正文 第十八章 身體發膚,容顏當需五穀美2(3 / 3)

大棗就不用多說了,味甘,性溫,歸於脾、胃兩經。補中益氣,養血安神。用於脾虛食少,乏力便溏。

從以上對配料作用的闡述來看,芝麻棗膏對於血氣不足和腎氣虛弱而引起的頭發早白具有良好的調治作用。《本草易讀》一書中曾提到:黑芝麻,白發令黑,九蒸曬、棗肉丸服。意思是說把黑芝麻,蒸過之後曬過,反複九次,再連同黑棗肉混合成藥丸狀服用,可令白發變黑。

中醫認為紅色食物補血,黑色食物補腎,故此膏補益精血的功效比較突出,長期服用,自然能夠起到延年益壽的作用,芝麻棗膏可以作為老年人的保健品。需要注意的是,芝麻有潤腸的作用,脾虛腹瀉者不宜食用。

對於須發早白的治療,除了需要補充肝血,補腎氣,平日的時候,最好不吃冰冷飲料以及油膩食物,多吃對改善白發有利的食物,不能熬夜,不要憂愁,這樣才能盡快地改善白發問題,讓自己早日生出烏黑亮澤的秀發。

“木梳梳頭”可養發。

梳子梳頭有護發養發的作用,最好選用黃楊木梳。梳的時候是從前額開始,一直梳到後頸部。因為這樣就是對陽明胃經、少陽膽經和太陽膀胱經的一個按摩,可使頭部氣血通暢,增加秀發光澤,起到護發養發的作用。

8.痰濕多食易肥胖,茯苓餅來瘦腰身。

如今體型肥胖的人越來越多。不光是女性,男性也喊出了同樣的減肥口號。我們都知道,脂肪過多是肥胖者的一個最主要的特征,減肥自然要減少脂肪,而一代代中醫前輩通過對人體的觀察,得出自己的理論總結,認為“肥人多痰”,因此想要減肥還得化除痰濕。

我們都在說肥胖,都在說減肥。可是怎樣才算是肥胖呢?在現實中,它取決於個人對體型體重的滿意程度,有的女性即使是體重剛好,但是她認為瘦一些會更加好看,所以也認為自己肥胖,也要減肥。實際上,國際上有相關的評定標準,即一個人的體重的千克數除以自己身高的平方米,如果數字在18.5~23.9之間就屬正常。對於我們亞洲人來說,若高於22.9就屬於過重。

每個人都可以通過這個方法來確認一下自己是否身體過重需要減肥。而不要盲目地認為自己肥胖,以免錯誤地減肥使得身體趨於瘦弱。而一日身體過胖,就需要及早減肥,因為肥胖表麵上看來,隻是體型不好看,實際上卻容易引發心髒病、高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病、動脈硬化、中風等疾病。

中醫認為肥胖多由痰濕所致,也就是所謂的“肥人多痰”。這裏的痰具有寬泛的意義,一是所謂“有形之痰”,是我們肉眼可以看見的,即我們從口腔中吐出的痰液;二是“無形之痰”,是指人體內的痰濕之氣,是一種影響人體正常功能的病理物質。痰是人體水液代謝障礙所致的一種病理產物。同時,“痰”產生後又會成為一種致病因素,導致身體不適或產生疾病。“濕”在中醫裏也被理解為一種致病因素,有內外之分,外濕就是感受自然界的濕氣,內濕為身體代謝障礙所致。就相關不適或疾病而言,痰濕多相繼出現或同時並見,互為因果,故多痰濕並稱。

胖人為什麼就多痰濕呢?這與飲食因素有關。一方麵多飲多食會傷及脾胃,脾主管運化水濕,一日損傷就會使得水液代謝不暢,濕邪壅滯而產生痰邪;另一方麵,飲食帶來的營養超過人體的生理需要,滯留體內,也會聚濕生痰。現代醫學認為,胖人以體內脂肪堆積為主要特征。體內脂肪不斷堆積,血脂升高,形成惡性循環,致使代謝和循環發生障礙,是肥胖人多痰濕的病理基礎。宋代楊仁齋在《仁齋直指方》中記載:“肥人氣虛生寒,寒生濕,濕生痰……故肥人多寒濕”。清朝《張聿青醫案》更是明確指出:“形體豐者多濕多痰”。所有這些醫學資料均強調形體肥胖之人,其體質類型多偏於痰濕。所以說“胖人多痰”的說法是曆代醫學家的臨床實踐及寶貴經驗的積累和總結。

痰濕為患,中醫多責之於脾,用健脾益氣,溫振脾陽的方法,可以從根本上改善體質,是治本的一種減肥方法。故在膳食選擇中,應以清淡為原則,少食肥肉及甜、黏、油膩的食物,可選擇具有利濕化痰、補益脾胃作用的食物。其中以燕麥和茯苓等食物在減肥中效果比較突出。燕麥,性味甘溫,具有補益脾胃的功用,適合痰濕者食用。關於茯苓,我在這裏推薦一個食療方子,叫做“茯苓餅”。

茯苓一般生於鬆樹根上,故常常又稱鬆苓。又因為形狀像甘薯,所以也常被稱為鬆木薯。它入於心、肺、脾經。有利水滲濕、益脾和胃之效。因為脾惡濕喜幹,故茯苓的利水滲濕作用可以減輕脾的壓力,從而達到健脾之功效,用於肥胖之症自是比較適宜。另一方麵,茯苓所含纖維非常之多,纖維進入胃後,會讓人產生強烈的飽腹之感,讓人進食減少,從而具有減肥效果。

麵粉為麥子所製,入心、脾、腎經,具有健脾之效。總而言之,這個方子性質平和,於減肥具有雙重效果,適宜肥胖之人經常服用。

說到肥胖人的減肥,要想擁有一個勻稱的體型和比較標準的體重,還得改變我們的思想和生活習慣。比如我國就有“能吃是福”的傳統觀念,要改變這種觀念就要學會禁口,有意識地控製自己的嘴巴。日常還要多參加勞動,多動腦筋思考問題,否則身體的能量就不易消耗,容易導致肥胖。

“間歇登梯法”減肥對於體形過胖之人,可以練習間歇登梯法來減肥。開始練習的時候,可以先登3分鍾樓梯,然後休息3分鍾,接著再登3分鍾樓梯,再休息3分鍾。以後可以將登梯的時間逐漸延長,最多每次不要超過20分鍾。經過比較長的時間鍛煉之後,每天可以增加到2次。一個月測量一下體重,檢查自己的減肥效果。