櫻桃答
唐·李商隱
眾果莫相誚，天生名品高。
何因古樂府，惟有鄭櫻桃。
2.牡丹苑
該苑位於理科教學樓南，占地麵積1.33公頃。
牡丹：毛茛科芍藥屬落葉灌木，學名為Paeonia suffruticosa Andr.。牡丹在我國已有1500多年的栽培曆史，別稱鼠姑、鹿韭、白茸、木芍藥、百兩金，又有“洛陽花”、“富貴花”、“國色天香”和“花中之王”等美稱，菏澤牡丹史上也稱曹州牡丹，枝挺拔有致，葉繁茂多姿，花雍容華貴，被譽為觀賞牡丹之上品。牡丹苑內栽有菏澤校友捐贈的9大色係，近百個品種、4000餘株。（該苑由菏澤校友，於2010年80年校慶期間捐建。）
牡 丹
唐·皮日休
落盡殘紅始吐芳，佳名喚作百花王。
競誇天下無雙豔，獨立人間第一香。
3.荷花苑
該苑位於乳子湖和思源湖內，占地麵積3.47公頃。
荷花：又名蓮花、中國蓮，睡蓮科多年生水生植物，學名 Nelumbo nucifera Gaertn。荷花為我國的傳統名花，不僅花葉清秀，花香四溢，沁人肺腑，更有迎驕陽而不懼、出淤泥而不染的氣質，所以荷花在人們的心目中是“真善美”的化身，吉祥豐慶的預兆，是佛教中神聖淨潔的名物，也是友誼的種子。荷花是較好的美化水麵、點綴亭榭或盆栽觀賞的材料。濟南大明湖堤柳夾岸，蓮荷疊翠，被詩人描繪成“四麵荷花三麵柳，一城山色半城湖”的勝境。濟南的市樹為柳樹，市花為荷花。
睡蓮：又名子午蓮、水芹花，睡蓮科多年生水生植物，學名Nymphaea tetragona Georqi。睡蓮類是重要的水生花卉，是水麵綠化的主要材料，常點綴於平靜的水池、湖麵或盆栽觀賞，也可作切花。
詠新荷
宋·蔡袡
朱欄橋下水平池，四麵無風柳自垂。
疑是水仙吟意懶，碧羅箋卷未題詩。
4.楊柳苑
該苑位於思源湖周邊，占地麵積4000.00平方米。
楊樹：楊柳科楊屬植物落葉喬木的通稱。全屬有100多種，中國有50多種。楊樹是用材林、防護林和四旁綠化的主要樹種。楊樹生長迅速，高大挺拔。思源湖環湖路外圍栽植毛白楊、加拿大楊等楊樹。
柳樹：楊柳科柳屬植物的通稱。主要分布在北半球溫帶地區。中國有257種、120個變種和33個變型。柳樹是我國的原生樹種，據考證，在第三紀中新世的山旺森林裏即有柳屬。在距今11000～8500年間，膠東就有柳屬植物。柳樹分垂柳和旱柳。垂柳又叫楊柳，為落葉喬木；旱柳又稱杞柳，亦為河柳，是落葉喬木。柳樹枝柔韌，葉狹長，春天開黃綠色花，種子上有白色毛狀物，成熟後隨風飛散。柳樹可以進行無性繁殖，以須柳根生長為主。柳樹全身是寶，柳樹皮、花、枝、葉、根等均可入藥。柳樹為濟南市樹。（該苑由煙台市林木種苗站和膠州校友，於2011年捐建。）
詠 柳
唐·賀知章
碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絛。
不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。
5.月季苑
該苑位於學術中心（校友會館）西北側，占地麵積2133.44平方米。
月季：別稱月月紅、長春花，是薔薇科常綠或落葉灌木，學名為Rosa chinensis Jacq.。中國是月季的原產地之一。月季為有刺灌木，直立，適應性強，耐寒耐旱，對土壤要求不嚴格，自然花期5—11月，有“花中皇後”的美稱。萊州素稱“月季之鄉”，據傳，自明代由蜀遷移萊州，經五六百年精心培育，萊州月季品種現已達300多個，苑內月季為萊州校友選送的150多種精品。（該苑由萊州市政府和萊州校友，於2010年80年校慶期間捐建。）
月 季
宋·蘇軾
花落花開無間斷，春來春去不相關。
牡丹最貴惟春晚，芍藥雖繁隻夏初。
唯有此花開不厭，一年長占四時春。
薔薇：又稱野薔薇，是薔薇科落葉灌木或藤本，學名為Rosa multiflora Thunb.Fl.Jap.。原產於中國，土壤要求不嚴，耐幹旱，耐瘠薄，栽培薔薇與培養月季有許多相似之處，但它比月季管理粗放。花可供觀賞，果實可以入藥。
詠薔薇
南北朝·柳惲
當戶種薔薇，枝葉太葳蕤。
不搖香已亂，無風花自飛。
春閨不能靜，開匣理明妃。
曲池浮采采，斜岸列依依。
或聞好音度，時見銜泥歸。
且對清觴湛，其餘任是非。
玫瑰：又被稱為刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰，薔薇科落葉灌木，學名為Rosa rugosa Thunb.Fl.Jap.。玫瑰因枝稈多倒刺，故有“刺玫花”之稱。玫瑰花可提取高級香料玫瑰油，玫瑰油價值比黃金還要昂貴，故玫瑰有“金花”之稱。
紅玫瑰
宋·楊萬裏
非關月季姓名同，不與薔薇譜牒通。
接葉連枝千萬綠，一花兩色淺深紅。
風流各自燕支格，雨露何私造化功。
別有國香收不得，詩人熏入水沉中。
6.藍莓苑
該苑位於龍騰閣南邊，占地麵積3333.33平方米。
藍莓：杜鵑花科越橘屬(Vaccinium spp.)多年生落葉或常綠灌木，果實為漿果。原產和主產於美國。藍莓的栽培種類有三大類，即高叢藍莓、矮叢藍莓和兔眼藍莓。藍莓，果實呈藍色，色澤美麗悅目，果肉細膩，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品，是世界糧農組織推薦的健康水果之一。膠東各地近年栽培藍莓逐漸增多，苑內藍莓種苗為牟平校友捐贈。（該苑由牟平區政府和牟平校友，於2010年80年校慶期間捐建。）
五 律
唐·黃滔
履跡遍莓苔，幽枝間藥裁。
枯杉擎雪朵，破牖觸風開。
泉自孤峰落，人從諸洞來。
終期宿清夜，斟茗說天台。
7.槐苑
該苑位於校史北路兩側，占地麵積6.67公頃。
國槐：別名槐樹、槐蕊、豆槐、白槐、細葉槐、金藥材、護房樹、家槐、六年香等。國槐屬於豆科落葉喬木植物，學名為Sophora japonica Linn。國槐樹冠球形龐大，枝多葉密，生長較慢，壽命長，具有一定的經濟價值和藥用價值。國槐為我國著名的文化樹種，已成為北京市、陝西省西安市、遼寧省大連市、山東省泰安市等地的市樹。變種有龍爪槐、蝴蝶槐、黃金槐等。
刺槐：又名洋槐，是豆科落葉喬木，原生於北美洲，19世紀末傳入我國，學名為Robinia pseudoacacia L.。刺槐樹冠高大，葉色鮮綠，每當開花季節綠白相映，素雅而芳香，是綠化山地的先鋒樹種。根部有根瘤。
秘省後廳
唐·白居易
槐花雨潤新秋地，桐葉風翻欲夜天。
盡日後廳無一事，白頭老監枕書眠。
8.文冠苑
該苑位於思源湖西北側，占地麵積3333.33平方米。
文冠果：別名文冠木、文官果、土木瓜、木瓜、溫旦革子，無患子科落葉小喬木或灌木，學名為Xanthoceras sorbifolia Bunge，是我國特有的一種優良木本食用油料樹種。原產於我國北部幹旱寒冷地區，喜光，耐半蔭，亦耐寒，抗旱，但不耐澇。蒴果近球形，有三棱角，室背開裂為三果瓣，似文冠，故命名為文冠果。文冠果花朵芳香誘人，花色鮮豔，花期長達近1個月，樹形婀娜多姿。（該苑由中文係78級濟南校友，於2010年80年校慶期間捐建。）
詩經·衛風·木瓜
投我以木瓜，報之以瓊琚。匪報也，永以為好也。
投我以木桃，報之以瓊瑤。匪報也，永以為好也。
投我以木李，報之以瓊玖。匪報也，永以為好也。
（三）秋苑
1.棗苑
該苑位於杏壇西北側，占地麵積4200.21平方米。
棗：鼠李科落葉灌木或小喬木，也是棗樹的成熟果實，學名為Ziziphus jujuba Mill.。原產於中國，為我國主要果樹和木本糧食樹種。棗樹抗旱，需水不多，適合生長在貧瘠的土壤。樂陵金絲小棗，果實小，含糖量高，距今已有3000多年的曆史，現山東樂陵為“中國金絲小棗之鄉”。
詠 棗
晉·趙整
北國有棗樹，布葉垂重蔭。
外雖繞棘刺，內實有赤心。
2.桂苑
該苑位於苗木繁育溫室南邊，占地麵積2000.00平方米。
桂花：又名木犀、岩桂，木犀科常綠灌木或小喬木，學名為Osmanthus fragrans (thunb.) Lour。原產我國西南部，花小，簇生，黃白色，濃香。桂花樹幹端直，樹冠圓整，四季常青，花期正值仲秋，香飄數裏。桂花宜植於道路兩側，假山、草坪、院落等地也多有栽植。桂苑與西側的楓林苑秋色葉樹種同植，有色有香，耐人品味。
有 木
唐·白居易
有木名丹桂，四時香馥馥。
花團夜雪明，葉翦春雲綠。
風影清似水，霜枝冷如玉。
獨占小山幽，不容凡鳥宿。
3.山楂苑
該苑位於溫室北側，占地麵積8400.42平方米。
山楂：又叫“山裏紅”、“仙果”、“牧狐狸”，薔薇科落葉小喬木，學名為Crataegus pinnatifida Bge.。山楂花初為白色，後期變粉紅色，果實球形，熟後深紅色，表麵具淡色小斑點。花期5—6月，果期7—10月，品種繁多，是我國特有的藥果兼用樹種。山東山楂栽培曆史悠久，品種多、質量好、產量高，主要分布在泰沂山區和魯中南山地，以濰坊、臨沂、泰安、青島、濟南等地最為集中。膠東各縣市區均有栽培。
豎子至
唐·杜甫
楂梨且綴碧，梅杏半傳黃。
小子幽園至，輕籠熟柰香。
山風猶滿把，野露及新嚐。
欲寄江湖客，提攜日月長。
4.葡萄苑
該苑位於植物園東側入口處，占地麵積7467.04平方米。
葡萄：又稱提子，是葡萄科落葉藤本植物，學名為Vitis vinifera L.，是世界最古老的植物之一。葡萄原產於歐洲、西亞和北非一帶。中國栽培葡萄已有2000多年曆史，相傳為漢朝張騫引入。葡萄的種類繁多，我國有500種以上。1892年著名愛國僑領張弼士來煙台創立張裕公司，即在黃金頂下建設葡萄園，迄今已有118年的曆史。張裕公司現為我國規模最大的葡萄酒生產企業。黃金頂下葡萄園後廢棄，2005年由煙台市政府劃撥魯東大學。現由蓬萊校友捐助部分恢複重建，並植葡萄、刺葡萄、紫藤、常春藤等藤本植物。蓬萊市為煙台釀造葡萄主產區，現種植麵積達9266.67公頃。（該苑由蓬萊市政府和蓬萊校友，於2010年80年校慶期間捐建。）
飲酒樂
近代·康有為
深傾張裕葡萄酒，移植豐台芍藥花。
且避蟹鱉寫新句，已忘蒙難征蓮華。