齊禹停下動作，看向謝超軒。
謝超軒指導道：“你給揉成長條，從左往右依次揉過去，揉兩遍再折疊起來，再繼續揉。”
齊禹點頭，照做。
他其實知道該怎麼揉，就是不夠靈活而已，此時經謝超軒提醒，便用上了最正統的揉麵手法，先將麵團壓扁，折疊，再壓扁，成為個粗短的長條形，然後左手勾著麵的一側往回疊，右手掌心往外壓。
如此兩手交替，一手疊，一手壓，將麵團兩邊疊向中間，再從中間揉向兩邊，自然就揉的均勻了。
但在謝超軒眼裏，他就是無師自通“悟出”了這一手法，不由得更加震撼於他的悟性和直覺，久久無言。
不說謝超軒的反應，齊禹漸漸沉浸在了麵團之中。
有一說一，揉麵雖然很累，但真的很好玩，尤其聽話的麵團，彈性韌性都很好，而且越揉越好看，比橡皮泥好玩多了。
粗短的麵團很快被揉的細長，中間有一條波浪線狀的縫隙，這是齊禹壓出來的痕跡，也顯露出了真功夫，印子能連成線，就說明手上功夫到家了，而線越是平直好看，則說明功夫越強。
麵團揉細後就不太好操作了，齊禹便又將麵團三等分疊起，重新疊成粗短厚的麵團，繼續揉搓。
如此反複，麵團肉眼可見的愈發光亮，中間那條線看起來也愈發的平緩，看的謝超軒久久說不出話。
忽然，齊禹聽到腦海裏叮的一聲。
“恭喜宿主，麵點等級提升！”
齊禹下意識呼出了自己的係統麵板。
宿主：齊禹
等級：31（11034\/310000）
職業：學生；爐頭廚師
職業技能：
刀工（大師級14.8118）
調味（大師級16.98\/18）
火候（宗師級1.10\/30）（使用廚神小炒鍋時為宗師級2\/30）
顛鍋翻勺（宗師級1.04\/30）（使用廚神小炒鍋時為宗師級4\/30）
麵點（高級11.03\/12）
其他技能：
品味（準廚神級）
鑒定：頂級
偽·廚神的直覺（升級條件未知）
專項技藝：煲粥、煲湯、泡菜、醃製……
技能點：0
擅長菜係：川菜、粵菜、魯菜、麵點
綜合評級：A+級
相比起前幾天，倒是變化不大，但也略有進步，尤其是麵點，距離大師級隻剩一步之遙。
但最顯著的差異還在於，他擅長的菜係裏頭居然多了個麵點。
不過，大師級的麵點功夫，說他擅長麵點也講得過去，之前他隻是沒得這個概念，但短短兩次揉麵下來，源自廚神體驗卡授予的麵點技能就被真正激活了。
收起麵板，齊禹欣喜一笑，嘴裏不自覺地哼起了蠻有年代感的歌兒，繼續揉麵。
“請你不要再迷戀哥，噢哥隻是一個傳說，雖然我……”
齊老爺子：……
MMP，哼的什麼鬼玩意兒？
搓揉許久，麵團揉的相當光潔細膩了，齊禹這才又將麵重新攢成團兒，放進鐵盆裏，封上保鮮膜，再座進冰水裏，慢慢地等發酵。