S級！
無限接近完美！
除了誤打誤撞成功做完美，但至今都無法複刻的粥和上湯焗龍蝦以外，這份小籠黃米蒸牛肉，就是齊禹迄今為止做出的等級最高的美食。
甚至，並不需要局限於齊禹自身，就連齊老爺子、晁堂和謝超軒，都很難穩定做出這個水準的菜肴來。
最關鍵的地方在於，它還不是誤打誤撞。
當然，齊禹也不可能把這菜穩定做到S級，這次成功有運氣的成分在，否則他豈不是比三位巨佬都要屌了。
不可能的，基本功差的太多了，即使這道菜的容錯率要比三位巨佬的那些硬菜高的多，S級的檔次，也注定齊禹在真正成為頂尖大師之前，不可能十拿九穩的做出來。
綜合這幾天的練習來看，大體上連一成的成功率都沒有，隻七八分左右，比起三位巨佬還是差了太多。
但即使不小心翻車了，也是保底S級的水準，無外乎少一句無限接近完美的評價，改為接近完美而已。
這就很可怕了，因為三位巨佬做S級的菜也隻有二三成把握，拿手菜也不過六七成，還是會有翻車的可能性，齊老爺子的文思豆腐就翻過車。
當然，這道小籠黃米蒸牛肉能這麼屌，並不完完全全在於技術。
更在於BUFF。
齊禹其實作弊了。
也是超乎了齊禹本人的預料，歡愉BUFF所帶來的好心情，對於美食居然有著無與倫比的加成。
但這也難怪，味覺本就是一種相當主觀的感覺，不僅僅會受到個人喜好的影響，更會被心情所左右。
情緒低落消沉的時候，吃美食也味同嚼蠟，沒有胃口；心情愉悅的時候，啃窩窩頭都覺得香噴噴美滋滋的，怎麼吃怎麼舒服，食欲大開。
甚至可以這麼說，吃飯除了吃飽吃生存外，就是吃享受吃心情。
而小籠黃米蒸牛肉的BUFF雖然在二十四小時內不會重複生效，且七十二小時內再吃效果還會減半，第三次吃直接歸零，但受影響的僅僅隻是吃過後的持續效果，在吃的過程當中，BUFF是絲毫不打折扣的。
這些天吃了二十幾次，齊禹早就試驗出來了，哪怕第三天的時候歡愉BUFF已經不起作用，但在吃的時候，仍然相當愉悅。
這種愉悅，在不知不覺間振奮精神的同時，更能無限放大品嚐美食時所獲得的歡愉情緒，大腦開心了，就表示不要停，並下意識地將注意力集中在嘴巴裏，進一步享受味覺與口感帶來的雙重愉悅，並自動屏蔽了些許無傷大雅的瑕疵。
越吃越嗨皮，越吃越好吃，無形之中，就大大拔高了這道菜的評級。
否則，如果沒有歡愉BUFF，單單論硬實力的話，這菜再如何奇思妙想，能達到A+級接近S-的水平也頂天了。
好在A+級的菜也當得起一句大師之作，本身就趨於無瑕，經得起這種放大，所以拔高的程度極高。
如果本身檔次不行，雖然在歡愉BUFF影響下也會讓人下意識忽略缺點，拔高評價，但提升的程度肯定就沒那麼高了。
正因如此，齊禹也才不慌不忙，想要最後一個壓軸上菜。