雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相搏
雞蛋糖精更相克，兩者異同食中毒
柿子紅薯若同吃，體內結石藏秘處
柿子螃蟹也相背，同食之後腹瀉多
柿子白酒更不合，食後使你心悶苦
桃子燒酒一起喝，吃了你會犯暈厥
豆腐蜂蜜伴著吃，味道雖好耳失聰
洋蔥蜂蜜也不合，同食就會眼模糊
紅糖皮蛋涼拌吃，中毒不淺找大夫
花生黃瓜別攪和，傷身別怪命太薄
香蕉芋頭本不合，同時入胃腹脹痛
香蕉相克馬鈴薯，同食麵部斑點多
蘿卜木耳不同食，食了容易生皮炎
蘿卜水果更相背，誘發甲狀腺腫多
冰棒柿子可涼吃，同吃會讓你中毒
甜酒味精可調味，不吃哪有中毒素
牛奶橘子加蘿卜，傷身傷心找誰說
美食還需搭配好，人壽安康家樂福
最佳配對食品歌
飯桌上要講究搭配，正確的搭配可以讓我們獲得更多營養，不但強身健體，還能預防疾病。
魚+豆腐
魚加豆腐一鍋煮，鈣質維D?好結合最佳吸收有營養，味鮮補鈣壯筋骨
豬肝+菠菜
豬肝葉酸維D12，菠菜葉酸與鐵同兩者若能相搭配，防治貧血好葷素
羊肉+生薑
羊肉補氣溫腎陽，生薑祛濕還止痛冬令最佳補虛品，同食祛寒治病魔
雞肉+栗子
雞肉造血療虛品，栗子重在健脾多栗子燒雞味鮮美，補血健脾強體魄
鴨肉+山藥
鴨肉補陰消止咳，山藥補陰更急迫同食補肺除油膩，補陰養肺療體虛
瘦肉+大蒜
瘦肉中含維B1，大蒜中含蒜素多促進血液循環快，消除疲勞壯體格
雞蛋+百合
百合補虛清痰火，蛋黃除熱補陰多同食滋陰來潤燥，共譜清心安神曲
芝麻+海帶
芝麻代謝降膽固，海帶碘鈣最豐富促進甲狀腺素快，美容抗衰是良藥
豆腐+蘿卜
豆腐植物蛋白多，入秋蘿卜勝良藥健脾強胃助消化，同煮同食又同補
紅葡萄酒+花生
紅葡萄酒是良藥，阿司匹林成分多若與花生來同吃，有益心髒血管通
清潔果蔬訣竅多
1.除藥→
清水加堿法：取500毫升清水加食用堿5～10克配成堿水，將蔬菜放入其中，據菜量配足堿水，浸泡幾分鍾後，用清水洗淨,?可以除去農藥殘留。
開水煮沸法：將蔬菜表麵汙物洗淨，然後放入沸水中，兩三分鍾後撈出，再用清水洗一兩遍。適用於芹菜、菠菜、菜花、豆角等。
2.殺菌→
鹽水清洗法：（1）瓜果食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡20～30分鍾，可去除瓜果表皮殘存的農藥或寄生蟲卵，且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。（2）用淡鹽水浸泡菜葉，小蟲受到鹽的刺激，便很快和菜葉分開，由於鹽水的比重較大，小蟲會浮在水麵上，很容易從盆中倒出。
牙膏潔淨法：葡萄經淡鹽水浸泡可殺菌，但衝洗後有時表麵還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄粒置於手掌間輕揉，再以清水洗淨。
3.除腥→
很多水產腥味和油膩較大，用清水很難洗淨。這裏可有一個妙法，就是可把帶魚等水產品先放在堿水中泡一下，再用清水洗，你瞧洗淨就這麼簡單，吃起來一點腥味都沒有。