心每公斤12錢，約合人民幣18元；上述髒器及下水，究竟具體是什麼牲畜的無從考證，料想不應該逃出豬、牛、羊、馬之類大牲畜的範疇。有關頭的記載，是個糊塗賬，牛頭的價格為每具180錢，合人民幣270元。除此外所提的頭價為60錢每具，合人民幣90元。由於其沒特指是哪一種動物的頭，我們也不好估計到底是什麼，個人猜想，應該是羊頭。因為根據體積和重量比較，羊頭比較吻合這個情況。
至於葷油的價格，文獻記錄中的波動很大，價最高的為每公斤160錢，合人民幣240元；而低的價格則有每公斤14錢的，合人民幣21元。所以沒辦法估算出穩定的市場價格，料想應該和當時的市場需求有關。
總的來說，這類肉雜多以整體的形式出售，而很少以分割按重量形式出售。至於價格與今日比起來是高還是低，要根據地區的價格差來具體辨別，這裏就不一一考證並比較了。
4.酒及蔥、薑等調料價格兩漢時期酒價的來源仍然出自《居延新簡》、《太平經合校》以及《敦煌漢簡》這些曆史文獻。據文獻考釋，酒價大致從每升3錢到8錢不等，合人民幣每升4.5元到12元。《九章算術》中的記載是每升5錢，合人民幣每升7.5元。從這個酒價來看，應該是散酒的價格，這和今天市場上的散酒價格也是相差無幾。除此外，《太平禦覽·典論》中曾記錄一筆“孝靈末，百官湎酒，酒千文一鬥”，如果從這個價格做分析，那麼每升酒的價格就要達到百錢，合人民幣150元開外了。此種情況一種可能是酒的品質特別高，屬於特供政府官員的，另一種情況是市場需求量過大，導致酒價飆升。總之，這裏所說的是特殊情況，而不是一般情況。薑在漢代以升做計量單位，每升價格約為20錢，合人民幣30元；蔥則是以束計價，通俗的說法也就是捆，每捆價格4錢，合人民幣6元。
5.其他食品價格兩漢時期集貿市場上的飯店很多，許多著名人物在成名之前曾委身於此做酒家傭保，其時，飯店的生意是非常興隆的。這點在《漢書·王莽傳》中有所記載：“王業？？乃取市所賣粱飯肉羹持入視。莽曰：
民食鹹如此。”
《風俗通義·衍禮》中有這樣一段材料：“太原郝子廉，饑不得食，寒不得衣，一介不取於人。曾過姊飯，留十五錢默置席下而去，每行飲水，常投一錢井中。”從文中數據，我們可知主人公吃一頓飯花15錢，合人民幣是22.5元，以現在的城市餐飲消費標準來看，不算很高。而喝一次水得花去1錢，合人民幣1.5元，這也不算貴，因為今天的1瓶礦泉水或純淨水，也得1元，如果是可樂等碳酸飲料或茶飲料，普遍零售價要2元以上，而果汁飲料價格則更高。至於飯店裏的最低消費標準是否是設定在15錢，由於文獻缺漏，隻好存疑。
還有文獻記載過餅價，大約是每枚1錢，折合人民幣1.5元，也不是很貴。隻是餅的大小不得而知，1枚餅是否夠一個成年人吃飽，也是個有待考證的問題。
漢代紡織品與服裝價格
1.布帛及相關紡織品價格兩漢時期常見紡織品有布、帛、縑、素、練等幾種。布為麻織品，是社會中常見衣服原料中價格最低的。帛為普通絲織品，價格比布稍貴。縑即是絹，為細密而有色彩帛，價格比普通帛更貴一些，已非一般人所能穿戴。至於素則是絹中精品，顏色純白，市場價格比縑還要貴。而練則是絹縑之中的頂極名貴品種，其名貴程度已非民間輕易可見，在價格方麵自然也是高高在上。
上述幾種紡織品的價格，在《居延漢簡》等相關曆史文獻中都有所記載，下麵將分別給予介紹，鑒於文獻資料過於冗雜，就不一一引原文做例了。在討論布價之前，先要具體談一下布的計量方式和單位。漢代主要以匹來計量布的多寡，比匹更小的單位是丈和尺。1匹=4丈，1丈=10尺。而漢尺遠比今天的尺要短，漢代1尺約合今天的0.69尺，換算成厘米大約是23.1厘米。
有文獻記載的布價，基本上都在每匹200錢到400錢之間，合人民幣300元到600元。惟獨《九章算術》中有一個特例為每匹125錢，合人民幣187.5元。這恐怕是那個時代最便宜的布了。