7天學會家常涼菜,2,398925657,針對烹飪初學者量身定做，為您分步介紹新手製作涼菜需要了解和掌握的常識，如涼菜常用的原料、調料，涼菜常用味型，涼菜加工和竅門，涼菜技法和裝盤等，使您在正式製作涼菜前，就可以掌握基礎的內容。並且按照涼菜的技法加以分類，並且遵循家常涼菜簡單、實用、經典的原則，選取一些原料易買、操作簡單、大家熟知的涼菜，詳細地加以介紹。,
用戶評價
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書友31872831
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