正文 第六章 天花亂墜的保健食品(3 / 3)

改善睡眠類保健食品常添加安定類的藥物,如地西泮、三唑侖等,這些藥有抑製中樞神經的作用,可強製性昏睡,一般用於抗焦慮、鎮靜,作為處方藥使用。三唑侖就是俗稱的蒙汗藥,長期服用可引起抑鬱症、癡呆症、神經衰弱等後遺症。

增高類保健食品

某些號稱“純天然植物萃取”的增高類保健食品中,雖然效果顯著,其實是添加了生長激素,長期服用會使人體代謝改變,導致兒童性早熟,增加患癌症、糖尿病和心髒病等疾病的幾率,嚴重者可以引起股骨頭缺血壞死,雖然孩子告別了矮身材,但是引起的疾病更讓家長後悔莫及。

3、保健食品正確選購之妙招

目前,市麵上的保健食品琳琅滿目、種類繁多,魚龍混雜,真可謂真假難辨,加上各種保健食品廣告的大力宣傳,正確選擇適合自己和家人的保健食品,的確是一件讓人犯難的事情,這裏有一些選購保健食品的常識,可提供給消費者作為參考:

(1)看身體需要

生活中,隨處可見的保健食品廣告,似乎讓消費者有“中國男人都需要補腎,女士都需要補血,老人都要補鈣,兒童都要補鋅”的錯覺。實際上,正確的做法是要根據每個人的身體健康狀況來確定的,而不是盲目的進補。

盲目的進補,不但會增加不必要的經濟支出,更嚴重的會出現危害進補者身體健康的後果。例如,貧血患者過量的補充鐵劑會造成大量的鐵元素沉積於心、肝、腎、腦等器官,影響各個髒器功能,嚴重時出現髒器功能衰竭。

因此,在選擇保健食品之前,需要到正規的醫院進行診斷,確診是否缺乏某種營養素,或患某種疾病,在臨床醫師或營養師的指導下食用某些保健食品,並且按照規定的劑量和療程,防止補充“過了火”,對身體帶來其他的健康危害。通常情況下,營養補充劑之外的保健食品不宜長時間服用,一旦症狀得到了改善,即可停止服用,有利於調動機體自身的調節功能。

(2)看生產廠家

由於許多保健食品工藝相對較簡單,一般食品加工廠都可生產,至於配方的調配和輔加劑更是隨心所欲,因此常常相互抄襲。由於種類繁多,保健食品在品質上就難免有“良莠不齊”的現象。有的商家是自產自銷,而有的商家是找一些小廠代理生產,最好選擇自產自銷的產品,這樣產品才有質量保障。

另外,最好選擇通過GMP認證的保健品生產商,GMP是國際通行的食品醫藥企業良好的生產流程和管理規範,是我國藥品和保健品生產的強製項目。

(3)看產品信譽

在美國和日本,保健食品日益受到人們的關注,信任度正在上升,而國內,人們對於保健食品的信任度則有所下降,主要由於保健食品常常誇大其功效,這也是大家傾向於購買進口保健食品的主要緣故。

為解決我國保健食品的信用危機,讓老百姓放心大膽地消費保健品,中國保健行業開始著手進行信用體係建設和企業信用等級評價。2008年,商務部、國資委正式批準中國保健協會為中國保健食品行業惟一的行業信用體係評價單位。通過公正客觀的信用評價,將企業分成三六九等,為消費者購買保健品提供信用依據。這樣,那些魚目混珠、以次充好的不法分子就會現形於眾目睽睽之下。消費者可以通過網上查詢,選擇獲得信譽等級企業的產品,信譽等級越高其產品質量更可靠。

(4)看功能

仔細查看保健食品包裝上的說明書,確定該保健品具有何種功能。國家食品藥品監督管理局代替衛生部接管保健食品後,對保健食品的申報功能範圍由原來的22種調整為27種。

14.促進泌乳

從2003年起,同一配方的保健食品,最多允許申報2個功能。如果某保健食品具有這27種功能之外的其他任何功效,或者同一產品具有2種以上的功能,誇大其功能的產品,均屬於違法產品。另外,如果服用後效果顯著,起到“立竿見影的”效果,就要懷疑是否添加了化學藥品成分了。

(5)看成分的來源

有些保健食品的原材料是自己的廠家生產,有的是從其他供應商獲取原料,最好選購自己生產原材料的廠家的產品。

另外,看成分是天然的還是人工合成的,其實目前全球根本沒有100%純天然的保健產品,因此所謂的“100%純天然”廣告詞竟是忽悠人的。即使在美國,如果某保健品中含5%~8%的天然成分,就可以稱為全天然的了。特別是營養補充劑,合成的維生素當中如果能加入一些天然成分,這對發揮該維生素的效用上將有很大的意義,因此,最好選擇含有天然成分的保健食品。

此外,保健食品不是藥,凡是添加了藥物的保健食品屬於違法產品,一定不要購買。

(6)看主要功效成分“含量”

保健食品雖然不同於藥品,但也有具體的含量,根據含量可計算出需要服用的份量,如果吃的分量不夠,吃進去的的保健食品隻不過就是精神安慰劑。對比不同保健品的主要功效成分“含量”,一般情況下,主要功效成分含量越高,保健效果越好。例如,市麵上蜂膠產品的含量從3%~6%不等,差不多的價格,請首先選擇含量高的,保健效果會更好。

(7)看批準文號和標識

在我國市場上,隻有帶有“小藍帽子”標識的保健食品才是正規的,經過臨床驗證的。“小藍帽”的下方會有“保健食品”的字樣,整體呈藍色。“小藍帽”標識是衛生部或國家食品藥品監督管理局正規批準的保健品,沒有小藍帽的隻是普通營養食品而已,保健功效不能確定。

另外,不管是國產保健食品,還是進口保健食品,“小藍帽”的下方會有衛生部的批準文號,“衛/國食健字(XX年)第XX號”或“衛/國進食健字(XX年)第XX號”字樣。隻有認清批準文號才能保證您所購買的保健品是經過國家衛生行政管理部門通過動物或人體實驗後批準的,正規廠家生產的產品。每個保健食品批準文號隻對應一個產品,消費者可以登錄國家藥監局網站(www.sfda.gov.cn),在“數據查詢”欄目輸入保健食品的名稱或批準文號,可查詢到該產品的詳細情況。

2003年以前,保健食品需要通過衛生部審批,使用的批準文號為“衛食健字”,是我國對保健食品實行法定注冊監管以來第一個國產保健食品的批準文號。“衛”代表中華人民共和國衛生部;“食”代表食品,“健”代表保健食品,因為保健食品是食品中的一個種類,仍舊屬於食品的範疇。

2003年後,我國保健食品審批職能由原來的衛生部移交到國家食品藥品監督管理局,使用的批準文號改為“國食健字G(J)”,“國”代表國家食品藥品監督管理局,“G”代表國產,“J”代表進口。

另外,值得提醒消費者一點,保健品的“藥健字”在2004年前已被取消,市場上已禁止這種批號流通。

(8)看購買場所

選購保健品盡量到正規的、信譽有保障的超市、商場去購買,並索看《保健食品批準證書》和相關證件,保管好購買時的憑證,如小票或發票,這是投訴、索賠、維護自己權益的重要依據

(9)看適宜人群和禁忌症

麵對這些五花八門的“健康禮”,大部分收禮人對這類禮品的適用人群並不是很了解,以為隻要是保健食品,多少都會對身體都有好處。合格的保健品雖然具有一定調節機體功能的效果,但也有嚴格的適宜人群和禁忌症,若不管其所含成分盲目服用,很可能不僅起不到保健功效,還會對身體造成傷害。特別是年老體弱的者、慢性病患者、兒童青少年及孕婦,在食用這些保健品之前一定要認真閱讀包裝上的說明,要謹慎選擇適合的保健食品。