碳水化合物是保護肝髒、維持體溫恒定的必要物質。脂肪糖給人體提供70％的熱量，一般每天250～750克的主食，就可以滿足人體熱量的需求。機體各個組織中都有一定的糖儲備。
一般在參加一般性體育活動時，不需要額外補充糖，隻有在參加大運動量活動，或長時間的耐力活動時，要適當增加碳水化合物的攝入。因為運動中熱量消耗較大，如果長期供能不足，會導致身體消瘦、機體抵抗力減弱。
維生素
隻有在持續的、高強度的運動情況下，熱能營養不能滿足人體需要，或蔬菜水果供應不足時，才需要額外補充維生素。要注意，過量攝入維生素和維生素缺乏一樣，會導致不良後果。
一般天然食物中就含有各種我們所需要的營養素，而且比例適宜，所以，在合理膳食中就可以獲得充足的維生素。
無機鹽
無機鹽也叫礦物質、微量元素，也是人體代謝中的必要物質。運動時期對鈣、磷、鐵的需要量較高，在運動期間，由於大量排汗，導致鹽分隨汗液丟失，必須即時補充，才能預防肌肉痙攣，並幫助緩解身體的疲勞。
健康小檔案
在平時不鍛煉的日子，也同樣需要平衡、合理的營養補充，隨意無計劃的飲食，會令你的訓練效果事倍功半。
在飲食方法上，應少量多餐，這不但有助於均勻地為身體提供營養及能量，也能防止因饑餓而導致的暴飲暴食。
你的身體你作主
心態是一把雙刃劍
曾在媒體上看到過這樣一個故事：上海一位高中生厭學到了難以忍受的地步後，認為當工人最快樂，而且他把目標鎖定在當碼頭裝卸工上。麵對兒子的選擇，聰明的父親並沒有暴跳如雷。他同學校商榷，替兒子辦了休學手續，又通過關係將他送到了一個碼頭工作。和這位年輕人所想象的一樣，剛開始的頭幾天，令人心煩的學習壓力消失了，為此，他很是快樂了一陣。然而，新工作的壓力很快不期而至，而且更讓人不堪承受。兩個月後的一天，在拖著疲憊的身軀回到家裏時，年輕人要求重新回到學校。他的老爸會心一笑，什麼也沒說，又給他辦了複學手續。一段人生的波折，終於讓年輕人恍然大悟：人間處處有壓力。
做人壓力大，做個好男人壓力更大，尤其是步入中年後，為人子、為人父、為人夫的角色地位，常常弄得許多男人不堪重負。
有人說，白領的生活壓力很大，每個人體內都隱藏著一顆定時炸彈，一觸即“爆”。當壓力無法紓解時，不能承受的人可能會在瞬間做出傷害自己或傷害他人的行為，更嚴重的會成為精神病患者。事實上，隻要留意以往發生的悲劇，就不難發現當中有不少源頭都是來自壓力。
壓力常常讓人不知所措，它阻礙著我們前進的步伐，讓我們不能輕鬆地生活甚至讓我們身心俱損。
過度的壓力往往會影響生理及心理的健康，降低人體免疫係統的抵抗力，容易生病。然而，壓力為什麼會使人生病呢？因為當壓力產生時，會刺激人體大腦，經下視丘，然後再透過自律神經和內分泌係統，產生一些不良反應，使身體呈現不安的狀態，甚至造成心髒血管或腸胃等器官出現不適的症狀。
大多數人均認為壓力是負麵的、具有傷害性的，但事實上，壓力是屬於中性的，並無所謂好與壞之分。若視之為積極的、正麵的，就可作為生命中的“激素”，促使個人成長；但若視為消極的、負麵的，則會成為個人的“死敵”，令人喘不過氣來。
區別正在於此，有的人習慣於抱怨壓力，而在壓力之下不堪重負，有人卻習慣於及時給自己減壓。
這是兩種在都市白領中比較時尚的減壓方式——
SPA館：給你自信
SPA館百合春天的理念很簡單，就是“給你自信去麵對工作和生活”，這裏針對白領減壓的方式雖然隻是通過泡澡、全身美白去角質、身體油壓等簡單的幾個步驟，但效果很明顯。
“當你整個人都泡在水中的時候，就會感到全身心放鬆，很容易達到一個平衡的狀態。我們的很多會員出去後，大家都誇她漂亮，精神。每天被讚美包圍著，做事就會很有效率。”美容顧問孫小姐這樣說道。
酒吧：尋找一份心靈的淨土
後海是在北京很多人都喜歡去的地方，不僅僅是因那裏有風格各異的酒吧和小店，坐在湖邊望著水麵，人的心情總是非常平靜。
酒吧服務生告訴我們，每天到他們那裏喝茶聊天的人很多，特別是周末的時候，有的人一呆就是一整天，一名30歲左右在銀行工作的女士，每周六都會來，要一壺茶，就這樣一個人坐一天，雷打不動，已經持續一年多的時間了。
有一位從事保險職業的女孩，她說：“我的任務很重，工作壓力很大，我又是個內向的人，在這裏我可以暫時忘掉工作，當自己是一個上學逃課跑出來玩的小女生，感覺一下子就回到了上學的時候，人立馬就輕鬆多了。”
健康小檔案
讓生活變得輕鬆的關鍵就是要學會從心態上調解自己。
告別“工作狂”的生活
有這樣一群人，他們對工作達到癡迷狀態，一旦離開工作，輕者無所事事、精神不振，重者思念過度、抑鬱成疾。每天工作超過10小時；從來沒有周末和節假日的概念；基本沒有上下班的界限，家別名為有床的工作地點，辦公室俗稱加班時隨時可以躺倒睡覺的“家”；偶爾陪家人逛街散心，也多半心不在焉，腦子中依然是工作縈繞。