正文 第34章 國內農產品廣告策略(4)(2 / 3)

後來公司產品在市場上供不應求時,企業又設計出“紅臉綠巨人”圖案,文字對白是:“很抱歉,因為我們的產品供不應求,我們感到難為情。”這則廣告也深受消費者好評,使綠巨人公司產品一直保持暢銷局麵。公司在強有力的廣告推動下不斷發展,1929年公司在玉米包裝中首次引用真空包裝概念,這在當時的美國也是絕無僅有的,在其後的發展中該公司采用速凍、保鮮等領先技術運用到蔬菜、穀物等產品上,在農產品市場中樹立了領先的地位。目前,“綠巨人”品牌及其形象已經成為美國居民乃至全世界消費者心目中公認的優質農產品的代表,且成為一種典範。

8.2.3.3定位策略

產品的定位策略是針對消費者心理提出的,而不是產品本身。廣告通過各種創意和訴求,在消費者心裏樹立起有別於競爭者的產品形象。廣告的目標是使產品在消費者心目中占有一席之地,因此需要在消費者的心智上下工夫,要創造出一個獨有的心理位置,最好是“第一位置”。因為隻有第一,才能在消費者心中形成難以忘懷的、不易混淆的優勢。廣告表現的差異性,並不是指出產品的具體特殊的功能利益,而是要顯示和體現品牌之間的區別。這樣的品牌定位一旦建立,無論何時何地,隻要消費者產生了相關的需求,就會自動地、首先想到該產品,達到先入為主的效果。農產品廣告的產品定位策略的具體運用可分為實體定位策略和觀念定位策略兩大類。

1.實體定位策略

農產品實體定位策略,就是在廣告宣傳中突出農產品的新價值,強調與同類商品的不同之處以及能給消費者帶來的更大利益。實體定位策略可以分為功效定位、品質定位、市場定位、價格定位等策略。

功效定位是指在廣告中突出農產品的特異功效,使該商品在同類產品中有明顯區別,以增強選擇性需求。它是以同類農產品的定位為基準、選擇有別於同類產品的優異性能為宣傳重點的。比如“宜糖米”,世界首個適宜糖尿病人食用的功能性稻米,富含抗性澱粉,有平穩血糖的功能,經浙江大學專家8年時間選育而成的,其“有了宜糖米不怕糖尿病”的廣告口號,明確地顛覆了糖尿病人不能多吃飯的傳統理念,宜糖米也能讓糖尿病人“敞開肚皮”吃飯,其獨特功效顯而易見;挪威海產的“享瘦來自深海的美麗”,也體現了海產品對愛美人士既享受美食又享受身體的功效滿足。

品質定位是通過強調農產品具體的良好品質而對產品進行定位。作為目前市場上唯一使用“和稻2800”品種的產品,“禦香龍品·中華和米”品質不同於任何傳統稻米,既具有泰國茉莉香米的芳香氣味,又兼有日本粳米的軟糯口感,這是唯一將泰國茉莉香米之香與日本粳米之糯完美融合於一體的珍貴品種,為喜愛東方美食的人們帶來前所未有的全新驚喜。對此,伴隨著廣告語“發現和米,發現品質新境界”的推廣,中華和米在得到市場認可的同時,也成為大米品牌的時尚代言坐標,其倡導的價值觀也將成為市場的主流,以滿足消費者對理想生活的追求;“好肉貴在品質”也是礎明冷鮮肉強調的品質定位。

市場定位是市場細分策略在廣告中的具體運用,將商品定位在最有利的市場位置上。比如,“中華第一蟹陽澄湖大閘蟹”這樣的廣告就是將“陽澄湖”推上了大閘蟹市場領導者的地位;河北恩農出品的有機麵粉,其廣告口號為“千斤石磨製成,口感營養不流失”,馬上與普通麵粉劃清了界限,其他麵粉都是機器磨的,而恩農的麵粉是用傳統的石磨製成的,消費者就會產生好奇,畢竟現在很難吃到這樣的麵粉,而且也突出了這種工藝的好處,口感更好,保全小麥營養的購買利益點,當然獲得消費者的高度認同,價格比普通麵粉貴五倍,卻賣得斷貨,供不應求。

價格定位則是因商品的品質、性能、造型等方麵與同類商品相近似,沒有什麼特殊的地方可以吸引消費者,在這種情況下,廣告宣傳便可以運用價格定位策略,使商品的價格具有競爭性,從而擊敗競爭對手。很多農產品廣告都以價格取勝,在價格方麵吸引消費者,誘導他們別錯過購買機會,如,金鑼冷鮮肉率先在青島市推出70多個種類的小包裝冷鮮肉,比一般的冷鮮肉更加衛生,更加便捷,市民買回家可以免切、免洗直接下鍋,在價格上僅僅比一般的冷鮮肉每公斤隻貴0.1元。在2008年春季國內豬肉價格普漲的市場背景下,金鑼以“降低肉價金鑼先行動”、“金鑼暖春天天特價”等廣告口號傳遞了自身的價格優勢,確立了國內精品小包裝冷鮮肉的領先地位。另一方麵,價格定位並不意味著一定都是低價取勝,如果廣告的農產品有足夠的自信,農產品生產經營者同樣可以采用高價定位的策略。如,經科技改造產出的山東美晶公司的金芽活芯米,直接宣稱自己的產品是“國內最貴的米”,在高端農產品市場突出了自己的個性,對追求高檔消費的顧客有較強的吸引力。