當時影壇新銳導演徐克聽說李連傑在美國，就去拜訪他，兩個人對武俠題材的電影一拍即合。徐克向嘉禾高層推薦了李連傑，也和他共同設想了一個全新的黃飛鴻。徐克天馬行空的想像和敏銳的電影直覺深深地影響了李連傑。當然他也會對徐克設想的不太合理的怪招表示異議，如黃飛鴻的“無影腳”，徐克一提出，李連傑馬上提出抗議，認為觀眾會覺得這招式太離譜而難以服人，哪有人可以在半空中連續踢了七下才落地？但是徐克相當堅持。於是大家針對這件事熱烈地爭論，當然，最後是徐克的觀點勝出，於是我們才能看到電影中黃飛鴻的一招絕技“無影腳”。
當時練武出身的李連傑問徐克：“你不覺得這無影腳有點誇張了嗎？”徐克回答：“你忘了一件事，一旦觀眾開始認同這個角色，他的所作所為都是對的。即使他做了超乎常人的舉動，他們也願意保留懷疑的態度，因為他們已經沉浸在故事與角色之中，而不再計較‘無影腳’是否不合常理。”
徐克成就了李連傑，將李連傑的小宇宙全部發揮出來。對於徐克的知遇之恩，李連傑內心十分感激。從《少林寺》家喻戶曉的明星到一個小武館拳師，讓李連傑的心裏產生了一個巨大的落差，他也在等待機會重新複出，在天時地利人和三俱的情況下，李連傑懷著一腔憧憬來到了香港，再次騰飛。
1991年，李連傑在和徐克風雲際會下拍攝了《黃飛鴻》。“黃師傅”一下子讓李連傑再現“少林寺係列”的輝煌，帶動了香港武俠係列的又一輪風潮，也奠定了李連傑在香港的武俠地位。李連傑清秀的扮相，令人眼花繚亂的武打動作在內地和台灣，美國、韓國、日本、東南亞引起了強烈反響，好評如雲。觀眾對李連傑飾演的黃飛鴻，讚譽竟達瘋狂境地。一直到現在，有些廣東地區的人看到李連傑還會稱他一聲黃師傅。在大家心中，李連傑也成了中華英雄的形象。借助黃飛鴻係列的餘威，李連傑又一鼓作氣拍攝了《東方不敗》，成為香港最具票房號召力的演員。
榮譽有了，隨之而來的就是陰謀和槍殺了。1992年，李連傑在香港經曆合約、換角風波。事情的經過是這樣的：
1991年12月30日，嘉禾公司開拍《男兒當自強》。李連傑和嘉禾合作之初簽訂了兩年時間共拍攝四部影片的合約，時間是從1989年12月30日到1991年12月30日。當時的情況是嘉禾未拍滿四部影片，在第二年下半年的簽約期間，10月至12月李連傑都借給金公主拍《東方不敗》，金公主每月給他十萬元港幣的生活津貼，並沒有在嘉禾拍戲。
就在合約期將終結時，羅大衛說黃飛鴻續集將在1991年12月30日開拍，而李連傑的合約期則是1991年12月31日終止，這顯然是要拖住李連傑。李連傑在當時的香港孤立無援，逆來順受，答應多給四個月時間拍續集，但必須有合理賠償。李連傑一再退讓，電影拍攝工作已如火如荼地進行，黃飛鴻續集《男兒當自強》開拍，徐克等人日夜趕拍，要在1992年4月底完成。這時嘉禾並沒有支付李連傑應得的報酬。李連傑追要剩下的300萬元片酬。