第7章
一聽說醫院食堂還有打鹵麵,蘇南來連著咽了好幾口口水,並發出了三連問道:“護士同誌,這打鹵麵是按份賣還是按斤兩賣?是隻用糧票嗎?都有啥鹵子啊?”
小護士回道:“一份打鹵麵裏有四兩麵,要是不夠吃的話也能多要點麵條,到時候按具體的量給票和錢。至於拌麵的鹵子有三樣,酸菜肉絲打鹵、素花椒青醬鹵和肉臊子。”
蘇南來蘇南來越聽越饞,心想不愧是縣城,連醫院食堂的打鹵麵都做得這麼齊全,光鹵子就有三樣!麵條還都是用純細麵粉擀出來的……光想想就知道肯定好吃。
尤其是在聽到小護士說“肉臊子”時,蘇南來的眼睛是控製不住地冒亮光。
那向往的小眼神,小護士是想看不見都不行,生怕她不知道內情,連忙小聲說道:“圓圓媽,你要是想吃打鹵麵的話,最好還是要酸菜肉絲的鹵子,或者是花椒鹵。不是說肉臊子不好吃,但這個價格最貴了,而且甭管你要多少麵條,都隻能來一小勺,根本不夠拌的!有這錢,還不如單買麵條就著炒菜吃呢。”
“隻給一小勺?”
蘇南來有些泄氣,心說那一勺子肉臊子哪夠自己吃的,有這錢還不如留著去肉鋪買肉回家自己做呢。
不過這一勺肉臊子雖說不夠她吃的,但要是給圓圓吃那肯定是綽綽有餘。
蘇南來想了想,打算要兩份麵。
一份是自己吃的加大量酸菜肉絲打鹵麵,一份是給閨女吃的少來麵條的肉臊子麵。
減量後的麵條再澆上一勺肉臊子就肯定夠拌的了!
至於單要麵條配炒菜……
蘇南來還是更喜歡鹵子配麵條。
畢竟幾道炒菜裏就一道葷菜,還又是白菜又是粉條的,這打菜打到手後能吃著多少肉可想而知。
蘇南來打定主意道:“我還是想吃撈麵,我都好久沒吃過細糧了……到時候我吃酸菜肉絲打鹵,再給我家圓圓買份肉臊子拌麵,一勺肉臊子肯定夠她吃。”
蘇南來邊說邊咽著口水,直給病房裏其他的家屬說得也都有些意動,不約而同地咽起了口水,心裏想著要不要也去買一份給孩子嚐嚐。畢竟,這家裏飯也就是比食堂飯吃著省錢,可咋也比不上來碗細糧麵條好吃。再說,這一份麵條有四兩呢,要是孩子吃不了,她們也能跟著嚐嚐味兒。
這年頭,再好的家庭也不敢天天吃細糧,都是粗細摻著吃。要說平時這麼遲也就算了,但孩子生病住院本就嘴素、缺營養,難得食堂供應細糧,買一份吃也不過分……
幾個家長一合計,也跟著表態道:“那等一會兒食堂開飯後,咱們就都一塊去買打鹵麵吃吧!”說著,幾人又看向唯一沒有公婆、丈夫過來幫忙的蘇南來,主動說道,“圓圓媽你這一個人看孩子不容易,等晚上打飯,你就別去了,我們一塊也給你把飯打回來。”
麵對眾人的熱情,蘇南來微微抿著嘴,略帶不好意思道:“真的謝謝大家願意幫我打飯回來,隻是……我這人飯量有點大,我怕你們拿自己的飯還得幫我拿飯的話,回來會……不太方便。”
壯壯媽一臉不信:“有啥不方便的,你這瘦胳膊瘦腿的能有多大飯量?”
蘇南來笑得靦腆:“不多,一斤麵條就夠。”
眾人:“!!!”
……
不管眾人如何震驚、疑惑蘇南來的飯量,如何勸說她別眼大肚小地買太多浪費,蘇南來也還是堅持底線地買了一斤酸菜肉絲打鹵麵,外加一小碗的肉醬麵。
這也是她重生回來後的第一頓飽飯——
看著麵前這滿滿一盆的麵條,蘇南來是邊流著口水,邊拿著筷子用力攪拌,好爭取讓每根麵條上都能裹滿味道濃鬱噴香的鹵汁。