精心配料
紫葡萄200克，檸檬100克，鴨梨50克，香醋2克，蜂蜜3克。
小試身手
葡萄洗淨，去皮、核。檸檬洗淨，切成薄片。鴨梨洗淨，去皮、核，切成小塊。將上述原料放入榨汁機中榨汁。將濾得的果汁倒入杯中，加香醋、蜂蜜調勻即可飲用。
滋補特點
富含維生素A、維生素C，可增強人體免疫力，美膚養顏。
功效解析
葡萄所含營養物質豐富，除了大量的糖以外，還含有多種維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。葡萄中的葡萄糖能很快的被人體吸收，低血糖時飲用葡萄汁可以很快緩解症狀。葡萄能降低血清膽固醇，防止血小板的凝聚。葡萄中含有的類黃酮可以清除體內自由基，抗衰老；還可以防癌。紫葡萄中的蛋白質含量較其他品種的葡萄高，紫葡萄中的鉀、鋅等微量元素的含量也很高。
檸檬的營養成分主要是糖、有機酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸，以及鈣、磷、鐵等礦物質。檸檬一身都是寶，果皮、葉片和花可以提取精油，是食品和美容化妝品的重要原料。檸檬酸還具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，可用於潔膚美容。
梨含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、多種維生素等，具有降低血壓的功效，患高血壓、心髒病、肝炎、肝硬化的病人經常吃些梨大有益處。梨能促進食欲，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助於預防痛風、風濕病和關節炎。梨具有潤燥滋陰、醒酒解毒等功效。在秋季氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻幹燥，有時幹咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。
醋不僅是人們經常食用的調味佳品，也是傳統的養顏健膚、美容減肥之品，且效果較好、無副作用。醋可使體內過多的脂肪轉變為體能，並促進糖類和蛋白質的代謝，故可防治肥胖，達到減肥的作用。醋這種傳統的美容佳品，可適用於不同性質的皮膚。
延伸閱讀
檸檬是西餐桌上常備果品，含有豐富的蘆丁，可減少血中膽固醇，預防動脈硬化。檸檬中的檸檬酸可以與鈣離子結合成一種可溶性絡合物，能減弱鈣離子的凝血作用，防止血小板凝集，預防高血壓和心肌梗死。
服食宜忌
梨忌與螃蟹同食，以免損傷胃腸。
胃酸過多的人不宜食醋。