謝超軒抬頭望天。
齊禹：……
握日？
這尼瑪也行？
套路也太深了吧！
等……等一下！
齊禹忽然想到一件事。
印象裏在很小的時候，齊清河廚藝還遠不如現在，掌握的菜品也沒那麼多，所以做菜的時候經常會問寸英蓮想吃啥，但得到的回答總是隨便，你做什麼我吃什麼之類的回答，最後問題又拋了回來，害他天天絞盡腦汁琢磨弄點什麼新花樣，結果做出來的寸英蓮還未必滿意。
後來某一天，他的話術忽然就變了。
變的和謝超軒剛剛如出一轍，都是問寸英蓮或者齊禹，你猜猜我想做啥。
於是很長一段時間，齊清河做菜都變得輕鬆了起來，因為他們母子倆報的菜，基本都是他們潛意識裏想吃的，亦或者齊清河特別拿手的菜，再不濟也能從中挑選兩三個，在小範圍內進行選擇，就比漫無目的的選容易了許多。
所以，這貌似還真是個特別好的話術，一下子解決了選擇困難症。
齊禹表示自己學廢了。
但也不能用多了，齊清河天天玩這個套路，一開始寸英蓮還饒有興趣地猜，後來直接就煩了，回一句滾，老娘不猜。
好在後來齊清河廚藝穩步提升，最重要的是掌握的菜譜一天天豐富了起來，大可以做到很長時間不重樣，即使味型相似，細節也大有不同，再也不必問他們母子倆……
如今，謝超軒被齊老爺子戳穿，卻猶自狡辯：“開玩笑，我親手做過的宴席沒有一千也有八百，區區一道冷盤還能選不好了？”
“那還真不好說，”晁堂也加入進來，說：“這桌拜師宴可比你以往做宴席難多了，既要全力發揮不出錯，還得跟我們較量較量，味道上不能太衝突，又不能太相似，這可真的難，越後邊選越難。”
謝超軒撇撇嘴，但晁堂這話還真沒說錯，他也不好反駁。
齊老爺子又岔開話題，看向齊禹：“算啦，不管怎麼說，老醋花生還真不賴，小禹給你選了道好菜，算泡菜也可以算拌菜，酸甜開胃，香酥入味，很有特色，當真不錯。”
謝超軒再次抬頭望天，忽然不想再狡辯了：“算了，言歸正傳吧，小禹，你去挑點生花生過來吧，要生的，沒處理過的紅皮花生最好。”
“好嘞！”
花生他們家店裏備的有很多，因為許多菜裏都用得到，能很好的為菜增添香味，也能讓湯品的味道更厚一些，還能作為味碟使用，新廚房裏都放了不少，不隻是花生，就在剛剛，寸英蓮張羅著兼職生把很多調料與食材都直接往這間新廚房裏送了許多，方便他們取用。
不過那都是熟花生，沒處理過的花生還真沒有，因為花生不經處理的話其實並不耐放，很容易壞，隔壁廚房都不一定有，齊禹得好好找一下。
然後他還真沒找到，隻有生曬過曬幹的，於是他直接裝了一袋，回來說：“謝師父，沒處理過的花生沒找到，生曬過的成不？”