牡丹花的價值用途
牡丹素有“花中之王”的美稱，其觀賞價值頗高。牡丹可在公園和風景區建立專類園；在古典園林和居民院落中築花台養殖；在園林綠地中自然式孤植、叢植或片植。牡丹自身存在的酶水解，成為牡丹酚（C15H20O8）及一份子L阿拉伯糖，對於根皮咽炎引起的咽癢、咽幹、刺激性咳嗽等症有著良好的效果。
帝國牡丹，是我國固有的特產花卉，它有數千年的自然生長和兩千多年的人工栽培曆史。其花大、形美、色豔、香濃，為曆代人們所稱頌，具有很高的觀賞和藥用價值，自秦漢時以藥植物載入《神農本草經》始，散於曆代各種古籍者，不乏其文。形成了色括植物學、園藝學、藥物學、地理學、文學、藝術、民俗學等多學科在內的牡丹文化學，是中華民族文化和民俗學的一組成部分，是中華民族文化完整機體的一個細胞，透過它，可洞察中華民族文化的一般特征，這就是“文化全息”現象。從曆代種種雜著、文集中的牡丹詩詞文斌，遍布民間花鄉的牡丹傳說故事，以及雕塑、雕刻、繪畫、音樂、戲劇、服飾、起居、食品等方麵的牡丹文化現象中，我們就能看出牡丹的廣泛用途以及其重要價值。
國外牡丹
牡丹象征著“富貴”，其的觀賞價值與廣泛的用途不僅受到中國人民喜愛，也受到世界各國人民的珍愛。目前日本、法國、英國、美國、意大利、澳大利亞、新加坡、朝鮮、荷蘭、擂、加拿大等二十多個國家均有牡丹栽培。其中以日、法、英、美等國的牡丹園藝品種和栽培數量為最多。在世界各地廣泛的培植，說明了世界人民對牡丹的熱愛。
玫瑰花
玫瑰花
玫瑰，是我們再熟悉不過的一種花，它象征著愛情。玫瑰，又被稱為刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。屬薔薇科落葉灌木。作為農作物，其花朵主要用於提煉香精玫瑰油，是保加利亞的重要產品，玫瑰油要比等重量黃金價值高。主要應用於化妝品、食品、精細化工等工業。
玫瑰、月季和薔薇都是薔薇屬植物，是薔薇科中的三傑。在漢語中人們習慣把花朵直徑大、單生的品種稱為月季，小朵叢生的稱為薔薇，可提煉香精的稱玫瑰。但在英語中它們均稱為rose。Rose依目前正式登記的品種，大約有三萬左右。此外，切花玫瑰實為月季。玫瑰枝杆多刺。奇數羽狀複葉，小葉5～9片，橢圓形，有邊刺，表麵多皺紋，托葉大部和葉柄合生。花單生數朵聚生，紫紅色、粉紅色、黃色、白色、有芳香。而現在的玫瑰的顏色更加豐富，比如藍色和黑色等。
玫瑰的花瓣、花蕾可開發多種極其名貴的天然產品。玫瑰為國際香型，主要開發的產品有：玫瑰精油、玫瑰浸膏、淨油、玫瑰糖、玫瑰幹花等，可作為高級香水、醫藥、食品、化妝品、香精、香料、及工藝品。另外從玫瑰花中所提取的香料又是天然香料，非常有益於人民的身體健康。
植物形態
玫瑰屬於直立灌木。莖叢生，有莖刺。單數羽狀複葉互生，小葉5～9片，連葉柄5～13厘米，橢圓形或橢圓形狀倒卵形，長1.5～4.5厘米，寬1～2.5厘米，先端急尖或圓鈍。基部圓形或寬楔形。邊緣有尖銳鋸齒，上麵無毛，深綠色，葉脈下陷，多皺，下麵有柔毛和腺體，葉柄和葉軸有絨毛，疏生小莖刺和刺毛；托葉大部附著於葉柄，邊緣有腺點；葉柄基部的刺對著生。花單生於葉腋或數朵聚生，苞片卵形，邊緣有腺毛，花梗長5～25毫米密被絨毛和腺毛，花直徑4～5.5厘米，上有稀疏柔毛，下密被腺毛和柔毛；花冠鮮豔，紫紅色，芳香；花梗有絨毛和腺體。玫瑰因枝稈多刺，故有“刺玫花”之稱。我們常用說的“帶刺玫瑰”，就是以玫瑰的特性來形容美麗卻給人有種帶刺的感覺的女性。我們知道，從玫瑰花裏的提取的玫瑰油的價值黃金還昂貴，因此玫瑰也有“金花”之稱。
玫瑰的花果
玫瑰在4～5月開花，其花為單生或簇生，一般在枝頂開花。花的顏色非常豐富，有紅色、紫色、白色、藍色、綠色、黑色等，又有單瓣與重瓣之分。結果期在8～9月，果實呈扁球形。其原產於中國。
玫瑰的分布
玫瑰的種植現在主分布在我國華北、西北、西南、日本、朝鮮、北非、墨西哥、印度等地。現在，玫瑰在多數國家被廣泛種植。玫瑰喜陽光，耐旱，耐澇，也能耐寒冷，適宜生長在較肥沃的沙質土壤中。目前，保加利亞是世界上最大的玫瑰產地，素以“玫瑰之邦”而聞名。玫瑰是保加利亞的國家象征，其種植量極大，保加利來每年產玫瑰油有1200公斤，每公斤玫瑰油生產要用2000～5000公斤的花瓣。
在保加利亞，種植玫瑰的種類有上百種。每年初夏時節，巴爾幹山南麓的“玫瑰穀”地帶就會成為一片花的海洋，各色玫瑰都會爭先恐後的怒放。甚至在路邊的許多花壇以及人們所居住的住宅花園也開滿了玫瑰。保加利亞盛產玫瑰精油，其油質純正、香氣濃鬱，年產量最高的為2噸，其出口量居世界首位。
玫瑰的用途
玫瑰不隻具有很高觀賞價值，在美容與藥用上也有大的作用。玫瑰花裏含有豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內分泌失綢，對消除疲勞和傷口愈合也有幫助。調氣血，調理女性生理問題，可促進血液循環，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容。玫瑰還可有效的除疲勞，當身體疲勞酸痛時，可以取一些玫瑰花瓣進行按摩，效果也是非常好的。
1、美容
將玫瑰花蕾製成幹花，用5～7朵花蕾配上三顆去核的紅棗和一小撮綠茶，然後用開水衝茶每日飲用，可去心火，保持精力充沛，增加活力。長期飲用會使你的皮膚白裏透，保持青春美麗。
作為美容的玫瑰是其初開放的花朵。玫瑰的芬芳來自它所含的約萬分之三的揮發性成分，它豐富鮮豔的色彩來自所含的紅色素、黃色素和β-胡蘿卜素等天然色素。此外，尚含槲皮甙、脂肪油、有機酸等有益美容的物質。在每年的5～6月期間，當玫瑰花即將開時，分批摘取它的鮮嫩花蕾，再經嚴格的消毒、滅菌、風幹，幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。將特殊加工過花蕾3～5克，用沸水衝泡5分鍾，可加糖或蜂蜜，或摻進自己喜歡的任何一種茶葉中一起衝泡，芳香宜人，有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。另外玫瑰的功效也是不能小覷的，它可使你的皮膚白裏透紅，而且對雀斑也有明顯的消除功能。
玫瑰的花蕾可以提取玫瑰精油，其果實富含豐富維生素可和為天然飼料和食品。最近，西方所新研究出來的美容用品玫瑰霜/玫瑰液可以促進疤痕的康複，減少皺紋。用科學方法加工而成的玫瑰花幹，具有顏色鮮豔、味香等特點，可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養顏的奇特功效，實為待客饋贈之佳品。
2、藥用
玫瑰可為高級有香料，在藥用方麵，將花入藥，其功能為：可理氣活血、疏肝解鬱，主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經不調、跌打損傷等症。盛開的玫瑰花，含苞待放的花蕾，還是藥苑中的良藥。玫瑰花蕾具有行氣活血的功效，常用於胸脅胃脘脹痛、經前乳房脹痛、損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經不調等症。另外在民間還有用玫瑰花蕾加紅糖煎煉成膏的秘方：將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煲煎20分鍾後，濾去花渣，再煲成濃縮汁液，加進500～1000克紅片糖，煎煉成膏體，時間長的話以可放進冰箱，每天服用1～2茶匙。長期使用，效果更佳。
玫瑰是可供食品的藥物早在《食物本草》就被載入了。民間常用玫瑰花加糖衝開水服，既香甜可口，又能行氣活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治關節疼痛。自古就用蒸餾的方法把玫瑰製成玫瑰純露，氣味芬芳，療效顯著。《本草綱目拾遺》說：“玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝，養胃寬胸散鬱。
3、染料用途
大家知道玫瑰有美容的功效和入藥的作用，那大家知不知道，玫瑰還可以作為染料。玫瑰用於染料使用部位是枝葉。玫瑰主要成分有單寧質、槲皮素、胡蘿卜素、異槲皮素等項，具有染色的功能，通過試染，發現它具有不錯的染色效果。以玫瑰枝葉染色，在蠶絲和棉布的呈色相當一致，無媒染及鋁、錫等有害物質。
玫瑰原產於東方，如今大概已遍布全世界，喜溫。原始的品種包括野生玫瑰共有250種不同種類，而混種與變種則有成千上萬種。現今有三十多種稱為香味玫瑰，但其中隻有三種是其他玫瑰的親代，由於花香優雅，而以大片麵積栽種。第一種是法國薔薇，最易繁殖，原產於高加索，常稱為法國玫瑰、普羅因玫瑰或安娜托利亞玫瑰。第二種老玫瑰是百葉薔薇，原產於波斯，常稱為“普羅旺斯玫瑰”或伊斯帕罕玫瑰，是紅玫瑰的子代，為苔蘇玫瑰與卷心玫瑰的親代。第三種老玫瑰是突厥薔薇，原產於敘利亞，香味撲鼻，是最常供蒸餾精油的玫瑰，也最具醫療價值。
玫瑰花語
玫瑰是愛情的信物。它象征愛情和真摯純潔的愛，是情人間首選花卉。不過大家要注意一下，不同顏色的玫瑰有不同的喻意，在這裏就不說細為大家解說了。但大家在送玫瑰的時候一定要清楚不同花色的含義，不要送錯了。
文化象征
玫瑰一直以來象征著美麗和愛情。在古希臘和古羅馬，玫瑰象征他們的愛神阿芙羅狄蒂、維納斯。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創造的傑作，用來向諸神誇耀自己的能力。它是美國、英國、西班牙、盧森堡、保加利亞的國花。
薔薇屬的植物有三種，分別為薔薇、月季、玫瑰，這三種花人們總是很容易把它們搞混，它們雖為同科同屬，但卻並不完全相同，而且人們似乎比較偏愛玫瑰這個詞，所以把這三種花統稱為玫瑰了。在英國及歐美許多國家，都把玫瑰（月季）定為國花，以表示親愛，又因莖上有刺，表示嚴肅。基督教中，相傳耶穌被出賣後，被釘在十字架上，鮮血滴在泥土中，十字架下便生長出玫瑰花。紅玫瑰象征了愛情，這大概是全世界通用的花語吧！
而在美國，國花的爭論持續了百餘年，終於1986年9月23日國會眾議院通過玫瑰為國花。他們認為玫瑰是愛情、和平、友誼、勇氣和獻身精神的化身。美國人還認為紅色月季花象征愛、愛情和勇氣。淡粉色傳遞讚同或讚美的信息，粉色代表憂雅和高貴的風度，深粉色表示感謝，白色象征純潔，黃色象征喜慶和快樂。保加利亞是譽滿天下的“玫瑰之國”，每年六月初的第一個星期日為傳統民族節日玫瑰節，人們到玫瑰穀舉行盛大的慶祝活動。他們認為絢麗、芬芳、雅潔的玫瑰花象征著保加利亞人民的勤勞、智慧和酷愛大自然的精神。玫瑰遍身芒刺是保加利亞人民在奧斯曼帝國、德國法西斯麵前英勇不屈與堅忍不拔的化身。總之，玫瑰是為眾多人和國家喜愛，它象征了愛情、勇氣、和平。
玫瑰的傳說
玫瑰花為眾多人所喜歡，當然關於它的傳說也是非常多的。在希臘神話中，玫瑰既是美神的化身，又溶進了愛神的鮮血，它集愛與美於一身。據說，有一次，愛神散步時見到了玫瑰——那時的玫瑰為純白色，不僅芳香宜人，而且淡雅可愛。愛神覺得它很美，就伸手去摘，不料也就在這一瞬間，突然一隻蜜蜂從花中飛出，愛神嚇了一跳，就趕緊對準它射箭，打這起玫瑰上就有了刺——這些刺就是愛神射上去的箭。不久後的一天，當愛神再度伸手摘花時，偏偏又被那刺刺破了手指，於是鮮血染紅了花朵，玫瑰從此成了紅的。因為它是被愛神的鮮血染紅的，所以它代表了愛情。
另外還有一個關於玫瑰的傳說。據說，愛神出生在大海泡沫之中，一出世就光彩照人。以至剛出現在眾神居住的奧林波斯山上。剛到這裏，就引來了無數男性諸神愛慕的眼光。她的父親宙斯也因此想入非非，走火入魔地非要“娶”她，她憤而不從，於是宙斯惱羞成怒，硬是把她許給了又醜又瘸的匠神——明明不愛匠神卻必須嫁給他，這可真是，主宰愛的神也曾陷入過無愛的婚姻。古希臘神話中，玫瑰是從垂死的美少年阿多尼斯的鮮血中生長出來的，因為阿多尼斯是愛與美的女神阿芙洛狄特愛戀的對象，所以，玫瑰成了愛情的象征。
梅花
梅花
在我國古代梅、蘭、竹、菊被稱為四大君子，因此為無數才子喜歡。梅更是無數才子所讚美的對象。就如王安石對梅的描述一般。“牆角數枝梅，淩寒獨自開。遙知不足雪，為有暗香來。”眾人喜歡梅的孤傲與堅強，不懼風雪獨自開放。
梅是落葉小喬木，其株高一般約5～10米，樹幹呈褐紫色，多縱駁紋。小枝呈綠色。葉片廣卵形至卵形，邊緣具細鋸齒。花每節1～2朵，無梗或具短梗，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色，於早春先葉而開。梅花可分為係、類、型。如真梅係、杏梅係、櫻李梅係等。係下分類，類下分型。梅花為落葉小喬木，樹幹灰褐色，小枝細長綠色無毛，葉卵形或圓卵形，葉緣有細齒，花芽著生在長枝的葉腋間，每節著花1～2朵，芳香，花瓣5枚，白色至水紅，也有重瓣品種。