第573章 宰個兄弟夥(2 / 2)

齊禹:……

所以這桌菜是非做不可了唄?

他掃了一眼。

嗯。

也罷,都是些家常小炒,很快的。

但是炒一桌菜送一頭豬,這……

還是太誇張了。

要知道,市場上高品質的跑山黑豬,價格甚至堪比牛肉了,即使整豬的單價不可能那麼高,但一隻這麼健碩的黑豬,大幾千肯定跑不了。

他的手藝確實值錢,但真的沒那麼值錢,他很想說你們對開水白菜存在誤會,那道菜值錢的除了手藝還有頂級清湯,刨除清湯的話,他炒一道普通的熗炒圓白菜也就賣五六十。

但這家人著實太熱情了,他推脫不過,隻得應下,回頭一隻豬不全拿,拿個幾塊值回工錢也就好了。

於是,他扭頭看向小夥子:“來,把菜處理一下。”

“好……呃,怎麼搞?”

齊禹:……

他嚐試教了一下,然後放棄,這家夥不是全然不會做飯,但手藝確實一般,切配都無法滿足他的要求,頂多也就洗洗菜了,於是他又看向霍芸晉:“過來幫忙。”

霍芸晉哎了一聲,立馬上前。

三人配合,準備工作很快完成,接下來就是齊禹的舞台了。

嗯,今晚就五個人吃飯,他們家怕齊禹尷尬,很貼心的沒叫其他人,齊禹便根據他們提供的食材,打算弄個八菜一湯。

宮保雞丁、蔥薑炒肉、醋溜肝尖、火爆腰花、泡椒黃喉、辣子雞、地三鮮、豬油渣熗炒圓白菜,外加一個快速濃雞湯。

別看量多,他們五個可全都是幹體力活的,哪怕是霍芸晉飯量也很大,再加上齊禹的廚藝,估摸著也就是剛剛夠吃。

四人靜靜的看著齊禹表演。

這會兒倒是沒看到。

畢竟做菜不像刀工,內行才看得出門道,外行連熱鬧都看不了,即使比較酷炫的顛鍋翻勺,點火爆炒,外行人看起來也和大排檔師傅沒什麼區別,根本不懂大翻勺之類的含金量。

哪怕霍智川擁有著全高級後階甚至頂峰的廚藝,硬實力甚至還強過龐亦津,但沒係統的學過廚,都是自己琢磨出來的土路子,硬實力強,眼力卻跟不上,也看不太出門道。

話說回來,他天賦也著實好,也可惜他年紀著實大了,否則稍微係統的練一下,肯定能突飛猛進。隻是現在確實晚了,味覺已經比較木,口味也已經固定,很難再有質的提高。

何況到了這一步本也是大多數廚師的頂峰,齊清河天賦多強的,三十歲不到廚藝就已經有了現在的水準,可惜遲遲找不到感覺,死活邁不出下一步,一卡就是十多年。

而在他們看齊禹表演的時候,齊禹也在觀察著他們。

他發現了這一家子,與自己家其實有很多共同點。

所以他想不通,這樣的一家子,先前怎麼會鬧成那副樣子?

從小在這種環境裏長大的霍芸晉,又怎麼會早早就找了個人結對生孩子?

不過目前來看,那小夥子倒還意外的老實靠譜……

算了算了,不了解詳細情況,還是不具體評論的好,做菜做菜。