見狀，一旁的謝超軒也觀察後廚一圈後，摸了過來，笑嘻嘻的提了個建議：“不錯，效率很高，那你們完全可以效仿那些網紅餐廳，搞一個超時送菜的噱頭。”
齊老爺子擺出願聞其詳的表情，謝超軒說：“簡單，客人落座點完單後，擺一個沙漏或者計時器，如果打算搞掃碼點單，也可以直接把計時嵌入到點單係統裏，設置一個時間，超過這個時間還沒上菜，或者沒上齊菜，就贈送一份菜，或者免單。”
齊老爺子想了想，點頭：“可以。”
晁堂也摸了過來，笑著補充：“可以玩的更係統一點，弄兩個計時，一長一短。短計時結束後還沒上菜，直接免單；長計時結束後還沒上齊所有的菜，未上的菜就免費贈送。而且還能為每道菜都設定個大致的等候時間，點單結束後直接將時間疊加起來，作為長計時的標準。”
謝超軒補充：“這個簡單，正好我認識個很牛的程序員，可以介紹給你們，定製一套程序就是了。也不需要應聘他，簽個長期的維護協議就行，價格不會很高的。”
齊老爺子扭頭看他：“你咋啥人都認識？”
“嘿，老子好歹也是創品牌開公司的，當然形形色色的人都認識些啊，這就叫人脈！”謝超軒翻了個白眼，然後接著提議：
“另外，你們偶爾還可以故意晚上一兩道菜，給幸運食客免單或者免幾道菜，以此來激活他們的僥幸心理，下次再來時就有一定可能故意去點那些高價格費時間的硬菜，碰碰運氣。”
“中。”
三位大佬你一言我一語，就又拿出了一個主意來，等著試營業的時候推出試水。
嗯，謝超軒並不是他們店裏編製的，除非自己手癢否則不需要做菜，而另外兩位巨佬作為行政總廚，分到他們手頭的菜也著實少，絕大部分齊禹這個廚師長都能輕鬆應付，還遠比齊清河等人悠閑，他們自然有大把的閑心思四處晃悠。
這也是正常的，升到廚師長，日常任務就開始慢慢側重於後廚的管理和培訓了，菜隻做一些招牌，工作並不繁忙。而到了行政總廚，則更加悠閑，很多規格不到的餐館甚至直接不設，廚師長就到頭了。
所以三位巨佬今天的主要任務，還是發現問題，並加以整改。
大部分得靠晁堂和謝超軒，而主力還是謝超軒，晁堂退休多年，很多經驗雖然還是通的，眼光也仍在，但仍有不少東西已不適應如今了。
至於齊老爺子，就是個湊數的，他沒得這方麵經驗，除了把齊清河屌了一頓以外，啥都沒發現。
就在這時，他們忽然聽見了齊禹叫喚。
“哎，師父，麻煩你們過來一下，這參黃養生湯是什麼東西啊？”