粒洗淨。
2.鍋置火上，放入清水與糯米、玉米粒，大火煮沸轉小火，熬煮至黏稠。
3.放入綠茶包，略煮15分鍾，冰鎮後澆入蜂蜜即可。
黑芝麻果仁粥
材料
核桃仁、杏仁、花生仁各15克，熟黑芝麻5克，大米200克；冰糖適量。
做法
1.將各種果仁洗淨，核桃仁與花生仁去皮；大米洗淨後，用水浸泡1小時。
2.鍋置火上，放入清水與大米，大火煮沸後轉小火，熬煮20分鍾，加入核桃仁、杏仁、花生仁、冰糖，繼續用小火熬煮30分鍾；粥煮好後，加入熟黑芝麻點綴即可。
幹薑紅糖粥
材料
幹薑50克，紅棗6顆，大米100克；紅糖適量。
做法
1.幹薑洗淨，切片；紅棗洗淨；大米洗淨後用水浸泡30分鍾。
2.鍋置火上，放入清水、幹薑片，大火煮沸後轉小火，熬煮20分鍾。
3.將大米、紅棗放入薑湯中，大火煮沸後改小火煮30分鍾。
4.食用時加入紅糖調味即可。
榨菜肉片粥
材料
大米、豬瘦肉各100克，榨菜50克；高湯、薑末、蔥末、鹽、味精、水澱粉、植物油各適量。
做法
1.豬瘦肉洗淨，切片，用少量水澱粉抓勻，入沸水焯燙後撈出，瀝幹水分；榨菜洗淨，切片。
2.大米淘洗淨，與適量清水一同放入鍋中，用大火煮沸，再改小火熬煮至熟。
3.鍋置火上，放植物油燒熱，爆香薑末和榨菜片，加入高湯煮沸，放入瘦肉片、鹽、味精、蔥末，熟後倒入粥中，用中火煮沸，拌勻即可。
金橘糯米粥
材料
金橘適量，圓糯米200克，檸檬1/2個；冰糖、蜂蜜各適量。
做法
1.金橘洗淨，對半切開；圓糯米洗淨後用水浸泡1小時。
2.鍋置火上，放入清水、圓糯米、金橘，大火煮沸後改小火，慢慢熬煮至黏稠，加入冰糖後再煮20分鍾。
3.把檸檬擠出汁液來滴入粥中，再澆入蜂蜜攪勻即可。
大麥陳皮粥
材料
大麥150克，糯米100克，陳皮1片；冰糖適量。
做法
1.將大麥淘洗幹淨，入清水中浸泡1小時；陳皮洗淨。
2.糯米洗淨，用水浸泡4小時。
3.鍋中倒入適量清水，放入大麥、糯米、陳皮大火煮沸，再轉中小火煮至米粒黏稠，加冰糖調味即可。
翠衣海帶骨頭粥
材料
鮮海帶絲、豬腔骨各50克，大米100克；高湯800毫升，蔥花、鹽、白糖、味精各適量。
做法
1.鮮海帶絲洗淨；豬腔骨洗淨，用沸水焯2分鍾後撈出；大米洗淨後，用清水浸泡30分鍾。
2.鍋置火上，放入高湯與大米，中火煮沸，放入腔骨煮沸後再改小火，慢慢熬煮至粥黏稠，放入海帶絲、鹽，煮約20分鍾，加白糖、味精調味後，撒入蔥花即可。
雙米銀耳粥
材料
大米、小米、水發銀耳各20克。
做法
1.大米和小米淘洗幹淨；水發銀耳擇洗幹淨，撕成小朵。
2.鍋內放水，加入大米、小米用大火煮沸，放入銀耳，轉用中火慢煮約1小時，至銀耳軟糯時即可。
貼心小提示
銀耳能提高肝髒解毒能力、滋補生津、潤肺養胃。常喝此粥能消除口腔炎症，補脾和胃、清肺健體。
桂圓雞丁紫米粥
材料
桂圓適量，雞脯肉50克，紫糯米100克；雞湯800毫升，鹽、味精、白糖各適量。
做法
1.桂圓剝皮，洗淨；雞脯肉洗淨，切丁；紫糯米洗淨，用水浸泡2小時。
2.鍋置火上，放入雞湯與紫糯米，大火煮沸後轉小火。
3.放入桂圓，用小火熬煮30分鍾。
4.放入雞肉丁、鹽、白糖，繼續熬煮20分鍾，加味精調味即可。
貼心小提示
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、鐵，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生。
蜂蜜菊花糯米粥
材料
茶菊花2朵，枸杞子10粒，圓糯米200克；蜂蜜、檸檬皮碎屑各適量。
做法
1.將茶菊花、枸杞子洗淨；圓糯米洗淨後，用水浸泡2小時。
2.鍋置火上，放入清水與圓糯米，大火煮沸轉小火，慢慢熬煮約40分鍾，加入茶菊花，繼續熬煮20分鍾，再加入枸杞子煮5分鍾。
3.把粥晾涼後放蜂蜜調味，撒一些檸檬皮碎屑即可。
荷香果仁糯米粥
材料
鮮荷葉1/2張，黃豆、綠豆、紅豆、花生仁各30克，圓糯米100克；紅糖適量。
做法
1.鮮荷葉洗淨，切成小片；豆類洗淨後用水浸泡4小時；花生仁洗淨後在電飯鍋中煮2小時。
2.鍋置火上，放入清水，加入圓糯米、紅豆、綠豆、黃豆，大火煮沸後轉小火，加入花生仁、荷葉片，繼續小火熬煮至粥黏稠。
3.食用時加入紅糖調味即可。
木瓜生薑蜂蜜粥
材料
木瓜10克，大米100克，生薑片適量；蜂蜜適量。
做法
1.將木瓜洗淨，去籽，切成片，裝入布袋中；大米淘洗幹淨備用。
2.將大米、生薑片、木瓜袋一起放入鍋中，加適量水，煮成稠粥，取出藥袋，溫熱時加入蜂蜜，調勻即可。
韭菜蝦仁粥
材料
韭菜30克，蝦仁5個，大米100克；雞湯800毫升，鹽、味精、白糖各適量。