孩子幾個月大的時候可以讓他坐在童車裏，放在固定的地點喂，再大一點就可以在大椅子上放小凳子墊高，或者給孩子準備一張可調高度的吧台椅，讓孩子上餐桌與大人共同進餐。
不管哪種方式，都為了讓孩子有一個屬於他自己的固定的用餐地點，而且要讓孩子吃完自己的飯菜才能離開座位，這樣堅持要求，持之以恒，孩子就會形成吃飯時間一到就去找餐椅的意識和習慣，而不致養成追到哪兒喂到哪兒的不良習慣。
另外要讓孩子早點學會自己吃飯——在孩子能夠抓住勺子往嘴裏送的時候就可以開始了。孩子不是天生就有依賴性的，每一個孩子在七八個月時就有自己拿勺子“吃飯”的欲望，到一歲左右就更加明顯，但那時成人往往怕弄髒衣服，怕煩，怕勺子卡在嘴裏等等，而限製孩子的這種欲望，久而久之，孩子便習慣喂飯的現實，讓他們自己動手也不願意了。其實，孩子最初的這種獨立欲望是很珍貴的，隻要抓住時機因勢利導，就會使孩子在“喜歡自己吃飯”的前提下一點點進步起來。
同時要注意創造一個整潔有序、愉快安靜的進餐環境，這樣可以使孩子保持良好的進餐情緒，並有利於消化液的分泌，促進消化、吸收。家長隻要堅持讓孩子獨立吃飯，好好吃飯的要求，動點腦筋，利用現有資源創造遊戲氣氛，持之以恒正麵鼓勵，不斷強化，就會使孩子養成獨立進餐的良好習慣。
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家長可以從以下幾方麵入手，養成孩子良好的飲食習慣：
讓孩子學著自己吃飯；
定時進餐；
注意飲食衛生；
養成安心進食習慣；
有良好的進餐情緒。
強化食品對孩子營養的影響
超市中，王女士看遍了貨架，也沒有找到一袋普通精製鹽，她隻好拿了一袋強化碘鹽。她的觀點是：“我就想買袋普通精鹽。首先，我不缺鈣、不缺鋅、不缺碘，不需要吃強化營養鹽補充這些營養成分——要是萬一補充多了，某種營養成分過剩怎麼辦？另外，我不知道往鹽裏加了這些成分後，鹽的味道是不是會有變化。還有，做菜的時候需要加熱，加熱會不會使添加進去的營養成分發生化學反應產生有害物質啊？”
與王女士截然相反，張大媽對強化食品情有獨鍾，她說：“我聽兒子說，有好多營養成分咱們中國人都缺乏。這些強化食品就是強化補充這些營養的，對身體有好處。我也不知道我缺不缺這些營養成分，反正我就買強化食品，營養成分多總比營養成分少好吧？”
那麼強化食品到底好不好呢？
目前北京的兒童身體狀況普遍存在著“雙重營養不良”，一方麵表現為肥胖，即蛋白、脂肪等熱能過高。另一方麵表現為礦物質、維生素等缺乏，包括鈣、鋅等。“雙重營養不良”所造成的直接影響是許多成年慢性病呈低齡化趨勢，冠心病、高血脂、高血壓、糖尿病等成年慢性病在青少年中出現。疾病預防控製中心對小學生的一次尿檢顯示，70%的小學生維生素B2缺乏，這是導致學生肥胖、易發慢性病的一個主要因素。針對上述情況，從2003年起，北京市中小學生的學生營養午餐將研究推廣營養“強化食品”。北京市計劃通過使用強化食品原材料製作營養餐，以解決中小學生“雙重營養不良”的問題。
何謂強化食品？“強化食品”是國際上的一種通俗稱謂，即在食品原料中添加身體所必需的礦物質和維生素，又稱為食品的強化，添加的營養物稱為強化劑，需要添加營養強化劑的食品，叫媒體食品，製成的食品為強化食品。如在牛奶中調整鈣、磷比例，添加維生素A、D，添加微量元素鐵、鋅，製成的嬰兒母乳化奶粉，就是強化食品。添加的維生素A、D，鐵，鋅，就是強化劑，牛奶就是媒體食品。小兒生長發育所需的各種營養，主要從天然食物中攝取。如果小兒偏食、挑食或膳食中某種或幾種營養素供給不足或缺乏時，除增加富有這種營養素的食品外，還可以采用添加某種營養素的食品。
目前強化食品的種類很多，有強化維生素A、B1、B2、C、D等的強化食品；有添加礦物質鈣、磷、鐵等的強化食品；有添加蛋白質如賴氨酸、蛋氨酸等的強化食品；強化食品的品種有牛奶、代乳粉、餅幹、飲料、麵包、掛麵、食鹽、果醬等。比如加鋅奶粉、AD鈣奶、加鐵麥乳精、賴氨酸麵包、鈣、維生素D餅幹、維生素C水果糖等。
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家長在為小兒挑選強化食品時應遵循如下原則：
強化食品中添加的營養素，必須是小兒確實缺乏的。
為小兒選用強化食品必須注意各種營養素的平衡。
根據小兒各年齡段的飲食結構特點進行選購。
若同時存在多種營養素缺乏，不要急於同時一下子全部進行強化，應有計劃地一種一種強化。
讓孩子快樂地吃飯