想到這裏,齊老爺子就恨鐵不成鋼的瞪了齊清河一眼。
齊清河:???
不是,誇著小禹呢,老爹忽然瞪我幹什麼?
我哪裏得罪老爹了?
而此時,齊禹連忙擺擺手,被謝超軒和晁堂一唱一和捧的有些不好意思了:“晁爺爺,說什麼大師,我還差得遠呢,我爸都還當不上大師,我的廚藝離我爸都有很長一段距離。”
齊清河:???
為什麼又cue我?
齊老爺子重重地哼了一聲:“別提你爸那個不學無術的東西,十多年來原地踏步,一點長進都沒有,做了半輩子飯都做給狗吃了!”
受了無妄之災,無端端被罵成狗的寸英蓮眼睛一瞪,狠狠剜了齊清河一眼,隨後委屈巴巴地看向齊老爺子:“爸,您罵清河就罵吧,他和小禹一比確實很不爭氣,但幹嘛要把我和小禹也帶上啊?”
齊老爺子一噎。
他感覺更氣了,越看齊清河越不順眼:“哈兒,今天開始你重新跟老子練廚,給老子上點心,再沒長進繼續丟人現眼,老子割了你耳朵下酒吃!”
齊清河縮起脖子:“哦。”
他隻覺得委屈萬分,明明是兒子學廚,學的也很不錯,老爹應該很高興才是,為什麼忽然火氣這麼旺,還懟他?
原地踏步他也不想的啊。
哼!
都怪齊禹這龜兒子!好好地幹嘛忽然提起自己,回頭非得找個借口揍他一頓不可!
齊禹感受到了來自老爹的怨念,不由得抿唇,忽然覺得很對不起自己老爹。
“行了行了。”謝超軒擺擺手:“教訓兒子回頭慢慢教訓去,當著我這外人的麵,也不怕讓我看了笑話。”
齊老爺子眼角一抽。
理是這個理,但從謝超軒嘴裏說出來怎麼這麼別扭?
謝超軒又看向齊禹,轉移話題:“嗯,清湯和濃湯都熬好了,你接下來打算用他們做什麼菜?”
齊禹認真想了想:“下麵條?”
謝超軒:……
他有點懵:“五百多塊錢熬出來的兩鍋湯,你就拿來下麵條?”
“嗯啊,”齊禹沒覺得有什麼不對:“我們家一直以來都是用高湯或者清湯下麵條的,可鮮了。”
謝超軒:?
他不由得看向在場幾位齊家人,目光都有些直。
高湯麵倒還好,雖然奢侈,但飯店裏熬高湯一熬就是一大鍋,有剩的也正常,拿點來下麵條他也可以理解。
畢竟他其實也幹過這事。
但一直以來都用高湯清湯下麵條,他們家居然沒一個人得痛風,也是見了鬼了。
這一碗麵條不知道得吃下多少嘌呤……
搖搖頭甩出亂七八糟的想法,謝超軒追問:“除了下麵條呢?你就沒有別的想法嗎?”
齊禹想了想。
用得到高湯的菜還著實不少,像是爆兩樣,油爆雙脆,肝腰合炒等,醬汁用高湯來調和,都能讓菜的味道提上一個層次。
但清湯用得到的菜就不多了,他貌似沒掌握……
等等!
“好像還真有一道菜,我一直想做,卻沒機會,正好用得上清湯。”
“噢?”
“上湯焗龍蝦!”